<p>咖啡巨头星巴克（SBUX）长期以来一直面临一些劳动问题，最近情况似乎变得更糟。但星巴克可能即将通过人工智能（AI）的进步进行反击。然而，星巴克对想要用机器取代员工——甚至是工会员工——的想法表示反对。不过，这一消息对投资者来说足够乐观，因为星巴克的股价在周一下午的交易中小幅上涨。</p>
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<p>首席执行官布莱恩·尼科尔（Brian Niccol）提出的想法是，人工智能应该是对现有员工的帮助，充当 “……更多的是副驾驶而不是替代品。” 人工智能跟踪配料清单和其他事项，使咖啡师能够努力建立星巴克急切想要营造的 “人际联系”，因为它试图重新确立作为 “第三空间” 的身份。你会记得，第三空间是指那些既不是工作场所也不是家，但作为社交场所的地方。</p>
<p>然而，潜在的威胁是，今天理解配方清单的人工智能，明天可能会控制制作相关饮品的机制。一旦完成，那咖啡师还有什么意义呢？人际联系确实有帮助，并且符合星巴克的品牌形象。但仅仅递送饮品和进行对话的咖啡师可能需要的数量会减少。</p>
<h2><strong>星巴克最具病毒传播性的饮品</strong></h2>
<p>与此同时，星巴克还发布了 2025 年最具病毒传播性的饮品名单。有趣的是，其中一款饮品实际上尚未发布。这款饮品是迪拜巧克力抹茶拿铁，最近才首次曝光。</p>
<p>咖啡师的反应各不相同。有些人认为这款饮品会让店铺涌入顾客，而另一些人则认为星巴克已经错过了最佳时机。不过，单单它的存在就足以激发兴趣，使其成为 2025 年 “最热” 的饮品，即使它要到 2026 年才会上市。</p>
<h2><strong>星巴克股票值得购买吗？</strong></h2>
<p>转向华尔街，分析师对 SBUX 股票的共识评级为适度买入，基于过去三个月内的 12 个买入、7 个持有和 2 个卖出，如下图所示。在过去一年中股价下跌 6.07% 之后，SBUX 的平均目标价为每股 95 美元，意味着有 10.86% 的上涨潜力。</p>

星巴克

<p>星巴克（SBUX）正在利用人工智能来辅助员工，而不是取代他们，首席执行官布莱恩·尼科尔（Brian Niccol）强调该技术作为 “副驾驶” 的角色。这一消息对股票产生了积极影响，股价小幅上涨。尽管面临劳动力挑战，星巴克仍致力于提升客户体验，同时保持人际联系。分析师对 SBUX 的共识评级为适度买入，目标价为 95 美元，意味着在过去一年股价下跌 6.07% 后，仍有 10.86% 的潜在上涨空间</p>

<p>Coffee giant Starbucks'(SBUX) has long had some labor troubles, and lately, it seems like they are getting worse. But Starbucks may be about to strike back with advances in artificial intelligence (AI). However, Starbucks is pushing back on the idea that it wants to replace employees—even unionized ones—with machines. The news was good enough for investors, though, as Starbucks shares gained fractionally in Monday afternoon's trading.</p>
<div class="lb-trans"><p>咖啡巨头星巴克（SBUX）长期以来一直面临一些劳动问题，最近情况似乎变得更糟。但星巴克可能即将通过人工智能（AI）的进步进行反击。然而，星巴克对想要用机器取代员工——甚至是工会员工——的想法表示反对。不过，这一消息对投资者来说足够乐观，因为星巴克的股价在周一下午的交易中小幅上涨。</p>
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</div><p>The idea, CEO Brian Niccol advanced, is that AI is supposed to be a help for current employees, serving as &#34;…more of a co-pilot than a replacement.&#34; The AI keeps track of ingredient lists and other things, allowing the barista to try and strike the &#34;human connection&#34; that Starbucks desperately wants to engender as it tries to reassert its identity as a &#34;third place.&#34; Third places, you will remember, are those that are not work or home but serve as social venues.</p>
<div class="lb-trans"><p>首席执行官布莱恩·尼科尔（Brian Niccol）提出的想法是，人工智能应该是对现有员工的帮助，充当 “……更多的是副驾驶而不是替代品。” 人工智能跟踪配料清单和其他事项，使咖啡师能够努力建立星巴克急切想要营造的 “人际联系”，因为它试图重新确立作为 “第三空间” 的身份。你会记得，第三空间是指那些既不是工作场所也不是家，但作为社交场所的地方。</p>
</div><p>The underlying threat, though, is that the AI that understands a recipe list today can control mechanisms that make the drink in question outright tomorrow. And once that is done, then what sense is there in a barista? The human connection is helpful, yes, and on-brand for Starbucks. But baristas who only hand over drinks and make conversation are likely needed in fewer numbers.</p>
<div class="lb-trans"><p>然而，潜在的威胁是，今天理解配方清单的人工智能，明天可能会控制制作相关饮品的机制。一旦完成，那咖啡师还有什么意义呢？人际联系确实有帮助，并且符合星巴克的品牌形象。但仅仅递送饮品和进行对话的咖啡师可能需要的数量会减少。</p>
</div><h2><strong>Starbucks' Most Viral Drinks</strong></h2>
<div class="lb-trans"><h2><strong>星巴克最具病毒传播性的饮品</strong></h2>
</div><p>Meanwhile, Starbucks also released a list of its most viral drinks of 2025. Interestingly, one of these drinks has not actually been released yet. That drink is the Dubai Chocolate Matcha Latte, which broke cover only recently.</p>
<div class="lb-trans"><p>与此同时，星巴克还发布了 2025 年最具病毒传播性的饮品名单。有趣的是，其中一款饮品实际上尚未发布。这款饮品是迪拜巧克力抹茶拿铁，最近才首次曝光。</p>
</div><p>Barista reactions were mixed. Some believed the drink would cause stores to flood with customers, while others believed Starbucks was irredeemably late to the party. Its mere existence, though, was sufficient to fire up interest and make it the &#34;buzziest&#34; drink of 2025, even if it will not be available until 2026.</p>
<div class="lb-trans"><p>咖啡师的反应各不相同。有些人认为这款饮品会让店铺涌入顾客，而另一些人则认为星巴克已经错过了最佳时机。不过，单单它的存在就足以激发兴趣，使其成为 2025 年 “最热” 的饮品，即使它要到 2026 年才会上市。</p>
</div><h2><strong>Is Starbucks Stock a Good Buy?</strong></h2>
<div class="lb-trans"><h2><strong>星巴克股票值得购买吗？</strong></h2>
</div><p>Turning to Wall Street, analysts have a Moderate Buy consensus rating on SBUX stock based on 12 Buys, seven Holds, and two Sells assigned in the past three months, as indicated by the graphic below. After a 6.07% loss in its share price over the past year, the average SBUX price target of $95 per share implies 10.86% upside potential.</p>
<div class="lb-trans"><p>转向华尔街，分析师对 SBUX 股票的共识评级为适度买入，基于过去三个月内的 12 个买入、7 个持有和 2 个卖出，如下图所示。在过去一年中股价下跌 6.07% 之后，SBUX 的平均目标价为每股 95 美元，意味着有 10.86% 的上涨潜力。</p>
</div>

“更多的是一种协助而不是替代”：星巴克股票（NASDAQ:SBUX）因有关人工智能的消息而上涨