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title: "由於伊朗衝突擾亂了化肥供應鏈，食品價格可能會上漲"
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description: "正在進行的伊朗衝突正在干擾霍爾木茲海峽的化肥運輸，引發了對全球食品通脹的擔憂。分析師警告稱，化肥短缺可能會增加農業成本，可能使美國的家庭食品通脹上升 2 個百分點。自戰爭開始以來，尿素化肥的價格已經上漲了 30%。這種干擾可能導致作物產量減少，消費者食品價格上漲，特別是影響依賴海灣化肥出口的地區。儘管消費者可能面臨成本上升，但像 CF Industries 這樣的化肥生產商卻在股價上獲得了上漲"
datetime: "2026-03-11T18:08:06.000Z"
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# 由於伊朗衝突擾亂了化肥供應鏈，食品價格可能會上漲

伊朗的戰爭可能會推高全球食品價格，因為衝突擾亂了通過世界上最關鍵的貿易路線之一的肥料運輸。

儘管能源市場關注石油供應風險，但分析師表示，通過霍爾木茲海峽的肥料供應鏈威脅也可能帶來長期的經濟問題，導致食品通貨膨脹。

沃爾夫研究公司的首席經濟學家斯蒂芬妮·羅斯在週二撰寫的報告中表示：“除了能源，另一個受到較少關注的風險是肥料短缺可能對食品價格產生的連鎖反應，因為肥料短缺會推高農業成本。”

羅斯估計，干擾可能使 “家庭食品” 通貨膨脹上升約 2 個百分點，此外還會使美國的整體通貨膨脹增加約 0.15 個百分點，外加約 0.40 個百分點的能源影響。

這些潛在的價格上漲正值美國消費者面臨食品、住房和能源價格持續上漲的時期。根據美國勞工統計局週三發佈的數據，家庭食品的通貨膨脹在 2 月份同比攀升了 2.4%。

顧客於 2026 年 1 月 22 日在阿肯色州小石城的沃爾瑪購物。

威爾·牛頓 | Getty Images

全球超過三分之一的肥料貿易通過霍爾木茲海峽，使其成為農業供應鏈的關鍵通道。自上個月底戰爭開始以來，該路線的商業交通基本停止，正值北半球農民準備春季播種之際，擾亂了運輸。

時機至關重要，因為肥料在作物生長週期的早期施用，並有助於決定年末的產量。

羅斯在報告中表示：“如果在這個窗口期肥料供應緊張，農民可能會減少施用量。” 這可能會降低玉米、大豆、小麥和稻米等作物的產量，並增加農業成本。

肥料行業的經濟學家同樣感到擔憂，並表示價格已經在上漲。

根據行業倡導組織肥料協會收集的數據，在截至 2 月 27 日和 3 月 6 日的幾周內——這段時間涵蓋了戰爭的開始——美國尿素肥料進口的每短噸價格上漲了 30%。

尿素是一種廣泛用於提高作物產量的氮基肥料，是該地區交易最活躍的肥料之一。

如果貿易中斷持續，農民和零售商的肥料價格上漲最終可能會提高消費者的食品成本，肥料協會首席經濟學家維羅妮卡·奈赫表示。

奈赫説：“這對肥料成本產生全球影響。我想在這種情況下，消費者將會承擔更多的成本，這在我們之前並未見過。”

美國依賴全球肥料市場，約 20% 的總使用量依賴進口，儘管像尿素這樣的氮肥來自包括加拿大、特立尼達和多巴哥、俄羅斯等更廣泛的供應商。

連鎖反應可能遍及全球，超出商品範圍。亞洲和非洲尤其依賴來自海灣地區的肥料出口。印度等國家在很大程度上依賴海灣供應，而一些非洲經濟體則依賴進口用於生產肥料的原材料。

雖然肥料運輸的中斷可能會降低農民的作物產量並提高家庭成本，但肥料生產商可能會從中受益。

CF Industries 週一創下歷史新高，過去一週股價上漲近 10%，是自 2022 年以來最大的多日漲幅。

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