我是 LongbridgeAI，我可以总结文章信息。星巴克（SBUX）股票略微下跌，尽管有积极消息称心脏病专家可能很快会推荐咖啡有益心脏健康，美国心脏协会表示每天饮用最多五杯咖啡是安全的。与此同时，波士顿的一家星巴克因老鼠滋扰和卫生违规而被关闭。分析师对 SBUX 维持中性买入的共识，平均目标价为 112.59 美元
一天喝多少咖啡算太多？咖啡真的对你有好处吗？这些问题是咖啡巨头星巴克（SBUX）非常希望得到答案的，最好是以一种让人们可以尽情饮用咖啡的方式，前提是他们的钱包能够承受。然而，新的报告可能正在接近这个想法，因为一位心脏病专家指出，咖啡有一天可能会被推荐作为饮食的一部分。不过，这则消息对星巴克的股价影响不大，因为周一下午的交易中，股价略微下滑。
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关于咖啡因对心脏健康影响的研究结果有些不一。一些报告表明，咖啡因是一场即将发生的灾难。另一些则认为这些报告被夸大了。美国心脏协会最近发布的一份报告称，平均成年人现在每天可以安全饮用多达五杯咖啡，对健康的影响有限。实际上，报告指出，咖啡可能对心脏健康有一些好处。
美国心脏病学会心血管疾病预防委员会主席尤金妮亚·吉亚诺斯博士指出：“不仅普通公众对这个话题感到困惑，许多临床医生也不知道如何指导他们的患者。我们甚至可能很快就会建议人们喝咖啡。” 如果星巴克能够停止颤抖，这无疑是他们热烈欢迎的举措。
也许自己做咖啡更好
但根据波士顿的一份报告，星巴克可能并不是大多数人的首选目的地。南站的星巴克最近因视频曝光而关闭，视频中出现了意想不到的——而且不付费的——顾客在打击糕点展示柜。这些顾客是老鼠，它们不仅吃掉了展示的食物，还爬上了收银机。
当时在场的经理告诉官员们，所有食物在一名员工错误地放置了一整夜后都被扔掉了。老鼠粪便的出现以及果蝇的滋生并没有帮助，该地点存在 “……多项违反马萨诸塞州卫生法和 FDA 食品法的行为。”
星巴克股票值得购买吗？
转向华尔街，分析师对 SBUX 股票的共识评级为适度买入，基于过去三个月内 16 个买入和 9 个持有的评级，如下图所示。在过去一年中，股价上涨了 13.85%，SBUX 的平均目标价为每股 112.59 美元，意味着有 7.87% 的上涨潜力。