香格里拉亚洲有限公司是一家投资控股公司，开发、拥有/租赁、运营和管理全球的酒店及相关物业。它通过酒店物业、酒店管理及相关服务、投资物业和待售物业开发等部门运营。该公司开发、拥有、运营和租赁办公及商业物业，以及服务式公寓/住宅；并运营餐厅和游乐园。它还涉及酒店的拥有和管理；物业投资；高尔夫俱乐部的拥有和运营；市场营销、传播、培训、咨询和预订服务；知识产权的拥有；以及房地产的开发和销售，以及零售和葡萄酒交易活动