--- title: "美團推「放心外賣」十大舉措 全面升級外賣食品安全治理體系" type: "News" locale: "zh-HK" url: "https://longbridge.com/zh-HK/news/283272861.md" description: "美團推出「放心外賣」十大舉措，全面升級外賣食品安全治理體系，重點在商家准入、透明經營和多方共治。措施包括商家證照數據對接、門店視頻驗證、線下巡檢、後廚直播、食安透明櫥窗、AI 巡檢、騎手獎勵、消費者參與討論等。此舉是響應國家市場監督管理總局的行政處罰，旨在提升食品安全治理能力，打擊違法行為，確保外賣食品安全。" datetime: "2026-04-19T23:07:00.000Z" locales: - [zh-CN](https://longbridge.com/zh-CN/news/283272861.md) - [en](https://longbridge.com/en/news/283272861.md) - [zh-HK](https://longbridge.com/zh-HK/news/283272861.md) --- # 美團推「放心外賣」十大舉措 全面升級外賣食品安全治理體系 美團 (03690.HK) 發佈「放心外賣」十大舉措，全面升級外賣食品安全治理體系，將進一步深入「商家准入、透明經營、多方共治」三個環節，構築放心外賣的安全防線。 十大舉措具體包括，商家證照等數據與監管實現穿透式對接驗真；「一鏡到底」，商家上線需提交完整的門店視頻並交叉驗證，平台將結合線下巡檢與大眾點評消費者實拍進行交叉驗證；真實線下巡檢嚴把關；擴大商家後廚直播覆蓋面，為中小商家提供食安支持；為商家建立「食安透明櫥窗」，消費者可在商家店舖頁面查閲堂食及明廚亮灶等食安訊息；AI 線上巡檢，人工線下核驗；設立專項獎勵，鼓勵騎手參與食安治理；廣泛邀請消費者參與討論食安標準；滾動更新上報食安線索，支持線上協查；以及打擊虛假證照黑灰產。 國家市監總局早前依法對拼多多、美團、京東、淘寶閃購等七家電商平台「幽靈外賣」系列案作出行政處罰決定，涉及平台處以罰款合共 35.97 億元人民幣，並暫停平台新增蛋糕店舖三至九個月不等。 因對入網食品經營者許可證審核把關不嚴，未依法履行資質審查義務，各電商平台收到國家市場監督管理總局下發的關於平台未依法履行資質審核義務的《行政處罰決定書》。美團對此回應稱，公司將按照食品安全監管要求，深入落實各項整改措施，全面提升治理能力，在各級監管部門指導下，堅決打擊餐飲轉單、利用虛假資質上線等違法違規行為和黑灰產產業鏈，進一步升級舉措及強化治理力度，切實守護外賣食品安全。 ### 相關股票 - [MPNGY.US](https://longbridge.com/zh-HK/quote/MPNGY.US.md) - [03690.HK](https://longbridge.com/zh-HK/quote/03690.HK.md) - [PDD.US](https://longbridge.com/zh-HK/quote/PDD.US.md) - [JD.US](https://longbridge.com/zh-HK/quote/JD.US.md) - [09618.HK](https://longbridge.com/zh-HK/quote/09618.HK.md) - [83690.HK](https://longbridge.com/zh-HK/quote/83690.HK.md) - [HMTD.SG](https://longbridge.com/zh-HK/quote/HMTD.SG.md) - [89618.HK](https://longbridge.com/zh-HK/quote/89618.HK.md) ## 相關資訊與研究 - [美團推「放心外賣」十大舉措 落實監管要求](https://longbridge.com/zh-HK/news/283207553.md) - [幹不過 AI，就去送外賣？沒那麼簡單了](https://longbridge.com/zh-HK/news/282959846.md) - [美團等七間平台監管「幽靈外賣」不力 被市場監管總局共罰近 36 億人民幣](https://longbridge.com/zh-HK/news/283150749.md) - [英特爾：CPU 的痛就像送外賣](https://longbridge.com/zh-HK/news/283333804.md) - [王興興背後是美團](https://longbridge.com/zh-HK/news/282762575.md)