--- title: "Steak 'n Shake 聘请首位 ‘首席 MAHA 官’" type: "News" locale: "zh-CN" url: "https://longbridge.com/zh-CN/news/283550197.md" description: "Steak 'n Shake 任命了首位 “让美国再次健康”（MAHA）首席官 Michael Boes，以增强与特朗普政府健康倡议相一致的营养完整性。Boes 是前卫生与公共服务部顾问，他强调顾客不应该在口味和健康之间做出选择。该公司之前将炸薯条的油从植物油更换为牛脂，旨在在快餐行业中脱颖而出。卫生与公共服务部部长罗伯特·F·肯尼迪（Robert F. Kennedy Jr.）支持 MAHA 运动，该运动旨在减少美国饮食中的不健康成分" datetime: "2026-04-21T11:45:14.000Z" locales: - [zh-CN](https://longbridge.com/zh-CN/news/283550197.md) - [en](https://longbridge.com/en/news/283550197.md) - [zh-HK](https://longbridge.com/zh-HK/news/283550197.md) --- # Steak 'n Shake 聘请首位 ‘首席 MAHA 官’ Steak ’n Shake 在周二宣布了其首位首席让美国再次健康（MAHA）官，称该官员将帮助推动营养完整性的提升，以符合特朗普政府旨在消除慢性疾病的全国运动。 迈克尔·博斯（Michael Boes），前卫生与公共服务部（HHS）高级顾问，被选为公司的首席 MAHA 官。 博斯在一份宣传 Steak ’n Shake 成分透明度的声明中表示：“顾客永远不应该在口味和健康之间做出选择。” 他补充道：“当餐厅同时承诺这两点时，他们提供更好的食物，并建立持久的信任。” 该公司去年因将炸薯条的烹饪油从植物油转为牛脂而引起了媒体的关注。 Biglari Holdings 的董事长兼首席执行官萨达尔·比格拉里（Sardar Biglari）表示，任命首席 MAHA 官的决定将继续使餐厅成为快餐中的 “良好区分者”。 比格拉里补充道：“迈克尔非常适合这个角色，他对营养的深刻理解以及在健康政策制定最高层的经验。” 他简洁地表示：“简单来说，美味的食物也应该对你有益。” HHS 部长罗伯特·F·肯尼迪（Robert F. Kennedy Jr.）在三月份访问了一家 Steak ’n Shake，并表示该公司在将炸薯条的烹饪油从种子油转为牛脂后 “表现得很好”，根据 ABC 7 的报道。 肯尼迪的 MAHA 运动基于更广泛的推动，旨在减少美国主食饮食中的食品染料、不健康油脂和加工糖。 根据 MAHA 报告，超加工糖在 75% 的包装食品中被发现。 根据农业部的数据，63% 的美国 2 岁及以上人口每天从添加糖中获取超过 10% 的热量。 ### 相关股票 - [BH.A.US](https://longbridge.com/zh-CN/quote/BH.A.US.md) - [BH.US](https://longbridge.com/zh-CN/quote/BH.US.md) ## 相关资讯与研究 - [拉丁美洲最大快餐连锁店 Arcos Dorados 一季度业绩创纪录](https://longbridge.com/zh-CN/news/287069258.md) - [财经慧眼｜“新健康消费” 系列：我的一天，被 “健康” 安排得明明白白！](https://longbridge.com/zh-CN/news/287018953.md) - [万店餐饮巨头，集体围剿瑞幸](https://longbridge.com/zh-CN/news/286906066.md) - [BRIEF: Yum China among bidders for KFC, Pizza Hut operator in Hong Kong, Taiwan](https://longbridge.com/zh-CN/news/286598702.md) - [Red Robin Gourmet｜10-Q：2026 财年 Q2 营收 3.78 亿美元超过预期](https://longbridge.com/zh-CN/news/286964080.md)