--- title: "基金的空頭回補行為推動了可可價格的上漲" type: "News" locale: "zh-HK" url: "https://longbridge.com/zh-HK/news/286950951.md" description: "可可價格因基金回補而大幅上漲，7 月份 ICE 紐約可可上漲 2.95%，倫敦可可上漲 2.68%。儘管最近下跌了 6%，但對厄爾尼諾現象的擔憂以及可可生產前景疲軟支撐了價格。然而，來自象牙海岸的供應增加以及北美和歐洲的可可研磨量下降則是看空因素。霍爾木茲海峽的長期關閉也影響了全球可可供應，而尼日利亞的可可出口顯著減少" datetime: "2026-05-19T17:50:13.000Z" locales: - [zh-CN](https://longbridge.com/zh-CN/news/286950951.md) - [en](https://longbridge.com/en/news/286950951.md) - [zh-HK](https://longbridge.com/zh-HK/news/286950951.md) --- # 基金的空頭回補行為推動了可可價格的上漲 7 月 ICE 紐約可可（CCN26）今天上漲 112（+2.95%），7 月 ICE 倫敦可可#7（CAN26）上漲 77（+2.68%）。 由於一些基金的空頭回補，今天可可價格大幅上漲，此前價格在過去三個交易日內暴跌了 6%。 不要錯過任何一天：從原油到咖啡，免費註冊 Barchart 的頂級商品分析。 自上週一創下 3.75 個月高點以來，可可價格在週一回落至兩週低點，原因是供應充足的前景。上週四，象牙海岸將 2025/26 年度的可可交付預估提高至 220 萬噸，高於之前的 180-190 萬噸，原因是天氣良好。 象牙海岸增加的可可供應對價格構成下行壓力。週一象牙海岸的累計數據顯示，農民在當前營銷年度（2025 年 10 月 1 日至 2026 年 5 月 17 日）向港口運送了 161 萬噸可可，比去年同期增長了 1.9%。 可可供應充足的跡象對價格構成負面影響，因為 ICE 可可庫存在 5 月 7 日上升至 2,668,548 袋，創下 1.75 年高點。 上週一，由於擔心厄爾尼諾氣候模式的形成可能導致西非地區氣温升高、乾燥，從而對可可生產造成損害，可可價格飆升至 3.75 個月高點。美國國家海洋和大氣管理局（NOAA）估計，厄爾尼諾條件在 5 月至 7 月之間出現的概率為 82%，並將持續到年底，其中 “超級厄爾尼諾” 的概率為 67%。 可可價格還受到 2026/27 年度西非可可作物早期調查的支持，調查顯示可可樹上的小果形成低於平均水平，預示着 10 月開始的主要可可收成前景疲弱。 消費者對巧克力的需求保持穩定是可可價格的一個積極因素。頂級巧克力製造商好時（Hershey）和蒙德利茲國際（Mondelez International）的最新財報結果好於預期，顯示儘管價格高企，消費者對巧克力的需求依然穩定。然而，Circana 在 4 月 14 日報告稱，北美在截至 3 月 22 日的 13 周內巧克力糖果銷售同比下降了 1.3%。 全球供應過剩減少的前景也對可可價格形成支撐。4 月 29 日，StoneX 將其 2026/27 年度全球可可過剩預估從 1 月的 267,000 噸下調至 149,000 噸，理由是預計厄爾尼諾氣候事件對西非可可作物的風險。StoneX 還將其 2025/26 年度全球可可過剩預估從 1 月的 287,000 噸下調至 247,000 噸。 霍爾木茲海峽的長期關閉正在擾亂全球可可供應，也是支撐價格的一個因素。海峽的關閉通過減少化肥供應、提高全球運費、保險成本和燃料價格，從而增加可可進口商的成本，支撐可可價格。 全球可可需求疲軟對價格構成下行壓力。全國糖果製造商協會在 4 月 23 日報告稱，北美第一季度可可研磨量同比下降 3.8%，為 106,087 噸。此外，歐洲可可協會報告稱，第一季度歐洲可可研磨量同比下降 7.8%，為 325,895 噸，降幅超過預期的 6%，為 17 年來第一季度的最低水平。相反，亞洲可可協會報告稱，第一季度亞洲可可研磨量意外增長 5.2%，達到 223,503 噸，強於預期的 6.7% 的下降。 來自世界第五大可可生產國尼日利亞的可可供應減少對價格形成支撐。週二，彭博社報道，尼日利亞 3 月份的可可出口同比下降 35%，為 18,052 噸。尼日利亞可可協會預計，2025/26 年度尼日利亞可可產量將同比下降 11%，降至 305,000 噸，低於 2024/25 年度預計的 344,000 噸。 最近西非的降雨不足以緩解象牙海岸和加納的乾旱擔憂。根據非洲洪水和乾旱監測報告，截至 3 月 29 日，象牙海岸超過一半的地區和加納約三分之二的地區都處於乾旱狀態。 上個月，加納將其對可可農民的官方收購價格下調近 30%，用於 2025/26 年度的供應，象牙海岸也表示將對可可農民的支付下調 57%，該政策將於本月開始的中期收穫生效。象牙海岸和加納生產了全球超過一半的可可。 從看漲的角度來看，象牙海岸表示其 2025/26 年度的可可產量將同比下降 10.8%，降至 165 萬噸，低於 2024/25 年度的 185 萬噸。2 月 10 日，Rabobank 將其 2025/26 年度全球可可過剩預估從 11 月的 328,000 噸下調至 250,000 噸。 作為一個看跌因素，國際可可組織（ICCO）在 3 月 2 日將其 2024/25 年度全球可可過剩預估從 11 月的 49,000 噸上調至 75,000 噸，這是四年來的首次過剩。ICCO 估計，2024/25 年度全球可可產量同比增長 8.4%，達到 470 萬噸。 在發佈之日，Rich Asplund 沒有（直接或間接）持有本文提到的任何證券的頭寸。本文中的所有信息和數據僅供參考。有關更多信息，請查看 Barchart 披露政策。 本文中表達的觀點和意見僅代表作者的觀點，並不一定反映納斯達克公司的觀點。 ### 相關股票 - [COCO.UK](https://longbridge.com/zh-HK/quote/COCO.UK.md) - [HSY.US](https://longbridge.com/zh-HK/quote/HSY.US.md) - [MDLZ.US](https://longbridge.com/zh-HK/quote/MDLZ.US.md) - [SNEX.US](https://longbridge.com/zh-HK/quote/SNEX.US.md) ## 相關資訊與研究 - [基金的空頭回補推動了可可價格的上漲](https://longbridge.com/zh-HK/news/286943407.md) - [技術面分析：紐約可可價格或回測至3,727美元](https://longbridge.com/zh-HK/news/287031092.md) - [供應前景的改善重挫了可可價格](https://longbridge.com/zh-HK/news/286807839.md) - [由於全球供應前景改善，可可價格下跌](https://longbridge.com/zh-HK/news/286797386.md) - [厄爾尼諾現象的擔憂推高了可可價格](https://longbridge.com/zh-HK/news/285972555.md)