我是 LongbridgeAI，我可以总结文章信息。- 特许经营模式为何在餐饮股票中脱颖而出
根据 MarketBeat 的股票筛选工具，麦当劳、DoorDash、Booking、Airbnb、希尔顿全球、星巴克和嘉年华是今天值得关注的七只餐饮股票。餐饮股票是指那些拥有、经营或特许经营餐厅和食品服务品牌的上市公司的股票。对于投资者而言，这些股票代表了参与餐饮行业表现的机会，而餐饮行业的表现可能受到消费者支出、食品和劳动力成本、经济状况以及品牌增长的影响。这些公司在过去几天内的交易量是所有餐饮股票中最高的。
麦当劳 (MCD)
麦当劳公司从事餐厅的运营和特许经营。它通过以下几个部门运营：美国、国际运营市场和国际发展特许市场及企业。美国部门专注于美国的运营。国际运营市场部门包括在澳大利亚、加拿大、法国、德国、意大利、荷兰、西班牙和英国的餐厅运营和特许经营。
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DoorDash (DASH)
DoorDash 公司及其子公司运营一个连接商家、消费者和独立承包商的商业平台，覆盖美国及国际市场。该公司运营 DoorDash 市场和 Wolt 市场，提供各种服务，如客户获取、需求生成、订单履行、商品销售、支付处理和客户支持。
- MarketBeat 周报 – 08/03 - 08/07
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Booking (BKNG)
Booking Holdings Inc，前身为 Priceline Group Inc.，是一家提供旅行和餐饮在线预订及相关服务的公司。该公司通过其在线旅行公司（OTCs）将希望进行旅行预订的消费者与全球旅行服务提供商连接。它通过其 Booking.com、priceline.com 和 agoda.com 品牌为消费者提供各种住宿预订（包括酒店、民宿、旅馆、公寓、度假租赁和其他物业）。
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Airbnb (ABNB)
Airbnb 公司及其子公司运营一个平台，使房东能够向全球客人提供住宿和体验。该公司的市场通过在线或移动设备连接房东和客人，以便预订空间和体验。它主要提供私人房间、主要住宅和度假屋。
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希尔顿全球 (HLT)
希尔顿全球控股公司是一家酒店管理公司，专注于管理、特许经营、拥有和租赁酒店和度假村。它通过两个部门运营，分别是管理和特许经营，以及所有权。该公司从事酒店管理和品牌授权。它运营奢华酒店，包括华尔道夫酒店及度假村、LXR 酒店及度假村和康拉德酒店及度假村品牌；生活方式酒店包括希尔顿的 Canopy、Curio Collection、Tapestry Collection、Tempo 和 Motto 品牌；全方位服务酒店包括希尔顿的 Signia、Hilton Hotels & Resorts 和 DoubleTree 品牌；服务酒店包括希尔顿花园酒店、汉普顿酒店和 Tru by Hilton 品牌；全套房酒店包括希尔顿的 Embassy Suites、Homewood Suites 和 Home2 Suites 品牌；经济型酒店包括希尔顿的 Spark 品牌，以及希尔顿度假俱乐部。
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星巴克 (SBUX)
星巴克公司及其子公司作为咖啡的烘焙商、营销商和零售商在全球运营。该公司通过三个部门运营：北美、国际和渠道开发。其门店提供咖啡和茶饮料、烘焙的整豆和研磨咖啡、单杯产品和即饮饮料；以及各种食品产品，如糕点、早餐三明治和午餐食品。
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嘉年华 (CCL)
嘉年华公司从事邮轮的运营。它通过以下业务部门运营：北美和澳大利亚（NAA）邮轮、欧洲和亚洲（EA）邮轮运营、邮轮支持以及旅游和其他。北美和澳大利亚（NAA）邮轮部门包括嘉年华邮轮、荷兰美洲邮轮、公主邮轮和 Seabourn。
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