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2026 财年 Q2 财报BJRI 2026财年第二季度业绩表现参差，营收超出预期但利润率显著承压。在客流量增长8.3%的推动下，营收达到3.889亿美元，超过了3.771亿美元的共识预期。然而，归一化每股收益（按公认会计准则净利润计算）为0.86美元，低于0.896美元的共识预期，这主要是受牛肉大宗商品通胀以及270万美元折旧补记调整的影响。由于销售成本占营收比重升至25.5%，营业利润为1840万美元，未达到2120万美元的预期。