我是 LongbridgeAI，我可以总结文章信息。美国酒类股票下跌，因为 2026 年第二季度啤酒生产下降了 5.4%，这主要是由于年轻人消费减少。Z 世代的饮酒率降至 32%，受到无酒精替代品和 GLP-1 药物的影响。分析师的情绪各异：摩尔森库尔斯维持 “持有” 评级，星座品牌给予 “适度买入” 评级，而 Brown-Forman 则持 “适度卖出” 评级
主要酒类公司的股票持续下跌，因为饮酒率下降影响了整个行业的总生产量。美国啤酒产量在 2025 年下降了 5.6%，在 2026 年第二季度又下降了 5.4%。与此同时，传统烈酒的销售在第二季度下降了 4.9%（不包括罐装鸡尾酒）。主要酿酒商面临持续压力，因为年轻人将标准酒精饮料替换为无酒精选项，或在使用 GLP-1 减肥药物时改变习惯。
年轻买家引领饮酒率明显下降的转变
研究显示，仅有 32% 的 Z 世代成年人每周饮酒，而老年群体的比例为 45%。因此，随着这一年轻一代的成长并取代年长饮酒者，主要饮料公司的整体销售量持续缩减。
社会压力在这一转变中起着重要作用。聚会中提供更多无酒精选项，使人们不必为了融入而强迫自己饮酒，保持清醒变得更加正常。最终，这种群体习惯的变化导致整个群体的饮酒量减少。
便宜的酒类股票未能吸引华尔街买家
根据 TipRanks 的股票比较工具，尽管市场价格较低，华尔街分析师对主要饮料股票的看法却褒贬不一。全球酿酒商 Molson Coors（TAP），以 Coors Light 和 Blue Moon 闻名，交易价格接近 41.66 美元，股息收益率为 4.56%，市盈率为负（-3.61），获得持有评级，目标价为 44.88 美元（上涨潜力为 7.72%）。
与此同时，Corona 和 Modelo 的进口商 Constellation Brands（STZ）交易价格接近 131.43 美元，市盈率为 12.53，收益率为 3.12%，获得适度买入共识，目标价为 170.18 美元（上涨潜力为 29.48%）。
另一方面，Jack Daniel's 的制造商 Brown-Forman（$BF.B）交易价格接近 27.28 美元，市盈率为 17.95，收益率为 3.37%，获得适度卖出评级，目标价为 26.38 美元，显示出 3.32% 的下行风险。