--- title: "美團：顧客追求超級性價比 AI 有助餐飲商家決策及經營" description: "美團數據顯示，今年 70% 的新增外賣訂單低於 15 元人民幣，反映顧客對超級性價比的追求。CEO 王莆中指出，餐飲業需提升經營水平，而非依賴同行競爭。美團推出的 AI 工具如「袋鼠參謀」和「智能掌櫃」已幫助商家優化決策和經營，前者的選址準確率達 87%，後者已被超過 100 萬家門店應用。" type: "news" locale: "zh-HK" url: "https://longbridge.com/zh-HK/news/261571040.md" published_at: "2025-10-17T07:40:26.000Z" --- # 美團：顧客追求超級性價比 AI 有助餐飲商家決策及經營 > 美團數據顯示，今年 70% 的新增外賣訂單低於 15 元人民幣，反映顧客對超級性價比的追求。CEO 王莆中指出，餐飲業需提升經營水平，而非依賴同行競爭。美團推出的 AI 工具如「袋鼠參謀」和「智能掌櫃」已幫助商家優化決策和經營，前者的選址準確率達 87%，後者已被超過 100 萬家門店應用。 內媒引用美團-W(03690.HK) 數據報道，今年有七成的新增外賣訂單屬於 15 元人民幣以下的低價範圍。今年 5 月「外賣大戰」後，通過補貼推動的訂單增長中，近一半是飲品。同時，國內餐飲行業近年的增速亦明顯放緩，而且 2025 年餐飲堂食客單價已回落至十年前水平。 核心本地商業 CEO 王莆中表示，顧客對超級性價比的需求，正在重塑餐飲業；但性價比絕不應靠同行內卷，而是需要商家發揮結構性成本優勢，全方位提升經營水平。 他提到，AI 有助餐飲商家經營，而美團最新推出「袋鼠參謀」及「智能掌櫃」等 AI 工具。「袋鼠參謀」從賽道分析、開店選址、菜品研發及商家營運四方面協助商家進行決策；在測試階段，已經有上千個餐飲品牌和社區小店參與體驗，生成報告超過 10 萬次。數據顯示，藉助「袋鼠參謀」的 AI 選址工具，商家選址準確率達 87%。 至於「智能掌櫃」，則提供套餐設計、前廳接待、評價回覆及門店客流分析等各項深入經營環節的智能服務。目前，已有逾 150 萬顧客體驗過諮詢、預訂及取號排隊等服務，並有已有逾百萬間門店應用「智能掌櫃」，其中逾 18.6 萬間門店開通了 AI 接待功能。 ### Related Stocks - [MPNGY.US - 美團(ADR)](https://longbridge.com/zh-HK/quote/MPNGY.US.md) - [03690.HK - 美團-W](https://longbridge.com/zh-HK/quote/03690.HK.md) ## Related News & Research | Title | Description | URL | |-------|-------------|-----| | Shield AI Looking to Raise Up to $1 Billion in New Funding Round | Shield AI Looking to Raise Up to $1 Billion in New Funding Round | [Link](https://longbridge.com/zh-HK/news/275921852.md) | | Prediction: This will be the best AI stock to buy in February | This fast-growing AI infrastructure stock could pop after its upcoming quarterly report. | [Link](https://longbridge.com/zh-HK/news/275738041.md) | | Should You Bet on a Short Squeeze in SoundHound AI Stock Now? | Should You Bet on a Short Squeeze in SoundHound AI Stock Now? | [Link](https://longbridge.com/zh-HK/news/275918992.md) | | Sony Targets AI Music Attribution With New Detection Tool | Sony Targets AI Music Attribution With New Detection Tool | [Link](https://longbridge.com/zh-HK/news/276022057.md) | | Got $200? 1 artificial intelligence (AI) stock to buy and hold for the long term | Why this AI leader probably won't tumble from its mountain top any time soon. | [Link](https://longbridge.com/zh-HK/news/275702754.md) | --- > **免責聲明**：本文內容僅供參考，不構成任何投資建議。