--- title: "14:25 ET 新的全球宜家研究显示：几乎五分之一的人在沙发上吃晚餐" type: "News" locale: "zh-CN" url: "https://longbridge.com/zh-CN/news/275503690.md" description: "一项由宜家进行的新全球研究显示，近五分之一的人现在在沙发上吃晚餐，只有 44% 的人在餐桌上用餐。该调查涉及 31 个市场的 31,339 名受访者，突显了受屏幕和忙碌生活方式影响的饮食习惯变化。在英国，48% 的人在沙发上用餐，而 54% 的人在独自用餐时观看电视。时间限制是家庭烹饪的一大障碍，尤其是对年轻一代而言。研究结果反映了传统用餐习惯的转变，强调了食物作为连接的手段的重要性，尽管现代生活中存在诸多干扰" datetime: "2026-02-10T19:27:17.000Z" locales: - [zh-CN](https://longbridge.com/zh-CN/news/275503690.md) - [en](https://longbridge.com/en/news/275503690.md) - [zh-HK](https://longbridge.com/zh-HK/news/275503690.md) --- # 14:25 ET 新的全球宜家研究显示：几乎五分之一的人在沙发上吃晚餐 几乎每五个人中就有一个今天在沙发上吃晚餐。这是 IKEA 的一项新全球研究的结果，该研究显示，屏幕、空间和不断变化的日常习惯正在悄然改变我们最人性化的仪式之一。 继续阅读 基于 IKEA 烹饪与饮食调查的十大趋势 这项研究是迄今为止最大规模的烹饪和饮食调查之一，共有 31,339 名受访者参与，覆盖 31 个市场。结果显示，只有不到一半（44%）的人在餐桌上吃晚餐，而 18% 的人在沙发上，4% 的人在床上，另有 4% 的人在厨房里。在英国，几乎一半（48%）的人今天在沙发上吃饭，而 31% 的人在餐桌上用餐。 调查还显示，只有 7% 的人生活在不使用设备的餐桌上。相反，54% 的人在独自用餐时看电视，40% 的人在与室友用餐时也这样做。时间不足仍然是工作日家庭烹饪的最大障碍，尤其是在年轻一代中：38% 的 Z 世代和 33% 的千禧一代将其视为最大的挑战。与孩子一起生活的人和生活在快节奏城市环境中的人报告了更多的障碍，例如空间有限和厨房设备不足。 Lorena Lourido Gomez 表示：“综合来看，这些结果显示现代生活如何重塑我们最人性化的仪式，这反映了人们对孤独和数字干扰日益增长的担忧，尽管 60% 的人表示通过饮食建立联系对他们很重要。显然，饮食仍然是所有文化中最强烈的爱的表达方式之一。因此，今年我们将更加重视烹饪与饮食，以便让人们围绕饮食重新聚集在一起，创造日常生活中真实而有意义的时刻。” **我们在哪里、何时以及如何用餐** 世界各地的饮食变得更加分散、非正式和移动化。与其他国籍相比，美国人和匈牙利人更频繁地在床上用餐（9% 对比 4%），而英国人没有餐桌的比例几乎是全球平均水平的三倍。 全球平均用餐时间为 18:44。随着住房越来越小，传统的 “坐着吃” 的观念正被更加流动和灵活的行为所取代。 照片 - https://mma.prnewswire.com/media/2890900/IKEA\_Survey.jpg 标志 - https://mma.prnewswire.com/media/2609634/5781156/IKEA\_Logo.jpg 更多信息请访问 IKEA 烹饪与饮食报告 2026 和 Ingka 新闻中心。 ### 相关股票 - [XHB.US](https://longbridge.com/zh-CN/quote/XHB.US.md) - [HOFT.US](https://longbridge.com/zh-CN/quote/HOFT.US.md) - [HD.US](https://longbridge.com/zh-CN/quote/HD.US.md) - [NAIL.US](https://longbridge.com/zh-CN/quote/NAIL.US.md) - [ITB.US](https://longbridge.com/zh-CN/quote/ITB.US.md) ## 相关资讯与研究 - [Evercore 认为托尔兄弟和普尔特集团有超过 20% 的上涨空间](https://longbridge.com/zh-CN/news/282581099.md) - [Glydways 洽谈 2.5 亿美元融资，自动驾驶转向 “造路” 生意](https://longbridge.com/zh-CN/news/282836079.md) - [赛百味上新健康晚餐，西式快餐为何频打 “健康牌”？](https://longbridge.com/zh-CN/news/282792705.md) - [早盘趋势｜麦当劳放量接近支撑，反弹窗口打开？](https://longbridge.com/zh-CN/news/282587578.md) - [早盘趋势｜Cava 放量逼近多头区间，主升浪要来了？](https://longbridge.com/zh-CN/news/282387594.md)