港股异动 美团-W 涨 15.44%。基于近期新闻， 1. 3 月 25 日，国家市场监督管理总局转发文章，呼吁结束外卖大战，市场憧憬外卖市场内卷结束，推动美团股价上涨。美团股价上涨 11.9%，报 88.4 元。 2. 3 月 25 日，美团宣布将于 3 月 26 日举行董事会会议，审议并通过截至 2025 年 12 月 31 日的全年业绩，市场预期业绩向好，推动股价上涨。 3. 3 月 25 日，外卖平台股集体上涨，阿里巴巴和京东股价也有所上升，带动美团股价上涨。市场憧憬外卖市场内卷结束，推动股价上涨。 行业成交额排名前列的股票 海底捞跌 10.82%。基于近期新闻， 1. 3 月 24 日，海底捞公布 2025 年全年业绩，收入同比增长 1.1%，但净利润同比下降 14%，派息减少，导致市场信心受挫，股价下跌。 2. 3 月 25 日，分析师指出海底捞翻台率下降至 3.9 次/天，反映出顾客需求减弱，市场对其未来业绩持悲观态度，进一步打压股价。 3. 3 月 25 日，花旗分析师维持海底捞 “买入” 评级，但指出其毛利率受压，短期内盈利能力承压，市场反应负面。餐饮行业竞争加剧，外卖业务增长显著。 古茗跌幅达 7.92%。基于近期关键新闻： 1. 3 月 23 日，古茗控股有限公司被纳入富时全球指数。此举提升了公司在国际市场的知名度，吸引了更多投资者关注，但短期内股价出现波动。 2. 3 月 21 日，中国咖啡市场进入高速扩容与深度分化阶段。市场竞争加剧，消费者开始向高端品牌转移，影响了古茗的市场定位和股价表现。 3. 近期，资本市场对中国咖啡行业的估值逻辑发生变化。投资者对高价位品牌的关注增加，导致古茗在市场中的竞争压力加大，股价承压。咖啡市场竞争加剧，风险增加。 蜜雪集团跌 6.67%。基于近期关键新闻： 1. 3 月 24 日，蜜雪集团公布 2025 年财报，收入 335.6 亿元，同比增长 35.2%，净利润 58.87 亿元，同比增长 32.7%。尽管业绩表现良好，但市场对其未来增长潜力表示担忧，导致股价波动。来源：智通财经 2. 3 月 24 日，蜜雪集团宣布管理层变动，张红甫被任命为联席董事长，张渊成为首席执行官。此举被视为公司战略调整的一部分，可能引发市场对公司未来方向的不确定性。来源：智通财经 3. 3 月 24 日，蜜雪集团的商品和设备销售毛利率下降至 29.9%，主要由于收入结构变化及原材料成本上升，影响了投资者信心。来源：智通财经行业扩张迅速，市场竞争激烈。 行业市值排名前列的股票 百胜中国跌 1.51%。基于近期关键新闻： 1. 3 月 23 日，百胜中国宣布回购股份，斥资 771.87 万港元回购 1.91 万股，每股价格为 400.8-410.4 港元。此举旨在增强股东信心，稳定股价。来源：智通财经 2. 3 月 22 日，百胜中国在港交所和纽交所分别回购股份，涉及金额分别为 771.13 万港元和 299.998 万美元。此举显示公司对未来发展的信心。来源：智通财经 3. 3 月 25 日，江苏必胜客餐饮有限公司成立，注册资本 3000 万人民币，显示公司在中国市场的扩展计划。来源：天眼查餐饮行业面临品类融合挑战。

美团-W

美团-W 涨 15.44%；海底捞跌 10.82%，成交额达到 12.76 亿港币；古茗跌 7.92%，成交额达到 3.72 亿港币；蜜雪集团跌 6.67%，成交额达到 2.97 亿港币；百胜中国跌 1.51%，市值达到 1432 亿港币。

Hong Kong Stock Movement: MEITUAN-W rises 15.44%, the competition in the takeaway market may come to an end, performance expectations boost stock price surge

- 港股美团 -W 涨 15.44%，因市场憧憬外卖内卷结束。  
- 美团将举行董事会审议业绩，推动股价向好。  
- 海底捞净利润下降引市场担忧，股价下跌 10.82%。

港股异动：美团-W 涨 15.44%，外卖市场内卷或将结束，业绩预期助力股价飙升