我是 LongbridgeAI，我可以總結文章信息。安琪酵母在 2026 年 TUYEM 展會上展示了基於酵母的動物營養創新。技術專家 Dr. George Gong 介紹了酵母后生物製劑和肽的應用，強調它們在提高反芻動物效率方面的作用。該公司強調了解決高飼料成本的方案，並指出其產品可以使肉牛日增重提高 10-20%，奶牛的奶產量提高 5-10%。安琪酵母還在擴展研發功能性成分，如酵母肽，以便在家禽、水產養殖和寵物食品等更廣泛的應用中使用
上海，2026 年 6 月 8 日/PRNewswire/ -- 安琪酵母（SH600298），全球領先的酵母製造商之一，最近在第 16 屆國際飼料大會暨展覽會（TUYEM）上展示了其最新的研究和產品開發成果，並在 INFOVET 雜誌中得到了突出報道。公司技術專家 Dr. George Gong 發表了題為 “反芻動物中的酵母后生物製劑和酵母肽營養” 的主題演講，分享了酵母技術在動物營養中的作用。
TUYEM 由土耳其飼料工業協會（Türkiyem-Bir）主辦，是土耳其最大的飼料行業盛會。今年的大會匯聚了來自飼料原料、添加劑和技術領域的行業領袖、研究人員和專業人士，共同討論飼料生產、原材料供應和可持續實踐的未來。安琪酵母在大會出版物中的重點報道突顯了基於酵母的技術在應對飼料成本壓力和行業供應鏈挑戰中提高生產效率的潛力。
全球飼料行業繼續面臨重大挑戰。在土耳其和中國，飼料生產商面臨着對原材料強勁需求和持續高成本的壓力。憑藉超過 40 年的酵母技術經驗，安琪酵母專注於開發基於酵母的解決方案，以支持動物營養和飼料效率。在反芻動物營養中，活酵母被廣泛用於調節瘤胃微生物羣、穩定瘤胃 pH 值，並改善纖維和澱粉的消化率。安琪酵母進行的 100 多項研究表明，使用其酵母產品可以使肉牛的日均增重提高約 10% 至 20%，並使奶牛的奶產量提高約 5% 至 10%——相當於每頭奶牛每天額外增加 1 至 2 升。這些增益使農民能夠以更少的飼料投入實現更高的生產效率，幫助緩解原材料成本上升的壓力。
考慮到土耳其市場上顆粒飼料的廣泛使用，高温高濕的顆粒化過程可能會降低活酵母的活性，安琪酵母正在加大對功能性成分如酵母肽和細胞壁的研發力度。這些成分提供益生元或後生物製劑的好處，並在反芻動物、家禽、水產養殖和寵物食品應用中具有廣泛的潛力。
Dr. George Gong 指出：“今天，酵母及其衍生物的核心應用在於反芻動物飼養，但它們的潛力超越了這一領域。酵母肽、酵母細胞壁和其他功能成分可以應用於寵物食品、家禽飼料、水產養殖和食品應用。這些功能成分將使酵母產品在更廣泛的動物生產系統中發揮關鍵作用，實現更高的效率和長期的可持續性。”
來源：安琪酵母