--- title: "关于巴西可能限制糖产量的猜测推动了糖价上涨" type: "News" locale: "zh-CN" url: "https://longbridge.com/zh-CN/news/286962450.md" description: "糖价在周二上涨，7 月份纽约世界糖收盘上涨 1.90%，8 月份伦敦 ICE 白糖上涨 1.03%。此次上涨归因于巴西的新燃料补贴，这可能导致糖厂优先生产乙醇而非糖。国际糖业组织的预测显示，2026/27 年度全球糖产量将下降，导致预计的糖短缺。此外，印度持续的糖出口禁令和霍尔木兹海峡的供应中断也在支撑糖价" datetime: "2026-05-19T20:25:19.000Z" locales: - [zh-CN](https://longbridge.com/zh-CN/news/286962450.md) - [en](https://longbridge.com/en/news/286962450.md) - [zh-HK](https://longbridge.com/zh-HK/news/286962450.md) --- # 关于巴西可能限制糖产量的猜测推动了糖价上涨 7 月纽约世界糖#11（SBN26）周二收盘上涨 0.28（+1.90%），8 月伦敦 ICE 白糖#5（SWQ26）收盘上涨 4.50（+1.03%）。 周二糖价上涨，因为巴西决定宣布新的燃料补贴，以缓解伊朗战争导致的汽油和柴油价格飙升的影响，这将支持乙醇价格，可能促使巴西的糖厂将更多甘蔗压榨转向乙醇生产而非糖。 不要错过一天：从原油到咖啡，免费注册 Barchart 的顶级商品分析。 国际糖业组织（ISO）预测 2026/27 全球糖产量将同比下降 1.15% 至 1.8 亿吨，这也为糖价提供了支持，并预计全球糖缺口将达到 26.2 万吨，指出厄尔尼诺气候模式对印度和泰国的收成可能产生影响。 周一，糖价跌至一周低点，此前 ISO 预测 2025/26 年度全球糖产量将创下纪录，并上调了全球盈余预估。ISO 预测 2025/26 年度全球糖产量将达到创纪录的 1.82 亿吨，同比增长 3.5%，并将 2025/26 年度全球糖盈余预估从 2.2 万吨上调至 2.2 万吨，反弹自 2024-25 年度的 34.6 万吨缺口。 上周一，花旗集团预测巴西 2026/27 年度糖产量为 3950 万吨，远低于 Conab 的估计 4395 万吨，原因是巴西糖厂在汽油价格飙升的情况下将更多甘蔗分配给乙醇生产。此外，花旗集团表示，今年可能出现的强厄尔尼诺气候模式可能对未来 6 到 12 个月印度和泰国的糖产量产生 “重大影响”。 糖价还受到印度对糖出口实施的 4 个月禁令的支持，该禁令将持续到 9 月 30 日，以保护当地供应。此外，Datagro 将 2026/27 年度全球糖盈余缺口预估上调至 317 万吨，之前为 226 万吨。同时，StoneX 上周二预测，2026/27 年度全球糖市场将出现 55 万吨的缺口，而 2025/26 年度则为 230 万吨的盈余。 4 月 30 日，Unica 报告称，2026/27 年度巴西中南部的糖产量在 4 月上半月同比下降 11.9% 至 647 万吨，糖厂将用于糖生产的甘蔗压榨量从去年的 44.7% 削减至 32.9%。4 月 28 日，Conab 在新糖季的初步报告中指出，2026/27 年度巴西糖产量将下降 0.5% 至 4395 万吨，而乙醇产量将同比增长 7.2% 至 2925 万升。4 月 21 日，美国农业部预测巴西 2026/27 年度糖产量为 4250 万吨，同比下降 3%，原因是糖厂将更多甘蔗用于乙醇而非糖。 由于霍尔木兹海峡持续关闭，糖价在供应中断的担忧中找到了些许支持。根据 Covrig Analytics 的报告，海峡的关闭已削减了全球约 6% 的糖贸易，限制了精炼糖的产量。 全球糖盈余减少的迹象对价格形成支持。4 月 21 日，Covrig Analytics 将 2026/27 年度全球糖盈余预估下调至 80 万吨，之前为 140 万吨。4 月 20 日，糖商 Czarnikow 将 2026/27 年度全球糖盈余预估下调至 110 万吨，之前为 340 万吨，并将 2025/26 年度的盈余预估下调至 58 万吨，之前为 83 万吨。 4 月 16 日，印度国家合作糖厂联合会报告称，印度 2025-26 年度的糖产量在 10 月 1 日至 4 月 15 日期间同比增长 7.7% 至 2748 万吨。4 月 7 日，印度糖和生物能源制造商协会（ISMA）将其 2025/26 年度糖产量预估修订为 3200 万吨，低于之前的 3240 万吨。ISMA 还预计印度 2025/26 年度糖出口为 80 万吨。印度在 2022/23 年度引入了糖出口配额制度，因为晚雨减少了产量并限制了国内供应。同时，美国农业部在 4 月 30 日表示，预计印度 2026/27 年度糖盈余为 250 万吨，这是两年来的首次盈余。印度是全球第二大糖生产国。 美国农业部在 12 月 16 日发布的半年报中预测，全球 2025/26 年度糖产量将同比增长 4.6% 至创纪录的 1.89318 亿吨，全球 2025/26 年度人类糖消费将同比增长 1.4% 至创纪录的 1.77921 亿吨。美国农业部还预测，2025/26 年度全球糖期末库存将同比下降 2.9% 至 4118.8 万吨。美国农业部的外国农业服务（FAS）预测巴西 2025/26 年度糖产量将同比增长 2.3% 至创纪录的 4470 万吨。FAS 还预测印度 2025/26 年度糖产量将同比增长 25% 至 3525 万吨，受益于有利的季风降雨和增加的糖种植面积。此外，FAS 预测泰国 2025/26 年度糖产量将同比增长 2% 至 1025 万吨。 在发布之日，Rich Asplund 没有（直接或间接）持有本文提到的任何证券的头寸。本文中的所有信息和数据仅供参考。有关更多信息，请查看 Barchart 披露政策。 本文中表达的观点和意见是作者的观点和意见，并不一定反映纳斯达克公司的观点。 ### 相关股票 - [SUGA.UK](https://longbridge.com/zh-CN/quote/SUGA.UK.md) - [CANE.US](https://longbridge.com/zh-CN/quote/CANE.US.md) - [C.US](https://longbridge.com/zh-CN/quote/C.US.md) - [SNEX.US](https://longbridge.com/zh-CN/quote/SNEX.US.md) - [C-R.US](https://longbridge.com/zh-CN/quote/C-R.US.md) ## 相关资讯与研究 - [印度禁止糖出口至 2026 年 9 月，全球市场供应预期收紧](https://longbridge.com/zh-CN/news/286348072.md) - [由于市场猜测巴西将限制糖产量，糖价上涨](https://longbridge.com/zh-CN/news/286945571.md) - [随着中东能源格局生变，巴西崛起成全球能源新支柱](https://longbridge.com/zh-CN/news/286856557.md) - [巴西 3 月服务业环比下降 1.2%，跌幅远超市场预期](https://longbridge.com/zh-CN/news/286572400.md) - [特朗普真的能让美国农民高兴吗？](https://longbridge.com/zh-CN/news/286834894.md)