--- title: "猪肉市场期待周一的交易" type: "News" locale: "zh-CN" url: "https://longbridge.com/zh-CN/news/285966912.md" description: "上周，瘦肉猪期货价格涨跌互现，波动幅度在下跌 75 美分和上涨 67 美分之间。美国农业部（USDA）报告的全国基础猪价为 93.77 美元，比前一天上涨 3.07 美元。芝加哥商品交易所（CME）瘦肉猪指数下降 17 美分，至 91.02 美元。未平仓合约增加了 3,290 份，而瘦肉猪期货的净多头头寸减少了 6,483 份，降至 51,082 份。美国农业部的猪肉尸体切割价值上涨 1.96 美元，达到每百磅 97.56 美元，屠宰数量较上周和去年有所增加" datetime: "2026-05-11T15:25:21.000Z" locales: - [zh-CN](https://longbridge.com/zh-CN/news/285966912.md) - [en](https://longbridge.com/en/news/285966912.md) - [zh-HK](https://longbridge.com/zh-HK/news/285966912.md) --- # 猪肉市场期待周一的交易 上周，瘦肉猪期货价格涨跌互现，合约价格普遍下跌 75 美分至上涨 67 美分。6 月份合约本周下跌 2.65 美元。周五未平仓合约增加了 3,290 份。美国农业部（USDA）周五下午报告的全国基础猪价为 93.77 美元，比前一天上涨 3.07 美元。芝加哥商品交易所（CME）瘦肉猪指数在 5 月 6 日回落 17 美分，报 91.02 美元。 交易者持仓承诺数据表明，截至周二，瘦肉猪期货和期权的管理资金净多头头寸减少了 6,483 份。这使得净多头头寸降至 51,082 份。 不要错过任何一天：从原油到咖啡，免费注册 Barchart 的顶级商品分析。 美国农业部周五下午报告的猪肉尸体切割价值上涨 1.96 美元，达到每百磅 97.56 美元。只有野餐部位的价格有所下降。美国农业部估计本周联邦检验的猪屠宰量为 244.6 万头，比前一周增加了 4,000 头，比去年同周增加了 18,415 头。 5 月 26 日，猪肉合约收于 90.875 美元，下跌 0.625 美元。 6 月 26 日，猪肉合约收于 98.625 美元，下跌 0.750 美元。 7 月 26 日，猪肉合约收于 103.200 美元，上涨 0.250 美元。 _在发布之日，Austin Schroeder 并未直接或间接持有本文提到的任何证券的头寸。本文中的所有信息和数据仅供参考。有关更多信息，请查看 Barchart 披露政策。_ 来自 Barchart 的更多新闻 - 高油价对牛肉价格造成压力，伪狂犬病影响猪肉价格。本周的特朗普 - 习近平会议可能会扭转趋势。 - 四月份的最佳表现者和表现不佳者 - 烧烤季节即将来临，瘦肉猪价格应继续上涨。这里有一个交易建议。 - 瘦肉猪可能无法抵挡空头：何时卖出。 本文中表达的观点和意见仅代表作者的观点，并不一定反映纳斯达克公司的观点。 ### 相关股票 - [HOGS.UK](https://longbridge.com/zh-CN/quote/HOGS.UK.md) - [LLHO.UK](https://longbridge.com/zh-CN/quote/LLHO.UK.md) - [CME.US](https://longbridge.com/zh-CN/quote/CME.US.md) - [NDAQ.US](https://longbridge.com/zh-CN/quote/NDAQ.US.md) ## 相关资讯与研究 - [猪肉价暴跌，餐饮人真的赚钱了吗](https://longbridge.com/zh-CN/news/286643812.md) - [周二，生猪价格进一步下跌](https://longbridge.com/zh-CN/news/286979181.md) - [招商证券：猪价下行拖累盈利 龙头饲企表现亮眼](https://longbridge.com/zh-CN/news/286720984.md) - [美国小麦出口装船量下滑](https://longbridge.com/zh-CN/news/286795296.md) - [政策明确稳猪价，新一轮猪周期来了吗？](https://longbridge.com/zh-CN/news/286526470.md)