我是 LongbridgeAI，我可以总结文章信息。瑞幸咖啡宣布，截至 2026 年 5 月 31 日，累计非咖啡饮品销售额超过 200 亿元人民币，22 款明星产品的销量均超过 1 亿杯。主要热销产品包括椰子拿铁（21 亿杯）和橙味美式咖啡（5 亿杯）。与此同时，公司全球门店网络超过 35,000 个。这些里程碑突显了瑞幸在咖啡之外成功实现多元化，得益于其一体化供应链和强大的运营基础设施
展示其多元化饮品组合的实力
, /PRNewswire/ -- 今天，瑞幸咖啡（"瑞幸"或"公司"，OTC: LKNCY）首次发布了其非咖啡饮品业务的关键业绩里程碑。截至 2026 年 5 月 31 日，瑞幸的非咖啡饮品累计销售额已超过 200 亿元人民币，22 款明星产品的销量均超过 1 亿杯。同时，公司的全球门店数量现已超过 35,000 家。这些成就展示了瑞幸在咖啡以外的多个饮品类别成功扩展的能力，巩固了其在中国更广泛饮品市场的领先地位。
这一扩展的核心在于瑞幸持续创新并创造与消费者产生共鸣的产品。其首创的椰子拿铁累计销售超过 21 亿杯，而橙味美式咖啡的销量超过 5 亿杯。此外，其轻茉莉奶茶的销量超过 4 亿杯，小黄油拿铁接近 3 亿杯，活力苹果羽衣甘蓝茶的销量超过 1 亿杯。
为了支持多个饮品类别的快速产品创新，近年来瑞幸建立了一个旨在规模增长的综合供应链和运营基础设施。公司扩大了其全球采购足迹，涵盖巴西、埃塞俄比亚和印度尼西亚等主要产地，以及中国的云南和广西省，确保从咖啡豆、椰子、茉莉花到脐橙等优质原料的供应。除了采购，瑞幸还通过对自营设施的投资，持续增强其制造能力，包括位于云南省保山的绿色咖啡豆加工厂，以及在青岛、昆山、平南和厦门的烘焙中心。这些资产共同构建了一个涵盖原料采购、加工、产品开发和数字分销的综合价值链，为瑞幸不断扩展的饮品组合提供了可靠的基础。依托于超过 35,000 家门店的全球网络和日益多元化的饮品组合，瑞幸现在为消费者提供全天候的多种场合服务，从工作间歇、下午茶到休闲和社交聚会。
随着咖啡和茶品牌越来越多地扩展到其传统类别之外，中国的现制饮品行业正进入一个以规模、创新和运营能力为特征的新竞争阶段。通过其多类别产品组合、综合供应链能力和广泛的消费者场合覆盖，瑞幸为行业开创了一种新的增长模式。作为首批成功实现这一方法的品牌之一，瑞幸正在为多元化增长设定新的基准，同时为行业的长期可持续发展提供切实可行的蓝图。
来源：瑞幸咖啡