--- title: "港股升幅擴至逾 600 點 茶飲股逆市受壓 蜜雪挫一成遭瑞銀降級至「中性」" description: "港股在期結日前夕上漲，恒指創四年半新高，升 630 點至 27,757 點。然而，茶飲股蜜雪逆市下跌 10.6%，瑞銀將其評級下調至「中性」，目標價由 490 元降至 468 元，主要因短期毛利率壓力及成本上升。其他茶飲股如茶百道、古茗等也普遍受壓。" type: "news" locale: "zh-HK" url: "https://longbridge.com/zh-HK/news/273929824.md" published_at: "2026-01-28T03:30:43.000Z" --- # 港股升幅擴至逾 600 點 茶飲股逆市受壓 蜜雪挫一成遭瑞銀降級至「中性」 > 港股在期結日前夕上漲，恒指創四年半新高，升 630 點至 27,757 點。然而，茶飲股蜜雪逆市下跌 10.6%，瑞銀將其評級下調至「中性」，目標價由 490 元降至 468 元，主要因短期毛利率壓力及成本上升。其他茶飲股如茶百道、古茗等也普遍受壓。 期結日前夕，港股今早 (28 日) 造好，恒指承過去五日升勢，最新報 27,757 點創約四年半高，升 630 點或 2.3%，成交 1.764.95 億元。 新消費股蜜雪 (02097.HK) 低開 2.5% 報 435 元后，早段跌幅擴大，跌穿 400 元關，低見 396 元。現報 398.8 元，逆市跌 10.6%，成交 210.31 萬股，涉資 8.54 億元。 瑞銀將蜜雪評級下調至「中性」，稱現時估值合理，短期或迎來負面催化劑，目標價則由 490 元下調至 468 元。瑞銀將蜜雪 2026 至 27 年淨利潤預測下調 7%，較市場預期低 11% 至 13%，主要反映短期毛利率壓力。由於原物料成本上升，外賣佔比提高以及競爭加劇導致門店層面經營去槓桿、IPO 之前的投資者的一年鎖定期到期，或帶來短期壓力。 茶飲股普遍逆市受壓，茶百道 (02555.HK) 及古茗 (01364.HK) 跌 2% 至 2.9%、滬上阿姨 (02589.HK) 及奈雪的茶 (02150.HK) 跌 0.8% 至 0.9%。 ### Related Stocks - [02097.HK - 蜜雪集團](https://longbridge.com/zh-HK/quote/02097.HK.md) - [02555.HK - 茶百道](https://longbridge.com/zh-HK/quote/02555.HK.md) - [01364.HK - 古茗](https://longbridge.com/zh-HK/quote/01364.HK.md) - [159843.CN - 招商國證食品飲料ETF](https://longbridge.com/zh-HK/quote/159843.CN.md) ## Related News & Research | Title | Description | URL | |-------|-------------|-----| | 蜜雪冰城确定将建设首个主题乐园！拟选址已出炉，片区周边还将迎来胖东来！ | 蜜雪冰城官方确认将建设 “雪王城市主题乐园”，项目拟落地郑州总部，打造 “游玩 + 购物 + 体验” 三位一体的沉浸式空间。依托全球超 5.3 万家门店的规模效应，蜜雪冰城正加速 IP 运营，从 “卖奶茶” 向 “卖 IP、卖体验” 的复合 | [Link](https://longbridge.com/zh-HK/news/277162129.md) | | 蜜雪冰城主题乐园来了？ | 蜜雪冰城近期发布与 “乐园项目” 相关的招聘岗位，引发网友热议，认为这是在为主题乐园做准备。招聘岗位包括乐园演艺统筹、内容编剧等，月薪在 10k 至 24k 之间，涉及乐园整体设计和互动体验。网友猜测乐园位置在中牟，蜜雪冰城官方尚未确认具体 | [Link](https://longbridge.com/zh-HK/news/274633733.md) | | 早盘趋势｜古茗连续吸筹，短线高位回踩要来了？ | 昨日新消费板块再受关注，古茗（1364.HK）放量上攻，主力资金流入显著。公司近期店铺拓展相关消息经社交媒体传播，对品牌扩张和消费复苏带来积极预期。同时，券商多次发布行业乐观观点，促使短线买盘热情升温，全天成交明显放大。值得注意的是，股价迅 | [Link](https://longbridge.com/zh-HK/news/271901495.md) | | 国泰海通维持对华润饮料（控股）有限公司（2460）的买入评级 | 国泰君安分析师昨日维持了对华润饮料（控股）有限公司的买入评级，并设定了目标价为 12.45 港元。声明 50% 折扣 TipRanks Premium 解锁对冲基金级别的数据和强大的投资工具，以便做出更聪明、更精准的决策。通过最新的新闻和分 | [Link](https://longbridge.com/zh-HK/news/277144297.md) | | 港股异动：蜜雪集团跌 10.80%，瑞银下调评级引发市场恐慌，短期抛售压力加剧 | 蜜雪集团跌 10.80%；美团-W 涨 1.61%，成交额达到 25.03 亿港币；海底捞跌 1.51%，成交额达到 2.04 亿港币；古茗跌 3.41%，成交额达到 1.97 亿港币；百胜中国涨 2.11%，市值达到 1406 亿港币。 | [Link](https://longbridge.com/zh-HK/news/273941093.md) | --- > **免責聲明**：本文內容僅供參考，不構成任何投資建議。