我是 LongbridgeAI，我可以總結文章信息。可口可樂和百事正在利用 “髒蘇打” 的上升趨勢，這種飲品將蘇打水與風味奶油和糖漿混合。可口可樂櫻桃浮冰和髒山露等新產品促進了收入增長，因為消費者對定製化的需求不斷增加。社交媒體在推廣這一趨勢中發揮了重要作用。兩家公司還專注於價格親民，以吸引對價格敏感的消費者，可口可樂在第一季度報告了 12% 的銷售增長。這一趨勢與年輕消費者對獨特飲品選擇的偏好相一致
比爾·彼得斯
像髒山露和可口可樂櫻桃浮冰這樣的飲品正在幫助這兩家飲料巨頭支撐銷售。其他主要品牌也紛紛加入這一趨勢。
百事可樂和可口可樂的高管最近都讚揚了奶油汽水產品的表現。
社交媒體提升了所謂 “髒汽水” 的知名度，這是一種曾經的小眾趨勢，涉及將汽水與調味奶油、調味糖漿或果泥混合。現在，可口可樂和百事可樂開始注意到這一點。
在可口可樂（KO）週二的財報電話會議上，首席執行官亨裏克·布勞恩表示，像可口可樂櫻桃浮冰這樣的新飲品——將櫻桃可樂與奶油香草風味結合——在第一季度 “對收入增長貢獻顯著”。
本月，百事可樂首席執行官拉蒙·拉瓜爾塔表示，公司新的髒山露，帶來了經典山露的奶油汽水口味，到目前為止也取得了成功。
這些新產品的推出正值消費品巨頭依靠新產品與更便宜的商店品牌競爭之際，同時越來越多的消費者尋求可負擔的奢侈品，並對飲品的個性化需求日益增加。
總部位於猶他州的連鎖店 Swig 在社交媒體的助推下，使髒汽水成為熱門，正如 Eater 去年所報道的那樣。根據零售流量分析公司 Placer.ai 上個月的報告，2 月份 Swig 門店的訪問量同比增長了 30.7%，與 2023 年 2 月相比增長了 137.9%。
髒汽水 “起初是地區性產品，但通過社交媒體迅速傳播到全國各地，” Placer.ai 的研究總監伊麗莎白·拉豐坦對 MarketWatch 表示。“像 TikTok 這樣的平台幫助小眾趨勢在食品和零售領域迅速走紅，因為越來越多的用户可以獲取信息和口碑見解。”
在這種背景下，百事可樂和可口可樂並不是唯一試圖從中獲利的公司。
本月，Keurig Dr Pepper（KDP）的高管表示，他們對 Dr Pepper 奶油椰子的重新推出充滿信心，認為這將利用 “消費者對髒汽水的持續興趣”。在 3 月份，哈希推出了新的 Twizzlers 可食用吸管，靈感來自髒汽水趨勢。麥當勞（MCD）、德克薩斯州路屋（TXRH）和百勝餐飲（YUM）的塔可鍾等餐廳也在嘗試髒汽水。
“這一趨勢也符合年輕消費者的偏好，” 拉豐坦表示，並指出 “髒汽水允許獨特的個性化定製，符合個人口味，同時也幫助品牌利用對氣泡和清爽飲品創作的興趣。”
這些新產品是大型消費品公司的拼圖之一。另一個則是普遍推動降價。
本月，百事表示，部分零食的價格下調高達 15% 使得曾因高成本而失去的消費者重新迴歸。此後，股價上漲。在 3 月份的投資者日上，哈希的高管們也表示，他們將嘗試銷售價格為 5 美元的更便宜的多樣化包裝和季節性產品。他們表示，75% 的產品定價在 4 美元或以下。
同樣，布勞恩週二表示，可口可樂專注於 “可負擔性”——通過不同價格的不同包裝尺寸——將有助於推動銷售增長。
“今天面臨壓力的消費者是低收入消費者，” 他説。“我們確實加強了我們的可負擔性選項，以更接近他們。”
可口可樂第一季度的銷售額同比增長 12%，達到 125 億美元，公司週二表示。銷量，即銷售產品的數量指標，整體增長了 3%，儘管在伊朗戰爭開始後 3 月份有所回落。
“雖然許多消費者仍然保持韌性，但由於持續的通貨膨脹、日益嚴重的宏觀經濟不確定性以及中東衝突帶來的波動，其他消費者面臨壓力，” 布勞恩在週二的電話會議上表示。“在這種背景下，我們在一個擴張的行業中運營。”
-比爾·彼得斯
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（完）道瓊斯新聞通訊
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