--- title: "中國消費者不斷變化的需求如何讓肯德基的母公司時刻保持警惕" description: "百勝中國首席執行官 Joey Wat 強調了在競爭激烈的中國快餐市場中創新和適應能力的重要性。百勝中國計劃到 2030 年將門店數量從 17,000 家擴展到 30,000 家，旨在通過靈活的店鋪形式和實惠的產品吸引消費者。Wat 承認本土品牌的實力，並強調理解當地消費者動態對長期成功至關重要。隨着市場面臨經濟通縮等挑戰，公司專注於滿足不斷變化的消費者需求，以保持在國內競爭對手中的競爭優勢" type: "news" locale: "zh-HK" url: "https://longbridge.com/zh-HK/news/275214829.md" published_at: "2026-02-08T02:34:21.000Z" --- # 中國消費者不斷變化的需求如何讓肯德基的母公司時刻保持警惕 > 百勝中國首席執行官 Joey Wat 強調了在競爭激烈的中國快餐市場中創新和適應能力的重要性。百勝中國計劃到 2030 年將門店數量從 17,000 家擴展到 30,000 家，旨在通過靈活的店鋪形式和實惠的產品吸引消費者。Wat 承認本土品牌的實力，並強調理解當地消費者動態對長期成功至關重要。隨着市場面臨經濟通縮等挑戰，公司專注於滿足不斷變化的消費者需求，以保持在國內競爭對手中的競爭優勢 對於百勝中國首席執行官沃特（Joey Wat）來説，在中國大陸這個廣闊而競爭激烈的市場中取得成功，不僅僅依賴於成為一個本土或國際快餐品牌。她在 11 月表示：“我個人非常尊重許多本土品牌。中國企業在創始人的領導下進行了大量創新。我們完全理解這是一個競爭激烈的市場。” 沃特承認自己是一些創始人在戰略規劃和日常運營中仍然發揮關鍵作用的大陸餐飲連鎖品牌的粉絲。然而，沃特表示，她對 “學習者” 這一稱謂感到滿意，因為這家快餐巨頭進一步推廣其雞肉漢堡和比薩餅。百勝中國是 KFC 和 Pizza Hut 在大陸和香港的運營商，2016 年從美國母公司百勝餐飲（Yum! Brands）分拆出來，專注於中國市場。百勝餐飲並不持有百勝中國的任何股份。1987 年，當 KFC 品牌進入大陸時，其食品被中國消費者視為奢侈美食。當時一份 KFC 餐點的價格可能佔到一個日薪工人收入的三分之一。百勝中國還在大陸運營 Taco Bell、小肥羊、Lavazza 和黃記煌。為了在 Mixue Group 和楊氏水餃等本土競爭對手中佔據優勢，百勝中國一直在努力開拓低線城市，以期在全球最大的消費市場中維持增長。以物超所值和快速響應消費者快速變化的口味而聞名的國內品牌，往往在與 KFC 和麥當勞等國際巨頭的競爭中佔據優勢。然而，它們也面臨着在殘酷市場環境中生存的嚴峻現實，尤其是在經濟陷入通縮螺旋時。上海雅誠文化的首席執行官陳曉表示：“對動態本地消費市場有更好理解的業主和運營商將在長期中獲勝。” 沃特表示，百勝中國寄希望於其靈活的門店形式和更便宜的產品來吸引更多中國消費者，並補充説，計劃到 2030 年將門店數量增加到 30,000 家，而 2025 年約為 17,000 家。沃特表示，百勝中國必須迅速創新，以為消費者提供最佳產品和最佳價格。“如果你無法實現這些，無論你是本土品牌還是國際品牌，你都會面臨更大的挑戰，” 她説。 ### Related Stocks - [YUMC.US - 百勝中國](https://longbridge.com/zh-HK/quote/YUMC.US.md) - [09987.HK - 百勝中國](https://longbridge.com/zh-HK/quote/09987.HK.md) ## Related News & Research | Title | Description | URL | |-------|-------------|-----| | 低价、外卖、外部压力环绕下，百胜中国真找准了 “最佳平衡点”？ | 开店还在提速 | [Link](https://longbridge.com/zh-HK/news/274929623.md) | | 百胜中国控股公司（YUMC）获得浦发银行的买入评级 | 在昨天发布的一份报告中，上海浦东发展银行对百胜中国维持了买入评级，目标价为 505.60 港元。情人节促销 - 70% 折扣解锁对冲基金级别的数据和强大的投资工具，以便做出更聪明、更精准的决策。通过最新的新闻和分析，保持领先于市场，最大化您 | [Link](https://longbridge.com/zh-HK/news/275569145.md) | | 百胜中国｜8-K：2025 财年 Q4 营收 28.23 亿美元超过预期 | | [Link](https://longbridge.com/zh-HK/news/274799830.md) | | 百胜中国在以每股（价格）回购（数量）股后，向香港交易所提交了次日披露 | 百胜中国控股有限公司已向香港证券交易所提交了次日披露报告，详细说明了普通股的回购情况，包括回购的总股数和每股回购价格，符合交易所的规定 | [Link](https://longbridge.com/zh-HK/news/275582080.md) | | 肯德基母公司在中国的忠诚度计划会员数量已超过 5.9 亿 | 百胜中国的忠诚度计划会员已超过 5.9 亿，自 2024 年以来增长了 13%。该计划涵盖了肯德基和必胜客，占销售额的 55%。分析师称其为全球最大的忠诚度计划。预计到 2025 年，中国的数字忠诚度市场将达到 200 亿美元。百胜中国还为 | [Link](https://longbridge.com/zh-HK/news/274863529.md) | --- > **免責聲明**：本文內容僅供參考，不構成任何投資建議。