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title: "賈國龍回應創辦新品牌：希望能承接一部分西貝門店和員工"
type: "News"
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url: "https://longbridge.com/zh-HK/news/279714337.md"
description: "西貝餐飲集團創始人賈國龍推出新品牌 “天邊砂鍋燜面”，於北京 798 藝術區開業，主打內蒙古特色砂鍋燜面，消費人均 40 至 50 元。他表示，西貝將關閉部分門店，希望新品牌能接手部分門店和員工，未來將保留核心門店。"
datetime: "2026-03-19T03:26:46.000Z"
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# 賈國龍回應創辦新品牌：希望能承接一部分西貝門店和員工

西貝餐飲集團創始人、董事長賈國龍的最新創業項目 “天邊砂鍋燜面” 已在北京 798 藝術區悄然落地，這家新店 2 月 13 日開業，人均消費 40 元至 50 元，主打品類是賈國龍家鄉內蒙古巴盟特色的砂鍋燜面。賈國龍向記者透露，西貝要關一部分店，他希望有個新品牌能夠承接一部分門店和員工。“西貝這個品牌還是要做，未來關一部分、轉（新品牌）一部分、保留一部分核心門店。” 賈國龍表示。（每經）

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