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title: "贾国龙回应创办新品牌：希望能承接一部分西贝门店和员工"
type: "News"
locale: "zh-CN"
url: "https://longbridge.com/zh-CN/news/279714337.md"
description: "西贝餐饮集团创始人贾国龙推出新品牌 “天边砂锅焖面”，于北京 798 艺术区开业，主打内蒙古特色砂锅焖面，消费人均 40 至 50 元。他表示，西贝将关闭部分门店，希望新品牌能接手部分门店和员工，未来将保留核心门店。"
datetime: "2026-03-19T03:26:46.000Z"
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# 贾国龙回应创办新品牌：希望能承接一部分西贝门店和员工

西贝餐饮集团创始人、董事长贾国龙的最新创业项目 “天边砂锅焖面” 已在北京 798 艺术区悄然落地，这家新店 2 月 13 日开业，人均消费 40 元至 50 元，主打品类是贾国龙家乡内蒙古巴盟特色的砂锅焖面。贾国龙向记者透露，西贝要关一部分店，他希望有个新品牌能够承接一部分门店和员工。“西贝这个品牌还是要做，未来关一部分、转（新品牌）一部分、保留一部分核心门店。” 贾国龙表示。（每经）

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