Moolec Science SA 是一家基于科学的成分公司,专注于利用分子农业技术和精准发酵平台开发食品、宠物食品、动物饲料和膳食补充剂的成分,业务遍及开曼群岛及国际市场。该公司使用红花、鹰嘴豆、真菌、大豆、酵母以及紫花苜蓿和豌豆开发营养补充剂、食品成分、肉类替代品和副产品。公司总部位于开曼群岛大开曼