---
title: "劉文祥發佈致歉信：對涉事門店立即停止合作，全國門店開展拉網式自查自糾"
type: "News"
locale: "zh-HK"
url: "https://longbridge.com/zh-HK/news/279227522.md"
description: "劉文祥（山東）品牌管理有限公司因多地門店存在食材問題發佈致歉信，宣佈立即停止與涉事門店合作，並啓動全面整改計劃。公司將封存並銷燬問題食材，配合市場監管部門調查，依法承擔責任。同時，全國門店將進行自查，重點核查食材來源和存儲加工，關停不合格門店，並逐步安裝網絡監控以實時監控後廚狀態。"
datetime: "2026-03-16T08:32:28.000Z"
locales:
  - [zh-CN](https://longbridge.com/zh-CN/news/279227522.md)
  - [en](https://longbridge.com/en/news/279227522.md)
  - [zh-HK](https://longbridge.com/zh-HK/news/279227522.md)
---

# 劉文祥發佈致歉信：對涉事門店立即停止合作，全國門店開展拉網式自查自糾

針對多地 “劉文祥麻辣燙” 門店存在食材以次充好、品質不達標問題，劉文祥（山東）品牌管理有限公司發佈致歉信，宣佈立即啓動全面整改計劃，對涉事門店立即停止合作，封存問題食材並全部銷燬，配合市場監管部門調查，依法承擔責任；全國門店開展拉網式自查自糾，重點核查食材來源、資質票據、存儲加工、標籤標註，不合格門店一律關停；全國門店逐步安裝網絡監控，實時監控各門店後廚狀態。

## 相關資訊與研究

- [5 月 15 日倒計時！鮑威爾拒不提前 “交權”，特朗普威脅 “原地開除”，美聯儲權力交替陷入法律泥潭](https://longbridge.com/zh-HK/news/282991506.md)
- [國際早班車丨標指納指創收市新高 納指連升 12 日](https://longbridge.com/zh-HK/news/283068170.md)
- [新股消息 | 傳遠景動力擬赴香港上市 集資或高達 20 億美元](https://longbridge.com/zh-HK/news/283103534.md)
- [新股首日 | 長光辰芯首掛上市 早盤高開 80.54% 公司在全球工業及科學成像 CIS 市場均排名第三](https://longbridge.com/zh-HK/news/283074002.md)
- [英特爾的股票一直表現得非常火熱。現在它需要兑現市場的期待](https://longbridge.com/zh-HK/news/283029789.md)