旅发局联手中华厨艺学院推出首本美食指南

香港旅游发展局联同中华厨艺学院，邀请逾 50 位本地名厨参与，推出首本涵盖全港各区的「香港好味」名厨精选美食指南。指南收录 250 间心水餐厅，涵盖地道小食、老字号、文青咖啡店以至星级食府。

旅发局主席林建岳博士表示，指南旨在透过名厨推荐，带动旅客展开味觉之旅。参与名厨包括富临饭店行政总厨黄隆滔、卅二公馆行政总厨李文星等星级厨师。推荐餐厅涵盖京、沪、川、粤、滇等中式风味，以及法、意、日、韩、泰等多国菜系。

「香港好味」专属网页已同步上线，提供电子版指南下载，并设有地区、菜式、用餐场合等标签，方便搜寻。旅客亦可扫描贴於多地铁站、巴士站的区域专属二维码，即时获取该区餐厅资讯。旅发局将於机场、旅客谘询中心、兰桂坊及多区商场播放宣传短片，加强推广。

旅发局将於三月邀请内地及海外媒体访港，与本地名厨交流、品嚐指南精选餐厅，并参与首度在港举办的「亚洲 50 最佳餐厅」颁奖礼。