彼得·霍布森报道
澳大利亚格里菲斯，2023 年 3 月 9 日（路透社） - 数百万葡萄藤正在被摧毁，还有数千万葡萄藤必须被连根拔起，以控制产量过剩的局面，这种情况已经压垮了葡萄价格，威胁到种植者和酿酒商的生计。
全球葡萄酒消费量的下降对澳大利亚造成了特别严重的打击，因为对其主要产品——廉价红酒的需求下降最快，而在中国，这个市场直到最近几年一直是其增长的依赖来源。
作为世界第五大葡萄酒出口国，澳大利亚在 2023 年中存储了超过 20 亿升，大约相当于两年的产量，最新数据显示，一些葡萄酒正在变质，因为所有者急于以任何价格处理掉它。
“我们无法继续种植庄稼却亏损下去太久了，” 第四代种植者詹姆斯·克雷马斯科说道，他看着发出刺耳声响的黄色挖掘机在他祖父在格里菲斯东南部种植的葡萄藤间铲除。
澳大利亚约三分之二的葡萄酒葡萄是在像格里菲斯这样的内陆灌溉区域种植的，这里的景观是由于意大利移民在大约上世纪 50 年代带来的葡萄种植技术而形成的。
<h3>澳大利亚葡萄酒产业面临的挑战</h3>
随着像 Treasury Wines（TWE.AX）和卡莱尔集团（CG.O）旗下的 Accolade Wines 等主要葡萄酒生产商重新聚焦销售更昂贵的葡萄酒，格里菲斯周边地区陷入困境，未采摘的葡萄在藤蔓上枯萎。
“感觉就像一个时代正在结束，” Calabria Wines 的第三代葡萄园主和酿酒师 Andrew Calabria 说道。
“对种植者来说，很难从后窗望出去，看到一堆泥土，而不是他们认识的那些葡萄藤。”
附近，曾经是澳大利亚最大葡萄园之一的 110 万株葡萄藤的残余被堆积成一堆堆扭曲的木头，眼睛所及之处都是。
红葡萄酒受到的影响最大。在像格里菲斯这样的地区，去年进入红葡萄酒的葡萄价格平均下降到每吨 304 澳元（200 美元），这是数十年来的最低水平，远低于 2020 年的 659 澳元，来自行业机构 Wine Australia 的数据显示。
政府预测今年价格将再次下降，表示认识到种植者面临的重大挑战，并致力于支持该行业，尽管许多种植者表示政府可以做得更多。
Cremasco 表示，他的一些红葡萄仅售价 100 澳元一吨。
为了平衡市场并提高价格，Riverina Winegrape Growers 的负责人 Jeremy Cass 表示，像格里菲斯这样的地区必须砍掉多达四分之一的葡萄藤。
根据澳大利亚葡萄酒数据，这将摧毁超过 2000 万株葡萄藤，占地 12000 公顷（3 万英亩），约占澳大利亚总种植面积的 8%。
其他地区的种植者和酿酒商也一直在砍掉葡萄藤。
“即使澳大利亚一半的葡萄藤被砍掉，也可能无法解决供应过剩问题，” 西澳大利亚的一位酿酒商表示。
然而，许多不愿砍掉葡萄藤的种植者正在亏损，同时希望市场会好转。
“这是在消耗财富，” KPMG 葡萄酒分析师 Tim Mableson 表示，他估计全国需要砍掉 2 万公顷（4.9 万英亩）的葡萄藤。
<h3>赠送</h3>
全球消费者由于健康考虑而减少饮酒量，而且在喝葡萄酒时，他们会选择价格更高的酒款。
智利、法国和美国等其他大型葡萄酒生产国也面临供应过剩问题，即使像波尔多这样的优质产区也不得不连根拔起数千公顷的葡萄藤。
2020 年中国在一场政治争端中封锁进口时，澳大利亚失去了其价值最高的葡萄酒出口市场。与欧洲不同，澳大利亚没有为农民提供财政援助来帮助他们销毁葡萄藤和过剩的葡萄酒。
尽管预计中国将在本月再次允许进口，但这并不能消除供应过剩，因为中国的需求下降速度比其他地方快得多。
据澳大利亚葡萄酒协会称，售价低于每升 10 澳元的葡萄酒（大部分是由像格里菲斯这样的地区种植的葡萄酿造）在截至 2023 年 12 月的一年内占澳大利亚葡萄酒出口价值 19 亿澳元的三分之二。
一些地区表现更好，比如塔斯马尼亚和维多利亚州的亚拉河谷，它们生产更多的白葡萄酒和更轻、更昂贵的红葡萄酒，受到越来越多人的喜爱。
但在整个格里菲斯地区，有一簇簇金属储罐，每个储罐都装满了成千上万升的葡萄酒。
“每个人都在努力清理葡萄酒，” Andrew 的父亲比尔·卡拉布里亚说道，他补充说酒庄们 “几乎是在送货” 以腾出空间迎接新的葡萄酒年份。
许多种植者转向种植柑橘和坚果树。
克雷马斯科希望通过种植他在翻耕的土地上的李子树获得更大的利润，而一家名为 GoFARM 的公司正在附近种植超过 600 公顷（1,500 英亩）的杏树，也在取代葡萄藤。
克雷马斯科补充道：“将不会有下一代家庭葡萄种植者了。都将是大公司，所有当地年轻人都将为他们工作。”（1 澳元=1.5225 澳元）
澳大利亚内陆红葡萄价格
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澳大利亚葡萄酒销量下降
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澳大利亚散装葡萄酒报价下跌
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澳大利亚的农民因为产量过剩和葡萄酒需求低迷，特别是廉价红酒，正在销毁数百万藤蔓。该国存储的葡萄酒超过 20 亿升，导致价格暴跌。为了平衡市场并提高价格，像格里菲斯这样的地区需要拔除多达四分之一的藤蔓。政府已承诺支持这个陷入困境的行业，但许多种植者正在亏损，希望市场会出现好转。中国的进口禁令和全球葡萄酒消费下降加剧了这种情况。

澳大利亚农民在葡萄酒供应过剩的情况下拔掉了数百万藤蔓。