--- title: "日本圆白菜价格暴涨，民众惊呼 “比肉贵" description: "日本近期蔬菜价格持续上涨，尤其是圆白菜，价格涨幅显著，部分超市单个圆白菜价格超过 1000 日元，成为 “高级食材”。根据日本农林水产省的数据，东京都中央批发市场监控的 14 种蔬菜中，有 13 种价格高于往年，圆白菜价格约为往年的 4 倍。此外，预计 2025 年 1 月至 4 月，日本将有 6121 种食品涨价，涉及多种食品类别。" type: "news" locale: "zh-CN" url: "https://longbridge.com/zh-CN/news/224319317.md" published_at: "2025-01-08T12:36:32.000Z" --- # 日本圆白菜价格暴涨，民众惊呼 “比肉贵 > 日本近期蔬菜价格持续上涨，尤其是圆白菜，价格涨幅显著，部分超市单个圆白菜价格超过 1000 日元，成为 “高级食材”。根据日本农林水产省的数据，东京都中央批发市场监控的 14 种蔬菜中，有 13 种价格高于往年，圆白菜价格约为往年的 4 倍。此外，预计 2025 年 1 月至 4 月，日本将有 6121 种食品涨价，涉及多种食品类别。 日本媒体 8 日报道，日本近期蔬菜价格持续上涨，其中圆白菜价格涨幅尤其高，一些超市单个圆白菜价格超过 1000 日元。不少民众惊呼这一价格 “比肉贵”，调侃圆白菜已变身为 “高级食材”。日本农林水产省统计数据显示，截至 5 日，东京都中央批发市场监控的 14 种蔬菜价格中，有 13 种价格比往年高。其中，圆白菜价格约为往年的 4 倍。在首都东京，部分超市单个圆白菜价格超过 1000 日元，而往年价格约为 150 日元。除蔬菜，日本其他食品也出现 “涨价潮”。日本帝国数据库公司一项调查预测，2025 年 1 月至 4 月，日本将有 6121 种食品涨价，较 2024 年同期增加 500 多种，涉及冷冻食品、罐头食品、含酒精饮品、点心糖果等。 ### Related Stocks - [02497.HK - 富景中国控股](https://longbridge.com/zh-CN/quote/02497.HK.md) - [300973.CN - 立高食品](https://longbridge.com/zh-CN/quote/300973.CN.md) - [601933.CN - 永辉超市](https://longbridge.com/zh-CN/quote/601933.CN.md) - [300094.CN - 国联水产](https://longbridge.com/zh-CN/quote/300094.CN.md) - [02517.HK - 锅圈](https://longbridge.com/zh-CN/quote/02517.HK.md) - [000529.CN - 广弘控股](https://longbridge.com/zh-CN/quote/000529.CN.md) - [002712.CN - 思美传媒](https://longbridge.com/zh-CN/quote/002712.CN.md) - [CRRFY.US - 家乐福(ADR)](https://longbridge.com/zh-CN/quote/CRRFY.US.md) - [603708.CN - 家家悦](https://longbridge.com/zh-CN/quote/603708.CN.md) ## Related News & Research | Title | Description | URL | |-------|-------------|-----| | 高瓴继续重仓中概股，HHLR 四季度增持阿里巴巴、拼多多，减持网易、百度 | 高瓴 HHLR Advisors Ltd.在四季度增持了阿里巴巴、拼多多、iShares 比特币和台积电，同时减持了网易、Bright Schol、富途控股、百度、满帮和 Webull 等。该公司重仓拼多多、阿里巴巴和富途控股。市场有风险， | [Link](https://longbridge.com/zh-CN/news/276176972.md) | | 富兰克林电子｜10-K：2025 财年营收 21.31 亿美元不及预期 | | [Link](https://longbridge.com/zh-CN/news/276479931.md) | | Cogent 通讯控股｜10-K：2025 财年营收 9.76 亿美元 | | [Link](https://longbridge.com/zh-CN/news/276463679.md) | | Select 医药控股｜10-K：2025 财年营收 54.53 亿美元超过预期 | | [Link](https://longbridge.com/zh-CN/news/276384073.md) | | Chemours｜8-K：2025 财年营收 58.08 亿美元超过预期 | | [Link](https://longbridge.com/zh-CN/news/276382693.md) | --- > **免责声明**：本文内容仅供参考，不构成任何投资建议。