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description: "Phytolon 是一家专注于基于发酵的天然色素解决方案的生物技术公司，已完成 2360 万美元的 B 轮融资。本轮融资由一位战略投资者主导，旨在在美国商业化天然食品色素，此前其首款产品红菜头红获得 FDA 批准。这笔融资反映了对可持续替代合成染料的需求日益增加，并将支持销售和分销工作。Phytolon 专注于为食品和饮料行业提供高质量、具有成本效益的天然色素"
datetime: "2026-05-26T11:32:35.000Z"
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# 07:31 ET/更正 -- Phytolon/

-   这一轮融资分为三个阶段，由一位战略投资者主导，全球对高质量天然色素的需求正在加速增长。
-   今年早些时候，FDA 批准了 Phytolon 的首款发酵产品 “甜菜红”；生效日期需遵循 FDA 程序。
-   该轮融资的最后阶段得到了现有投资者的支持，包括 Millennium Foodtech、NextGen Nutrition Investment Partners (NGN)、Colorcon Ventures 和 Yossi Ackerman。

, /PRNewswire/ -- Phytolon 是一家生物技术公司，致力于开发基于发酵的天然色素解决方案，宣布完成 2360 万美元的 B 轮融资，以在美国商业化其天然食品色素。这一轮融资反映了市场对高性能、经济和可持续的天然替代合成染料的需求不断增长。

继续阅读

这一轮融资由一位未披露的战略投资者主导。资金是在三个阶段中获得的。大部分资金是在四月的最后阶段获得的，参与者包括现有投资者，如 Millennium Foodtech、NextGen Nutrition (NGN)、Colorcon Ventures 和 Yossi Ackerman。

此次融资是在 FDA 批准 “甜菜红” 后进行的，该产品是公司产品组合中的首款天然色素（最终裁定的生效日期尚未确定）。甜菜红符合现代食品市场中 CPG 和消费者所期望的性能和清洁标签标准。它是通过发酵面包酵母生产的，具有成本效益、稳定的供应和环境可持续性。

Phytolon 的联合创始人兼首席执行官 Halim Jubran 对这笔交易进行了评论：_“这笔新资金将用于支持对 CPG 和美国及其他地区分销合作伙伴的销售和供应。我很高兴看到我们的战略投资者组合不断增加，使我们能够发展业务并在市场上建立我们的足迹。”_

NGN 的普通合伙人 James Cali 也对这笔交易发表了看法：_“Phytolon 正处于两个重大趋势的交汇点——消费者和监管要求去除人工染料，以及发酵技术的进步，提供更具功能性、成本效益和可持续性的天然成分。凭借强大的战略合作伙伴网络和最近的 FDA 批准，Phytolon 在向食品和补充产品过渡到天然染料方面处于良好位置。”_

**关于 Phytolon 有限公司**

Phytolon 是一家生物技术公司，利用专有的精密发酵技术开发天然食品色素。其使命是通过为全球食品和饮料行业提供高质量、可持续和经济的解决方案，改变天然色素的生产方式。Phytolon 的产品组合基于两种核心色素——黄色和紫色，使其能够提供丰富的色彩组合，包括黄色、橙色、红色、粉色和紫色。欲了解更多信息，请访问 www.phytolon.com

媒体联系人

Elyse Lovett

\[email protected\]

来源 Phytolon

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