领先的健康零食品牌在严格的新非超加工食品认证标准下获得 20 种产品的独立验证
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<li>满足行业对最小加工的新基准：Simple Mills 是首批在非超加工食品认证标准下获得验证的品牌之一。</li>
<li>解决消费者对超加工食品信息的缺口：70% 的购物者在识别货架上的超加工食品（UPFs）时遇到困难，非超加工食品认证标志为消费者提供了清晰和透明的信息，使他们能够做出自信的选择。</li>
<li>大规模食品完整性的概念证明：Simple Mills 已经获得 20 种产品的验证，而无需重新配方。作为 MULO+ 中领先的天然饼干、曲奇和烘焙混合品牌，分销覆盖全国超过 30,000 家商店，该品牌证明了高完整性、非超加工食品在规模上的可行性。</li>
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芝加哥--(商业资讯)--Simple Mills 是一家领先的健康饼干、曲奇、能量棒和烘焙混合产品的供应商，使用有目的的、营养丰富的成分，现自豪地宣布它是首批获得 非超加工食品认证标准 的品牌之一。这个来自非转基因项目的新第三方认证识别出未经过度工业加工的食品，同时验证主要由最小加工成分组成且不含超工程化添加剂的产品。
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非超加工食品认证
作为试点项目的成员，Simple Mills 借鉴了十多年的严格成分标准，与非转基因项目合作，提供类别专业知识以帮助定义新标准。自成立以来，该品牌的使命一直是通过关注简单和营养成分来彻底改变食品的制作方式，提供卓越的味道和口感。通过使用营养丰富的成分来最大化营养，并采用有助于保持营养完整性的精心加工方法，Simple Mills 成功地重新构想了超市的中心货架，始终关注透明度和成分完整性。
“从第一天起，我们就致力于以不同的方式制作食品，使用令人惊叹的简单成分，不仅提供卓越的味道和口感，还提供有意义的营养，” Simple Mills 的创始人兼首席执行官 Katlin Smith 说。“我们的团队始终相信这个愿景，并在重新构想受欢迎食品方面走在前列，开创了使用独特的营养丰富的坚果、种子、蔬菜和豆类面粉的先河，使消费者更容易从零食中获得更多营养。我们很高兴看到行业建立一个标准，为消费者提供他们应得的透明度，并使他们更容易选择让自己感到良好的更好选择。”
将目的带回餐桌
Simple Mills 对食品设计的有目的方法证明了零食可以在最小加工、营养丰富和美味之间取得平衡。
自 2012 年成立以来，该品牌对严格、高完整性产品原则的承诺一直指导着其食品设计的方法。Simple Mills 致力于以新颖的方式使用营养丰富的成分，最大化营养和风味，这与非超加工食品认证标准本质上是一致的。其成分如坚果、种子、蔬菜和豆类都是提供营养、味道和口感的全食品来源。该品牌不隐藏其成分，而是庆祝它们，并通过在包装上清晰标识的简短成分列表来引领透明度，使消费者能够快速看到每一口中究竟包含了什么。
Simple Mills 的成分经过最小加工，仅使用温和的物理提取方法，不使用任何强烈的化学物质。该品牌从不使用人工香料、色素、防腐剂或分离的胶，并仅使用椰子糖、糖蜜、蜂蜜和甘蔗糖等甜味剂。在每一款产品中，该品牌依赖于其成分的固有特性来完成工作。
这种对成分质量和完整性的坚定承诺早于其时代，并帮助提供了今天 “非超加工食品” 定义的行业蓝图，早在这个术语进入公众意识之前。通过在各种零食和烘焙类别中实施这种基于完整性的成分理念，Simple Mills 创建了一条如何在规模上提供营养密度和更大饮食多样性的路线图，同时使消费者能够自信地享用零食。
迎接赋权购物者的新纪元
美国人对超加工食品的关注日益增加，但许多人缺乏识别它们的能力。根据食品完整性集体的研究，68% 的消费者积极尝试避免超加工食品，而 70% 的人表示他们在识别这些食品时遇到困难。* 非超加工食品认证标签旨在通过在货架上提供清晰的 “绿灯” 标记来帮助解决这一教育和透明度的缺口。
“这些早期获得认证的品牌，如 Simple Mills，在通过实际应用加强非超加工食品认证标准方面发挥了关键作用，” 非转基因项目的创始人兼首席执行官 Megan Westgate 说。“我们非常感谢他们的参与，因为他们帮助确保该项目既严格又可行，反映了负责任的食品生产在实践中的样子。”
Simple Mills 提交了其在饼干、曲奇、能量棒和烘焙混合类别中的整个产品组合，目前已有 20 种产品获得批准。这代表了 Simple Mills 产品组合的 40%，预计大部分甚至所有产品将在今年晚些时候获得认证。
要获得非 UPF 认证，产品必须主要由经过最小加工的成分制成，符合严格的配方标准，并避免使用禁止的添加剂和高影响力的工业加工方法。
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<li>饼干</li>
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<li>有机种子面粉饼干，原味</li>
<li>有机种子面粉饼干，蒜香草味</li>
<li>有机种子面粉饼干，百味</li>
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<li>曲奇饼</li>
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<li>甜薄饼，蜂蜜肉桂味</li>
<li>甜薄饼，巧克力布朗尼味</li>
<li>甜薄饼，薄荷巧克力味</li>
<li>甜薄饼，柠檬味</li>
<li>酥脆杏仁面粉曲奇，烤山核桃味</li>
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<li>能量棒</li>
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<li>坚果和种子能量棒，烤杏仁山核桃 - 新品</li>
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<li>烘焙混合粉</li>
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<li>再生有机认证燕麦面粉煎饼和华夫饼混合粉 - 新品</li>
<li>杏仁面粉煎饼和华夫饼混合粉，原味</li>
<li>蛋白质杏仁面粉煎饼混合粉</li>
<li>南瓜杏仁面粉煎饼和华夫饼混合粉</li>
<li>香蕉松饼和面包杏仁面粉混合粉</li>
<li>南瓜松饼和面包杏仁面粉混合粉</li>
<li>披萨面团杏仁面粉混合粉</li>
<li>巧克力松饼和蛋糕杏仁面粉混合粉</li>
<li>香草杯子蛋糕和蛋糕杏仁面粉混合粉</li>
<li>手工面包杏仁面粉混合粉</li>
<li>苹果肉桂松饼和面包杏仁面粉混合粉</li>
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Simple Mills 的饼干、曲奇、能量棒和烘焙混合粉在全国超过 30,000 家商店销售，包括 Whole Foods、Sprouts、Target、Walmart 和 Costco，同时在亚马逊上也有强大的电子商务存在。有关该品牌对人类和地球健康的承诺以及非 UPF 认证项目的更多信息，请访问 www.simplemills.com。
关于 Simple Mills
Simple Mills 成立于 2012 年，是一家领先的健康饼干、曲奇、零食棒和烘焙混合粉的供应商，采用简单且营养丰富的高质量成分，提供非凡的口味。
该品牌于 2025 年加入 Flowers Foods（纽约证券交易所代码：FLO）旗下，颠覆了中心过道的杂货类别，成为 MULO+ 中领先的天然饼干、曲奇和烘焙混合粉品牌，在全国超过 30,000 家商店有销售。其使命是彻底改变食品的制作方式，以滋养人类和地球。有关更多信息，请访问 www.simplemills.com。
关于非 UPF 认证和非转基因项目
非 UPF 认证是由非转基因项目在食品诚信集体的框架下推出的一项认证，继续体现该非营利组织对知情选择和真正滋养生命的食品系统的承诺。非转基因项目成立于 2007 年，是一个以使命为驱动的非营利组织，致力于共同创建一个促进和恢复人类、社区以及地球上更广泛生命集体健康的零售食品系统。该项目的蝴蝶印章仍然是北美最受信任的第三方转基因避免验证，得到了严格标准的支持，并出现在超过 63,000 种经过验证的产品上。了解更多信息，请访问 www.nongmoproject.org。
来源
* 食品诚信集体的报告：“断裂”
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媒体联系：
布里安娜·法鲁拉
RKPR，Finn Partners 公司
simplemills@rkpr.net
551.482.0113
来源：Simple Mills

Simple Mills 已成为首批获得新非超加工食品认证标准验证的品牌之一，确认其 20 款产品经过最小加工且不含超工程化添加剂。该认证旨在帮助消费者识别超加工食品，解决 70% 购物者面临的信息缺口。该品牌强调透明度和成分完整性，使用富含营养的成分而不添加人工添加剂。Simple Mills 对高质量食品设计的承诺与日益增长的消费者对健康零食选择的需求相一致

Simple Mills 成为首批通过非超加工食品验证标准认证的品牌之一，正在为食品透明度开辟新的方向 | FLO 股票新闻