我是 LongbridgeAI，我可以总结文章信息。可口可乐和百事正在利用 “脏苏打” 的上升趋势，这种饮品将苏打水与风味奶油和糖浆混合。可口可乐樱桃浮冰和脏山露等新产品促进了收入增长，因为消费者对定制化的需求不断增加。社交媒体在推广这一趋势中发挥了重要作用。两家公司还专注于价格亲民，以吸引对价格敏感的消费者，可口可乐在第一季度报告了 12% 的销售增长。这一趋势与年轻消费者对独特饮品选择的偏好相一致
比尔·彼得斯
像脏山露和可口可乐樱桃浮冰这样的饮品正在帮助这两家饮料巨头支撑销售。其他主要品牌也纷纷加入这一趋势。
百事可乐和可口可乐的高管最近都赞扬了奶油汽水产品的表现。
社交媒体提升了所谓 “脏汽水” 的知名度，这是一种曾经的小众趋势，涉及将汽水与调味奶油、调味糖浆或果泥混合。现在，可口可乐和百事可乐开始注意到这一点。
在可口可乐（KO）周二的财报电话会议上，首席执行官亨里克·布劳恩表示，像可口可乐樱桃浮冰这样的新饮品——将樱桃可乐与奶油香草风味结合——在第一季度 “对收入增长贡献显著”。
本月，百事可乐首席执行官拉蒙·拉瓜尔塔表示，公司新的脏山露，带来了经典山露的奶油汽水口味，到目前为止也取得了成功。
这些新产品的推出正值消费品巨头依靠新产品与更便宜的商店品牌竞争之际，同时越来越多的消费者寻求可负担的奢侈品，并对饮品的个性化需求日益增加。
总部位于犹他州的连锁店 Swig 在社交媒体的助推下，使脏汽水成为热门，正如 Eater 去年所报道的那样。根据零售流量分析公司 Placer.ai 上个月的报告，2 月份 Swig 门店的访问量同比增长了 30.7%，与 2023 年 2 月相比增长了 137.9%。
脏汽水 “起初是地区性产品，但通过社交媒体迅速传播到全国各地，” Placer.ai 的研究总监伊丽莎白·拉丰坦对 MarketWatch 表示。“像 TikTok 这样的平台帮助小众趋势在食品和零售领域迅速走红，因为越来越多的用户可以获取信息和口碑见解。”
在这种背景下，百事可乐和可口可乐并不是唯一试图从中获利的公司。
本月，Keurig Dr Pepper（KDP）的高管表示，他们对 Dr Pepper 奶油椰子的重新推出充满信心，认为这将利用 “消费者对脏汽水的持续兴趣”。在 3 月份，哈希推出了新的 Twizzlers 可食用吸管，灵感来自脏汽水趋势。麦当劳（MCD）、德克萨斯州路屋（TXRH）和百胜餐饮（YUM）的塔可钟等餐厅也在尝试脏汽水。
“这一趋势也符合年轻消费者的偏好，” 拉丰坦表示，并指出 “脏汽水允许独特的个性化定制，符合个人口味，同时也帮助品牌利用对气泡和清爽饮品创作的兴趣。”
这些新产品是大型消费品公司的拼图之一。另一个则是普遍推动降价。
本月，百事表示，部分零食的价格下调高达 15% 使得曾因高成本而失去的消费者重新回归。此后，股价上涨。在 3 月份的投资者日上，哈希的高管们也表示，他们将尝试销售价格为 5 美元的更便宜的多样化包装和季节性产品。他们表示，75% 的产品定价在 4 美元或以下。
同样，布劳恩周二表示，可口可乐专注于 “可负担性”——通过不同价格的不同包装尺寸——将有助于推动销售增长。
“今天面临压力的消费者是低收入消费者，” 他说。“我们确实加强了我们的可负担性选项，以更接近他们。”
可口可乐第一季度的销售额同比增长 12%，达到 125 亿美元，公司周二表示。销量，即销售产品的数量指标，整体增长了 3%，尽管在伊朗战争开始后 3 月份有所回落。
“虽然许多消费者仍然保持韧性，但由于持续的通货膨胀、日益严重的宏观经济不确定性以及中东冲突带来的波动，其他消费者面临压力，” 布劳恩在周二的电话会议上表示。“在这种背景下，我们在一个扩张的行业中运营。”
-比尔·彼得斯
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（完）道琼斯新闻通讯
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