美股盘中速递 Masterbeef 涨 12.86%。基于近期新闻， 1. 1 月 28 日，Masterbeef 宣布在油气、制造和采矿行业取得重大创新和运营成就，成功满足了这些复杂且高度竞争行业的需求。这一消息提振了市场信心，推动股价上涨 12.86%。油气、制造和采矿行业近期表现强劲。 行业成交额排名前列的股票 星巴克跌 1.60%。基于近期新闻， 1. 1 月 28 日，星巴克公布 2026 财年第一季度财报，营收年增 6% 至 99.2 亿美元，但每股收益低于预期，导致股价开高走低，最终下跌 0.6%。 2. 1 月 28 日，星巴克宣布全年调整后每股收益预期为 2.15 至 2.40 美元，全球和美国同店销售额预计增长 3% 以上，但投资者对利润率下降表示担忧。 3. 1 月 29 日，杰富瑞将星巴克目标价从 76 美元上调至 86 美元，但分析师仍对其盈利能力表示担忧。咖啡豆成本上升影响利润率。 麦当劳涨 1.14%，成交活跃。基于近期关键新闻： 1. 1 月 29 日，麦当劳宣布成为 2026 女足亚洲杯的区域性合作伙伴，提升品牌曝光度，吸引更多消费者关注，推动股价上涨。来源：亚足联官网 2. 1 月 28 日，麦当劳推出更多菜单项以满足蛋白质需求，增强市场竞争力，股价因此上涨。来源：Fox Business 3. 1 月 27 日，麦当劳在美国重启 1980 年代的 “百变金刚” 玩具，吸引消费者回流，提升销售额。来源：TheStreet 快餐行业竞争加剧，价格战激烈。 墨式烧烤跌 0.29%。基于近期新闻， 1. 1 月 27 日，墨式烧烤宣布重新推出 Chicken al Pastor，这一限时产品将在美国、加拿大、英国、法国和德国的餐厅供应。此举旨在通过菜单创新和限时优惠吸引更多顾客，尽管在盘前交易中股价下跌 0.34%。 2. 1 月 27 日，分析师指出，尽管面临宏观经济压力，墨式烧烤通过菜单创新和数字化举措，预计将推动同店销售增长。然而，商品通胀可能对利润率构成压力。 3. 1 月 29 日，墨式烧烤高管表示，Chicken al Pastor 的回归有望提升第二季度的交易量和平均客单价，支持同店销售增长。宏观经济压力和商品通胀对利润率构成压力。 行业市值排名前列的股票 Doordash 涨 0.12%，成交量放大。基于近期关键新闻： 1. 1 月 27 日，MarketBeat 指出，尽管 Doordash 目前在分析师中获得中等买入评级，但顶级分析师认为有五只股票更值得买入，这可能影响了投资者对 Doordash 的信心，导致股价波动。 2. 1 月 27 日，Doordash 计划在 2 月 18 日收盘后发布财报，市场对其业绩预期的猜测可能导致股价波动。 3. 1 月 28 日，MarketBeat 再次强调，Doordash 未被列入顶级分析师推荐的五只股票名单中，这可能对投资者情绪产生负面影响。互联网行业竞争激烈，投资者需谨慎。

Masterbeef 涨 12.86%；星巴克跌 1.60%，成交额达到 8.4 亿美元；麦当劳涨 1.14%，成交额达到 4.19 亿美元；墨式烧烤跌 0.29%，成交额达到 3.46 亿美元；Doordash 涨 0.12%，市值达到 892 亿美元。

美股盘中速递：Masterbeef 创新成就助力股价飙升 12.86%，油气制造行业信心回暖