海捞中银六七购A

海底捞春节期间接待顾客超 1400 万人次

国泰海通维持海底捞增持评级，预测未来三年净利润稳步增长

餐饮行业转向高质价比竞争

海底捞副牌业务激增但部分失败 张勇再次出任 CEO

海底捞开展糖水店和海鲜大排档业务，尝试多元化经营

寒潮来袭海底捞火锅店顾客增多

海底捞创始人张勇重新担任 CEO 并任命四位女性高管

餐饮业疫情后高失败率

汇丰银行上调海底捞国际目标股价至 15.10 港元

富瑞预测海底捞 2025 年下半年净利润下降

DBS 分析师重申海底捞买入评级目标价 18.30 港元

海底捞赎回 2.8548 亿美元到期票据

里昂上调海底捞目标价至 18 元

张勇回归海底捞 CEO 职位

花旗上调海底捞销售预测及派息率预测

海底捞启用'扫盘结算'系统提升体验

元旦假期全国餐饮市场消费热潮显著

海底捞内部持股比例高达 69%

中金上调海底捞评级目标价

海底捞多地推出小份菜

长城微光

星太链集团

元力控股

御佳控股

宝光实业

TE HEALTHCARE

亚太金融投资

维力生活科技

钧达股份

天时资源

国药股份

康师傅控股

天弘中证食品饮料ETF

恒生指数

海底捞

恒指全日收报 26,765 点，升 175 点或 0.7%；恒生科技指数报 5,260 点，跌 10 点或 0.2%。大市成交额为 2,367.65 亿元。活跃重磅股中，海底捞升逾 6%，汇控、康师傅控股、国药、汇聚科技、万国黄金集团均创新高。

阿斯达克财经网

招商国证食品饮料ETF

华安中证申万食品饮料ETF

华夏中证细分食品饮料产业主题ETF

汇丰控股

国药控股

恒生科技指数

汇聚科技

国药一致

万国黄金集团

《全日速报》恒指全日收报 26,765 点 升 175 点; 恒生科技指数全日收报 5,260 点 跌 10 点 海底捞升逾 6% 汇控、康师傅控股、国药、汇聚科技、万国黄金集团创新高 成交畅旺

百胜中国

华润啤酒

安踏体育

李宁

大华继显发布研究报告指出，新春长假期间消费市场增长动能向好，显示出消费市道复苏的初步迹象。该行看好餐饮、服务及体验式消费等行业，首选安踏、华润啤酒、海底捞、百胜中国等，均给予「买入」评级。同时，调整部分股份的目标价，海底捞目标价上调至 19.7 元，李宁至 21.6 元，贵州茅台至 1,682 元人民币。

《大行》大华继显：新春长假消费动能向好 首选安踏润啤海底捞百胜中国

恒生科技

恒生科技ETF

天弘恒生科技ETF

2 倍做空日圓 ETF - ProShares

香港股市在周三经历了一波反弹，恒生指数上涨 0.6%，报 26,739.79 点。恒生科技指数上涨 1%。海底捞和安踏体育的关键股票分别上涨了 4.6% 和 3.6%。此次反弹是在对人工智能干扰的担忧减轻之后，投资者在等待英伟达的财报。其他亚洲市场也上涨，日本日经 225 指数上涨 1.3%，韩国 Kospi 指数上涨 1.7%

Hong Kong stocks rebound in relief rally as global AI scare fades

南华早报

英伟达

随着全球 AI 恐慌的消退，香港股市在缓解性反弹中回升

安硕恒生指数

招商上证消费80ETF

南方恒生科技

腾讯控股

恒指半日收报 26,789 点，升 199 点或 0.8%；恒生科技指数报 5,288 点，升 17 点或 0.3%。国指升 81 点或 0.9%，报 9,088 点。活跃重磅股中，美团、平安、腾讯、阿里巴巴均有上涨，海底捞涨幅超过 5%。李宁、国药、华润万象生活、恒安、港铁均创新高。

华润万象生活

博时恒生科技ETF(QDII)

中国平安

华夏恒生科技ETF(QDII)

大成恒生科技ETF(QDII)

美团-W

《半日速报》恒指半日收报 26,789 点 升 199 点; 恒生科技指数半日收报 5,288 点 升 17 点 海底捞升逾 5% 李宁、国药、华润万象生活、恒安、港铁创新高

快手-W

百度-SW

阿里巴巴-W

2 月 24 日港股收盘，三大指数集体大幅回调，恒生指数下跌 1.82%，恒生科技指数下跌 2.13%。受美股调整及宏观担忧拖累，科技与餐饮板块普跌，美团下跌 4.24%，腾讯控股下跌 3.35%。尽管大市疲软，智谱受 AI 模型突破利好驱动逆势大涨 12.14%，百胜中国凭借强劲财报上涨 2.55%。市场情绪转趋谨慎，短期面临获利回吐压力。

- 2 月 24 日，港股三大指数集体大幅回调，恒指收跌 1.82%。
- 互联网、零售与餐饮板块普遍走弱，腾讯等公司股价显著下跌。
- 市场关注美联储政策及国内经济刺激措施的影响。

市场脉搏

名创优品

京东-SW

智谱

建滔积层板

爱德新能源

兆易创新

南方通信

港股收盘｜恒指回调跌 1.82%，科技餐饮股承压，智谱逆势大涨 12.14%

北京时间 2026 年 2 月 24 日，港股市场午后集体走弱，三大指数高位调整跌幅均超 2%，恒生科技指数受 AI 题材回调拖累领跌。科网股普跌，腾讯控股、阿里巴巴及美团等权重股表现疲软。资金转向防御及个股炒作，爱德新能源受收购利好刺激逆市大涨。宏观层面，市场密切关注流动性及本地消费数据修复情况，投资情绪偏向谨慎。

- 港股三大指数全线下跌，恒生指数跌 2.01% 报 26537.7 点。  
- 互联网和零售板块普遍回调，受 AI 情绪拖累。  
- 爱德新能源上涨 30.28%，市场关注其海外资源布局。

大昌微线集团

摩比发展

普天通信集团

港股盘中｜恒科指下挫 2.3% 美团跌 4.59% 爱德新能源大涨 30.28%

根据贝壳研究院的报告，预计到 2030 年，中国独居人口将达到 1.5 亿至 2 亿，独居率超过 30%。这一趋势催生了 5.8 万亿元的「孤独经济」，推动了针对独居人群的消费市场，包括海底捞推出的单人锅和小尺寸家电的流行。同时，独自旅行在全球年轻人中也成为常态，预计到 2030 年，全球独自旅行市场将达到 1.07 万亿美元。

星岛网

5.8 万亿「孤独经济」兴起 海底捞推单人锅 小尺寸家电受捧 学者：触动人性才是关键

2 月 13 日，港股市场集体回调，恒指跌 1.72% 失守短期高位。互联网及零售板块普跌，受宏观环境及竞争加剧影响，美团、阿里巴巴等权重股走弱。餐饮板块走势分化，海底捞受益于复苏预期逆势上涨。个股方面，盈大地产因出售资产获利预期大涨逾 39%。市场进入短线整固期，资金聚焦流动性变化及政策走向。

- 港股三大指数集体回调，恒指跌 1.72% 报 26567.12 点。  
- 互联网内容与信息板块普遍下跌，受宏观环境拖累。  
- 市场关注流动性及外部宏观环境影响，建议防守性投资。

GUANZE MEDICAL

盈大地产

多想云

俊裕地基

港股收盘 | 恒指回调 1.72%，美团跌 3.18% 领跌蓝筹，盈大地产受利好大涨 39%

2 月 13 日港股早盘三大指数集体走弱，恒指跌 1.79%，恒生科技指数跌 1.65%。受监管约谈及获利回吐压力影响，科网股全线下挫，美团跌 4.54%，百度跌 3.78%，京东跌 3.04%。尽管腾讯获南向资金持续关注，股价仍随市调整跌 1.68%。个股方面呈现分化，AI 概念股智谱逆市暴涨超 28%，餐饮龙头海底捞上涨 2.22%。市场避险情绪升温，短期进入消化整理阶段。

- 港股三大指数早盘全线下跌，资金避险情绪升温，短期难以突破。  
- 恒指跌 1.79% 报 26548.41 点，科技、零售板块整体走弱。  
- 投资者静待内地经济复苏数据与结合美联储利率路径的影响。

小米集团-W

腾讯控股(ADS)

腾讯控股(ADR)

华夏恒生科技

南方两倍看多恒指

百度

南方两倍看空恒指

港股午评｜恒指跌 1.79% 科网股集体下挫，AI 概念股智谱逆市暴涨超 28%

港股三大指数今日全线承压，恒指跌 1.52%，恒生科技指数跌 1.24%，市场在触及高点后遭遇获利回吐。科技网路与零售板块普遍走弱，权重股腾讯控股跌 1.77%，阿里巴巴跌 2.21%，美团跌 3.30%。餐饮板块走势分化，海底捞逆势上涨 1.56%。个股方面，爱芯元智上市首日大涨 13.68%，星太链集团因更名预期波动剧烈。投资者正密切关注后续 CPI 及 GDP 数据以评估经济复苏进程。

- 港股三大指数全线下跌，恒指跌 1.52%，显示市场获利回吐。  
- 互联网和零售板块普遍走弱，腾讯和阿里巴巴均下跌。  
- 爱芯元智、星太链集团等个股表现突出，资金关注度高。

爱芯元智

龙旗科技

港股盘中｜恒指跌 1.52%，科技权重股普跌，美团跌 3.30%，爱芯元智大涨 13.68%

2 月 12 日港股三大指数集体回调，恒指跌 0.86% 报 27032.54 点，恒生科技指数跌 1.65%。板块方面，互联网与餐饮股普跌，美团大跌 4.5%，腾讯、百度均走低；商汤受资金追捧逆势大涨 6.77%，紫金矿业涨 3.45%。投资者密切关注 M3 及外汇储备等流动性指标，市场情绪趋于谨慎。

- 港股市场在高点后遭遇回调，恒指跌 0.86% 收报 27032.54 点。  
- 多个板块普遍下跌，互联网与餐饮股领跌，市场情绪低迷。  
- 天数智芯等个股表现亮眼，上涨显著，成交额显著增加。

天数智芯

华昱高速

博耳电力

FI二华夏纳一百

南方一倍看空恒指

美团(ADR)

港股收盘 | 恒指跌 0.86% 失守高位，美团重挫 4.5% 领跌科技餐饮，商汤逆势大涨 6.77%

2 月 12 日，港股三大指数盘中集体走弱，恒指跌 0.92% 围绕 27000 点关口争夺，恒生科技指数领跌 1.59%。受 AI 竞争加剧担忧影响，互联网科技股普跌，腾讯控股跌 2.28%；餐饮板块大幅回调，美团跌 4.73%。资金聚焦 AI 应用与重组概念，智谱、MiniMax 等逆势大涨，博耳电力因重组预期暴涨超 112%。市场情绪谨慎，静待宏观数据指引。

- 港股三大指数今日全线下跌，恒指跌 0.92% 报 27014.81 点。  
- 投资者对 AI 竞争加剧感到担忧，互联网板块普跌。  
- 资金流出餐饮板块，美团跌 4.73% 领跌蓝筹。

MINIMAX-WP

云知声

港股盘中 | 恒生科指跌 1.59%，餐饮与互联网板块普跌，美团跌 4.73%，博耳电力暴涨 112%

哔哩哔哩-W

2 月 12 日港股午间收盘，三大指数在昨日冲高后集体回调，恒生科技指数下挫 1.68%。科技权重股全线疲软，美团大跌 4.16% 领跌，腾讯、阿里同步走弱。餐饮与零售板块受市场情绪拖累下行。尽管大盘疲软，紫金矿业逆势上涨 2.25%，长飞光纤光缆大涨 11.35%。市场资金进入观望期，静待通胀数据验证消费复苏持续性。

- 港股三大指数早盘回调，全线飘绿，恒指跌 0.89%。  
- 科技股和消费股均表现疲软，腾讯控股下跌 2.65%。  
- 市场关注后续宏观数据，影响消费复苏预期。

HPC HOLDINGS

透云生物

恒伟集团控股

紫金矿业

长飞光纤

长飞光纤光缆

港股午评｜恒指跌 0.89% 科技权重全线走弱，美团重挫 4.16%，长飞光纤大涨 11.35%

亚朵

深度

Kellyk310

在中国酒店业的红海里，亚朵是一个让竞争对手既眼红又看不懂的存在。论规模，它干不过华住锦江；论奢华，它又够不上万豪希尔顿。表面上看，亚朵卡在了一个最尴尬的中高端夹缝中。按理说，这种定位最容易高不成低不就。但 2024 年在行业陷入价格战 + 关店潮的低迷期，亚朵却以 50% 以上的营收增长，70% 以上的利润增长逆势突围，成为行业唯一的高增长标杆。这个让竞争对手眼红又费解的品牌，究竟靠什么在夹缝中撕开增长口子？其 “住宿 + 零售” 双轮驱动模式，又藏着怎样颠覆行业的底层逻辑？这次，海豚君就带大家来研究下亚朵的商业模式到底有何不同。

华住集团-S

华住酒店

亚朵：酒店界 “海底捞” 凭何练就？

海捞中银六七购A(25995.HK)

《全日速报》恒指全日收报 26,765 点升 175 点; 恒生科技指数全日收报 5,260 点跌 10 点海底捞升逾 6% 汇控、康师傅控股、国药、汇聚科技、万国黄金集团创新高成交畅旺

《大行》大华继显：新春长假消费动能向好首选安踏润啤海底捞百胜中国

随着全球 AI 恐慌的消退，香港股市在缓解性反弹中回升

《半日速报》恒指半日收报 26,789 点升 199 点; 恒生科技指数半日收报 5,288 点升 17 点海底捞升逾 5% 李宁、国药、华润万象生活、恒安、港铁创新高

港股收盘｜恒指回调跌 1.82%，科技餐饮股承压，智谱逆势大涨 12.14%

海捞中银六七购A(25995.HK)

《全日速报》恒指全日收报 26,765 点 升 175 点; 恒生科技指数全日收报 5,260 点 跌 10 点 海底捞升逾 6% 汇控、康师傅控股、国药、汇聚科技、万国黄金集团创新高 成交畅旺

《大行》大华继显：新春长假消费动能向好 首选安踏润啤海底捞百胜中国

随着全球 AI 恐慌的消退，香港股市在缓解性反弹中回升

《半日速报》恒指半日收报 26,789 点 升 199 点; 恒生科技指数半日收报 5,288 点 升 17 点 海底捞升逾 5% 李宁、国药、华润万象生活、恒安、港铁创新高

港股收盘｜恒指回调跌 1.82%，科技餐饮股承压，智谱逆势大涨 12.14%

《全日速报》恒指全日收报 26,765 点升 175 点; 恒生科技指数全日收报 5,260 点跌 10 点海底捞升逾 6% 汇控、康师傅控股、国药、汇聚科技、万国黄金集团创新高成交畅旺

《大行》大华继显：新春长假消费动能向好首选安踏润啤海底捞百胜中国

《半日速报》恒指半日收报 26,789 点升 199 点; 恒生科技指数半日收报 5,288 点升 17 点海底捞升逾 5% 李宁、国药、华润万象生活、恒安、港铁创新高