我是 LongbridgeAI，我可以總結文章信息。Bob's Red Mill 宣佈推出其無麩質 1:1 烘焙麪粉的改良配方，提供更好的口感和質地，同時保持可靠的逐杯性能。此次更新還推出了品牌新設計的包裝。改良後的麪粉目前正在全國範圍內推出，並在包括 Costco、Whole Foods 和 Amazon 在內的主要零售商處銷售
/PRNewswire/ -- Bob's Red Mill，在自制食品運動中領先近 50 年，並且是無麩質食品的先驅，今天宣佈其無麩質 1 對 1 烘焙麪粉的配方得到了完善，提供了更好的口感和質地。該產品將是 Bob's Red Mill 新設計包裝中首個推出的產品。
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Bob’s Red Mill 改進後的無麩質 1 對 1 烘焙麪粉在保持可靠的逐杯性能的同時，提供了更好的口感和質地。
當 Bob's Red Mill 無麩質 1 對 1 烘焙麪粉首次推出時，它使得無麩質烘焙對尋求可靠解決方案的家庭烘焙者變得更加可及。這種專業混合物在非酵母食譜中逐杯替代小麥麪粉，提供了嚼勁十足的餅乾、鬆軟的蛋糕、嫩滑的鬆餅等，且風味和質地出色——無需特殊成分或自定義食譜。
更新後的配方在這一傳統基礎上進一步提升，提供了更好的質地和風味，同時保持了無麩質烘焙者所熟知和信賴的可靠逐杯性能。
一覽：
- 值得信賴的無麩質烘焙主食： 自推出以來，無麩質 1 對 1 烘焙麪粉幫助家庭烘焙者輕鬆製作他們最喜歡的無麩質非酵母食譜。
- 完善的配方： 更新後的混合物在保持可靠逐杯性能的同時，提供了改進的口感和質地。
- 全新外觀： 無麩質 1 對 1 烘焙麪粉是首個在品牌新設計包裝中上架的 Bob's Red Mill 產品。
- 全國推出： 更新後的配方和包裝目前正在全國範圍內推出。
該無麩質麪粉混合物秉承 Bob's Red Mill 對高質量成分和嚴格無麩質標準的承諾，在公司專門的 100% 無麩質設施中混合和包裝。它還經過 ELISA 無麩質檢測，嚴格測試以確認其無麩質狀態。
“我們始終傾聽消費者的聲音，並尋找周到的方式來使我們的信任產品變得更好，” Bob's Red Mill 市場副總裁 Daniel Barba 表示。“我們的無麩質 1 對 1 烘焙麪粉因其多功能性、可靠性和易用性而長期以來一直是無麩質烘焙者的首選。這一更新的配方在消費者已經熟知和喜愛的基礎上，提供了更好的口感和質地，適用於他們最喜歡的食譜。”
新外觀，煥然一新的最愛
今年春天，Bob's Red Mill 推出了新標誌和包裝設計，而這一新改進的無麩質 1 對 1 烘焙麪粉將是首個在雜貨店上架的產品，採用更新的設計。
“我們非常期待我們的粉絲在貨架上看到我們的新外觀，並將其帶回自己的儲藏室，” Bob's Red Mill 創意總監 Margret Brown 表示。“我們的品牌更新旨在使我們的產品更易於找到，並使無麩質等關鍵屬性更易於識別，因此我們的改進版無麩質 1 對 1 烘焙麪粉成為新包裝中首個推出的產品，尤其合適。”
Bob's Red Mill 改進後的無麩質 1 對 1 烘焙麪粉目前正在全國範圍內推出，現已在 Costco、Sprouts、Whole Foods、Amazon、Albertsons、Kroger、Publix 和 Wegmans 等地有售。要了解更多關於 Bob's Red Mill 及其廣泛的烘焙產品組合，包括無麩質產品的信息，請訪問 bobsredmill.com。
關於 Bob's Red Mill 簡單、真實，別無他物：Bob's Red Mill 成立於 1978 年，旨在通過自制食品將人們聚集在一起。我們的創始人對簡單成分的承諾體現在我們廣泛的產品中，包括全穀物燕麥、麪粉和烘焙混合物，質量可見且值得信賴。如今，Bob's Red Mill 自豪地 100% 員工持有，在俄勒岡州 Milwaukie 進行磨粉。訪問 BobsRedMill.com 獲取更多信息。
媒體聯繫：
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來源 Bob's Red Mill
