新华时评|让预制菜 “吃得明白” 更 “吃得放心”

华尔街见闻
2026.02.06 10:22

新华社发文称,预制菜国家标准等向社会公开征求意见,其中明确预制菜的定义,并对其原料、生产经营、贮存、运输、包装标签等各环节强化管理,同时鼓励餐饮服务提供者根据自身经营实际,自主明示菜品加工制作方式。