我是 LongbridgeAI，我可以總結文章信息。伊利集團在呼和浩特舉辦了 2026 年世界乳業大會，正式獲得國際食品科學與技術聯合會（IUFoST）授予的 “世界乳業之都” 稱號。董事長潘剛在大會上發表了關於通過技術和合作構建可持續全球乳業生態系統的主題演講。此次活動推出了中國（全球）乳業數據智能中心，並揭曉了 NTICD 的十大創新成果，突出了在育種、生產和可持續性方面的進展
，/PRNewswire/ -- 2026 年世界乳業大會於 8 月 1 日在內蒙古呼和浩特正式召開。此次大會由伊利集團主辦，圍繞 “科技驅動、合作共贏，共建可持續全球乳業生態系統” 的主題展開。此次盛會匯聚了國際行業協會領導、傑出學者以及全球乳業價值鏈的頂尖高管。
呼和浩特正式被授予世界乳業之都
繼續閲讀
國際食品科學與技術聯合會（IUFoST）正式授予呼和浩特世界乳業之都的稱號
伊利集團董事長兼總裁潘剛發表主題演講
在開幕式上，國際食品科學與技術聯合會（IUFoST）正式向呼和浩特頒發了世界乳業之都的牌匾和紀念獎。
在講話中，IUFoST 執行主席 Dr. Pavinee Chinachoti 強調，這一稱號認可了該市在推動乳業發展方面的持續努力。她補充道，這一榮譽還旨在激勵像伊利集團這樣的先鋒企業提升全球健康食品行業，加速以技術領導和共享成功為基礎的未來。
促進共享價值與和諧共生
在活動中，伊利集團董事長兼總裁潘剛發表了題為 “共享價值、和諧共生，構建新全球乳業生態系統” 的主題演講。
潘剛針對全球挑戰——從快速的技術迭代和供應鏈重組到氣候變化和不斷變化的消費者需求——闡述了伊利的戰略願景。他強調，一杯牛奶的使命不僅是滋養生命，更是實現全球健康的全面共享。在行業變革中，他向全球乳業發出了中國的回答，呼籲所有合作伙伴攜手共進，開闢共享價值與和諧共生的新路徑。
潘剛指出，真正的創新從來不是孤立的，而是一個完整的大陸，強調伊利如何匯聚全球乳業智慧，編織強大的創新網絡。關於數字化轉型，他描述數字智能不是單打獨鬥，而是全鏈條的交響樂。為此，伊利目前正在推動縱向和橫向整合，構建全鏈條數字智能生態系統。他最後邀請全球合作伙伴在和諧共生的精神下，共同踏上共享價值的旅程，為增強人類健康基礎和推動全球福祉貢獻乳業的力量。
揭示突破性創新
開幕式還標誌着中國（全球）乳業數據智能中心和全球乳業高質量數據集工廠的正式啓動。
此外，中國國家乳業技術創新中心（NTICD）揭曉了 2026 年十大創新成果。這些成果涵蓋了乳牛育種、飼料減量與替代技術、人乳研究的益生菌菌株、乳鐵蛋白的大規模生產、智能端到端檢測系統以及高質量包裝回收等關鍵領域。這些先進技術展示了推動全球乳業高質量和可持續發展的堅定承諾。
來源：伊利集團
