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title: "紐約市的網紅雜貨商為其成功辯護，並表示反對聲對業務有利"
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description: "梅多巷（Meadow Lane）是一家位於紐約市的高端雜貨店，儘管因高價格受到批評，但仍成為文化現象。創始人薩米·納斯多夫（Sammy Nussdorf）擁抱爭議，聲稱這有助於提升業務。該店在社交媒體上的病毒式成功突顯了對奢華食品體驗的需求。儘管面臨反對聲，梅多巷依然蓬勃發展，並計劃擴張，吸引了投資者的關注。納斯多夫建議企業家利用社交媒體進行營銷，而無需大量支出"
datetime: "2025-12-18T12:25:18.000Z"
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# 紐約市的網紅雜貨商為其成功辯護，並表示反對聲對業務有利

紐約市最具病毒傳播性的雜貨店不僅吸引了街區周圍的排隊人潮——它還引發了一場文化風暴。

在經歷了一個月的瘋狂需求後，Meadow Lane 的創始人兼首席執行官 Sammy Nussdorf 表示，他已經學會了擁抱這種混亂。他説："我是一名活躍的目標，"而令人驚訝的是，他堅稱，所有推動熱潮的審視實際上"對商業非常有利。"

當被福克斯新聞數字頻道問及這家美食雜貨店開業的第一個月時，Nussdorf 説這段時間"瘋狂……我從未預料到會發生這樣的事情。這就像過山車。"

"我很多家人和朋友都説，‘這不賺錢。這不是個好主意。你不會賺錢的。你會倒閉的，’" Nussdorf 回憶道。"我當時想，‘我不聽你們的。’"

**這家快速增長的連鎖店表示 ‘不打折’——而且這正在取得成效**

Meadow Lane 是一家位於 Tribeca 的高端熟食市場，定位為一種美食外帶概念，而不是傳統超市。現在運營進入第四周，這家店最初在社交媒體上引發了長隊，評論家們抓住價格標籤、奢侈品牌和 Nussdorf 高調的創業歷程進行討論。

Meadow Lane 的創始人兼首席執行官 Sammy Nussdorf 向福克斯新聞數字頻道談論紐約市最新美食雜貨店的病毒式成功。（照片來源：Matthew Kappas / FOXBusiness）

最終結果是，Meadow Lane 成為一家小型企業，現在在城市關於可負擔性、食品文化和 TikTok 一夜之間成就或毀滅品牌的持續辯論中成為了文化焦點。

"我在兩年前開始建立這項業務，所以當時並沒有關於 SNAP 福利被取消的討論。所有這些都發生在我啓動業務的同一時間，" Nussdorf 解釋道。"我們一直在不斷延遲，我認為 Meadow Lane 的推出發生在一個不幸的時間點。"

"\[Meadow Lane\] 不是出於必要，而是出於供需。當高端熟食市場開業兩週後，工作日的工作時間外面排着長隊時，這表明對這種產品、體驗和服務的需求……市場正在驗證這種需求。"

根據各種 TikTok 評論，商店的一些產品包括 27 美元的牛肉沙拉、15 美元的雞塊、12 美元的火雞辣椒、14 美元的玉米片、18 美元的雞蛋、21 美元的焦糖洋葱蘸醬、15 美元的果汁和 700 美元的魚子醬。

"有很多左翼新聞機構在問，紐約市是否需要另一家奢侈雜貨店？我想，首先，奢侈這個詞並不合適，但……他們已經存在很久了，" Nussdorf 説，並提到了 Zabar’s、Dean & DeLuca、Happier Grocer、Butterfield Market 和 Rigor Hill 等競爭對手。

"沒有人掩蓋他們的價格標籤，大多數情況下價格更高，"他進一步反駁道。"Meadow Lane 的單人餐平均價格在 22 到 24 美元之間，這與其他快餐外帶食品選項相當。"

> 我認為最大的誤解是它是排外的，是一個新奇的想法，而紐約市有很多其他類似的概念，價格更高。

在建設過程中，Nussdorf 因來自風險投資家族企業而遭到網絡反擊——而一旦開門營業，雜貨店的失誤似乎成為了焦點，當生雞肉、錯誤標記的辣椒和重現的施工老鼠的視頻開始傳播時。

"我們正在努力適應媒體報道和網上虛假聲明和敍述後團隊的適應情況。他們並沒有受到影響。這是我的責任，" Nussdorf 説。"這其實沒關係，因為你在公眾面前建立品牌時，關於爭議和惡搞的事情實際上是有利可圖的。"

"儘管有這些爭議，Meadow Lane 仍在蓬勃發展，因為我們是在公眾面前建立的。所以對於那些自籌資金的年輕企業家，正在籌集資金……你不需要在營銷上花一分錢。你可以在 TikTok 上自己做。我認為這太棒了。"

今天，Meadow Lane 的廚房據説在 24/7 運作。他們正在儘可能多地生產食物，但警告説貨架每天都在被清空。商店還聘請了一名庫存數據分析師和額外的離線倉庫進行儲備。

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Nussdorf 已經受到投資者的接洽，計劃將 Meadow Lane 擴展到新市場，但這個想法目前還不在他的考慮範圍內。

"我被所有開發商追着，紐約、阿布扎比、德克薩斯、佛羅里達，你説吧，"他説。"我想在開始考慮擴展之前先把我的事情理順。當我這樣做時，會在 TikTok 上詳細記錄。"

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