--- title: "08:03 ETLittle Palm Island 宣布与名厨 Curtis Duffy 和行政总厨 Rodrigo Albornoz 达成具有里程碑意义的烹饪合作伙伴关系" type: "News" locale: "zh-CN" url: "https://longbridge.com/zh-CN/news/278551402.md" description: "小棕榈岛宣布与大厨 Curtis Duffy 和行政总厨 Rodrigo Albornoz 建立烹饪合作关系，进一步提升其作为顶级餐饮目的地的地位。此次合作旨在完善度假村的烹饪项目，将地中海风情与前卫的精致餐饮相结合。七次获得米其林星级的 Duffy 大厨将指导菜单开发和客人体验，而 Albornoz 大厨则继续负责日常运营。这一合作体现了对在这个独特私人岛屿度假村提供卓越餐饮体验的承诺，预计将在五月初正式推出" datetime: "2026-03-10T12:03:57.000Z" locales: - [zh-CN](https://longbridge.com/zh-CN/news/278551402.md) - [en](https://longbridge.com/en/news/278551402.md) - [zh-HK](https://longbridge.com/zh-HK/news/278551402.md) --- # 08:03 ETLittle Palm Island 宣布与名厨 Curtis Duffy 和行政总厨 Rodrigo Albornoz 达成具有里程碑意义的烹饪合作伙伴关系 _厨师间的合作_ _为美国唯一的私人岛屿度假村的用餐体验引入了精致的愿景，进一步巩固了这家三米其林钥匙度假村作为顶级美食目的地的地位。_ , /PRNewswire/ -- 小棕榈岛，美国唯一的私人岛屿度假村，也是世界上最独特的目的地之一，自豪地宣布与国际知名厨师 Curtis Duffy 建立里程碑式的美食合作关系。这一合作为这家三米其林钥匙度假村开启了一个新的篇章，进一步确立了小棕榈岛作为全国最引人注目的美食目的地之一。该合作将于 5 月初启动，汇聚了 Duffy 厨师和行政总厨 Rodrigo Albornoz，共同构建私人岛屿用餐的新纪元。 作为全球少数获得三米其林钥匙的酒店之一，小棕榈岛将其备受赞誉的地理位置与 Duffy 厨师的精确和艺术相结合，后者的米其林星级职业生涯帮助定义了现代高档餐饮。在与 Albornoz 厨师紧密合作的过程中，Duffy 厨师将帮助指导度假村的美食项目的持续发展——从菜单开发和技术到呈现和客人体验——在《餐厅》已经建立的坚实基础上不断提升。 在其核心，这种厨师间的协同作用由共同的热情和对高端工艺的承诺所定义。Albornoz 厨师将继续领导烹饪团队和日常运营，同时与 Duffy 厨师合作，完善和扩展岛屿的美食身份。两位厨师将共同打造以季节为驱动的菜单，将 Albornoz 厨师的地中海风格与 Duffy 厨师的前卫高档餐饮方法相结合，突出卓越的海鲜和生动的风味。 这一合作代表了人才和愿景的自然契合。Albornoz 厨师在小棕榈岛带来了超过十年的经验和米其林星级背景，他深思熟虑、以食材为驱动的烹饪风格塑造了度假村独特的用餐体验。Duffy 厨师的参与引入了额外的精致和视角，创造了一个动态的美食对话，随着时间的推移将继续演变。 Duffy 厨师在其职业生涯中获得七颗米其林星，是芝加哥 Ever Restaurant 和 After Bar 的厨师兼老板，也是当代高档餐饮界最受尊敬的人物之一。以其严谨的技术和前卫的烹饪方法而闻名，Duffy 厨师因 Ever 而获得国际赞誉，自开业以来每年保持两颗米其林星。通过这一合作，Duffy 厨师将其备受推崇的精确和艺术哲学带入世界上最非凡的环境之一。 “我对与小棕榈岛和 Rodrigo 厨师的合作感到非常兴奋，” Duffy 说。“这是一个难得的机会，将我们对工艺和以食材为驱动的烹饪的共同承诺带到全国最特别的目的地之一。我们共同创造的体验尊重并提升了小棕榈岛的特色。” Albornoz 厨师在迈阿密的四季酒店开始了他的烹饪生涯，随后在 Fox's Sherron Inn、Fisher Island 的 Palazzo Del Sol 和 The Surf Club 的四季酒店担任职务。后来，他加入了华盛顿特区的 Fiola，为餐厅在 2023 年和 2024 年保持米其林星级地位做出了贡献。 “与 Duffy 厨师的合作标志着我们在小棕榈岛的美食项目的激动人心的演变，” Albornoz 说。“他的视角和精确性与我们在这里建立的愿景相辅相成，携手合作使我们能够在保持岛屿风味和特色的基础上进一步提升体验。” “在小棕榈岛，每一个细节都是经过深思熟虑的——我们的美食项目也不例外，” Mast Capital 的创始人兼首席执行官 Camilo Miguel Jr.说。“Curtis Duffy 厨师和 Rodrigo Albornoz 厨师之间的合作汇聚了两位卓越人才，他们对精确、创造力和对食材的尊重的共同哲学将定义岛屿用餐的下一个篇章。这是一个反映我们持续承诺提供与目的地本身一样卓越和独特的体验的合作。” 欲了解更多信息，请致电小棕榈岛度假村及水疗中心，电话：1-888-413-0560，或访问 www.littlepalmisland.com。小棕榈岛位于佛罗里达州小火炬岛，地址：28500 Overseas Highway, Little Torch Key, Fla. 33042。 **关于小棕榈岛：** 小棕榈岛隐秘地坐落在佛罗里达州下群岛的碧蓝海水中，是一个获奖的私人四英亩岛屿度假胜地，为挑剔的旅行者提供亲密的逃离体验。仅可通过船只或水上飞机抵达的成人专属度假村，邀请客人在一个以隐私、自然美和低调奢华为特征的环境中断开与常规的联系。茅草屋顶的别墅套房巧妙地位于郁郁葱葱的热带景观中，营造出宁静的隐秘感。岛屿的美食项目受到季节性和周围水域的启发，辅以细致、直觉的服务，旨在确保无缝的入住体验。作为米其林三钥匙目的地和众多国际奖项的获得者，小棕榈岛始终被认为是世界上最独特的岛屿度假胜地之一。由 Noble House Hotels & Resorts 管理，该岛欢迎寻求卓越隐私和宁静的尊贵人士、文化偶像和全球品味引领者。欲了解更多信息，请访问 www.littlepalmisland.com 或拨打 305.684.8341 **。** **关于厨师 Curtis Duffy：** Curtis Duffy 是一位米其林星级厨师，也是芝加哥 Ever Restaurant 和 After Bar 的老板。Duffy 在城市一些最具影响力的厨房中建立了自己的职业生涯，包括 Charlie Trotter's、Trio、Alinea 和 Avenues，之后于 2012 年开设了 Grace。Grace 在关闭前的四年内连续获得三颗米其林星。2015 年，他的经历被记录在电影《For Grace》中。2020 年，Duffy 开设了 Ever，自开业以来一直保持两颗米其林星。他随后推出了 After，被《Esquire》评选为 2023 年美国最佳酒吧之一，以及 Ever 的 The Canvas，一个可定制的高档活动空间。Duffy 于 2016 年获得詹姆斯·比尔德奖最佳厨师：大湖区，并曾出现在《顶级厨师》、《铁厨师》和《The Bear》中。他担任奥古斯特·埃斯科菲耶烹饪艺术学校的顾问委员会成员。他的回忆录《Fireproof》于 2025 年出版，并成为《今日美国》的畅销书。 **关于 Mast Capital：** Mast Capital 成立于 2006 年，是一家以价值为导向的房地产投资公司，拥有综合开发和资产管理团队。Mast Capital 在住宅、酒店、办公、零售和土地领域进行了成功的收购，目标是对现有物业、从零开发、困境房地产和票据购买进行机会主义和增值投资。该公司采用复杂的收购结构方法，最大化投资者的价值，同时为卖方和其他第三方提供创造性和灵活性，以执行高度复杂的交易。Mast Capital 由一支拥有超过 75 年综合房地产经验的高级管理团队领导，交易总额超过 50 亿美元。有关 Mast Capital 投资组合的更多信息，请访问 www.mastcapital.com。 **关于 Noble House Hotels & Resorts：** Noble House Hotels & Resorts 的投资组合是一个由 30 家豪华和高档酒店、度假村及体验组成的集合，遍布北美，旨在为寻求逃离日常生活的挑剔旅行者提供服务。Noble House 可以被信赖，能够在最引人入胜的目的地解锁最真实的体验。这一承诺通过他们精心策划的集合得以实现，结合了当地的精品魅力与一致的高服务和舒适标准。其投资组合中的所有概念都提供沉浸式、积极的冒险体验，展现出目的地的最佳面貌。总部位于西雅图的家族企业理念为每个概念的社区、环境、所有权、员工和客人创造价值。投资组合包括：超过 75 家餐厅、酒吧和休息室；纳帕谷葡萄酒列车；遍布美国和墨西哥的水疗中心、码头和私人住宅；从加利福尼亚到佛罗里达的海滨度假村；怀俄明州杰克逊霍尔的奢华度假胜地，以及西雅图和旧金山的获奖城市酒店。在 2024 年和 2025 年，Noble House 被评为 T+L 年度全球最佳酒店品牌前 25 名之一。有关更多信息，请访问 www.noblehousehotels.com 或拨打 877.NOBLE.TRIP。 **媒体联系人：** Alycia Rea / Kaitlin Fitzpatrick Zimmerman Agency \[email protected\] 来源：Little Palm Island ## 相关资讯与研究 - [生猪去产能大幕拉开，可以抄底了吗？](https://longbridge.com/zh-CN/news/283007250.md) - [学习时长 2 年半的 Pocket4，这次给我们带来了什么？](https://longbridge.com/zh-CN/news/283099851.md) - [跌疯了？看不懂猪粮比？一口气讲清楚！](https://longbridge.com/zh-CN/news/282839631.md) - [餐饮老板必看！高德烟火北京支持计划，带来四大增收红利](https://longbridge.com/zh-CN/news/282679129.md) - [新鲜零食店，怎么就火了？](https://longbridge.com/zh-CN/news/283071462.md)