千问送出 1000 万杯奶茶，能让我们养成 AI 购物的习惯吗？

前几天，元宝还在微信群发红包，今天一早，链接就变成了千问请你喝奶茶。一个接一个，龙哥真是操碎了心。

还没到下午 5 点，千问 APP 就宣布订单突破 1000 万单。线下奶茶店虽然被饱和式攻击了一轮，但也创下了历史纪录。

与此同时，最近每次坐电梯，都能看到肖战的美团广告，“吃喝玩乐，小团都安排”，美团也在全力推广 AI 对话服务。

这不禁让人感叹：“难道以后动动嘴就行了？旧时代的 APP 都要被颠覆了？”

面对这种说法，首先得泼一盆冷水，我们依然不能被技术迷惑，还是要回到用户场景来思考这个问题。

一、为什么 LUI 打不过 GUI？

想象一个固定场景：每天早上 9 点，你都要喝一杯瑞幸的冰美式。

在 App 里（GUI）： 你打开 App，肌肉记忆让你手指在两秒内完成点击 “再来一单”，支付，结束。全过程不需要动脑，甚至不需要看清屏幕。

在对话框里（LUI）： 你需要输入（或语音）：“帮我点一杯瑞幸冰美式，送到公司，要半糖去冰。” 然后等待 AI 解析，AI 回复确认卡片，你再点击确认。

看出来了吗？对于高频、确定、标准化的需求，自然语言交互（LUI）的效率其实是倒退的。

图形界面（GUI）的精髓是，Don't Make Me Think。它将复杂指令封装成直观的按钮，让人凭借直觉和习惯完成操作。强迫用户用语言去描述一个已成肌肉记忆的动作，这违背了交互设计的基本原则。

所以，指望用户养成每天和 AI 聊天点外卖的习惯？恐怕很难。

人性的本质是趋简，能手快解决的，绝不多费口舌。

二、AI 真正的场景是什么？

既然简单下单不需要 AI，巨头们为何还要重金投入？

因为如今的外卖乃至本地生活平台，早已不是一个高效工具，而是一个令人疲惫的 “无限货架”。

当你不知道吃什么时，面对海量店铺、复杂规则和真假难辨的评价，决策成本高得惊人。你不停滑动屏幕，身心俱疲。

这才是 AI 该发光的地方：它不应是 “下单员”，而应成为你的 “决策代理人”。

未来的核心场景，不是 “帮我买杯咖啡”，而是处理那些模糊的、非标准的需求：

“今天加班好累，想吃点热乎的汤面，不要太辣，最好半小时能到，预算 50 以内。”

“周末和朋友唱 K，看看附近有哪些可以预订的包间。”

用传统 App，你需要手动筛选品类、配送时间，再逐一判断口味、口碑……过程琐碎。

而一个真正的 AI 助手，能基于语义理解，瞬间 “折叠” 整个货架，直接给你两三个最合适的选择。

AI 的价值，不是替代点击，而是消灭筛选。

三、未来会是什么模样？

那么，未来的点餐界面会长什么样？

我认为，单纯的聊天机器人只是过渡。更可能的终局，是 LUI（意图识别）+ Generative UI（动态生成的图形界面）的结合。

界面上一个简单的搜索框，当你输入 “这就周末适合带父母吃的清淡粤菜” 时，App 不再是给你吐出一串链接，而是实时生成了一个聚合页面：

自动拼出三家餐厅的招牌菜图片，形成精美菜单。
高亮显示 “长辈评价好” 的标签。
直接把 “适合 3 人套餐” 的卡片置顶。
界面是流动的，是根据你的意图实时重组的，一切打碎然后重组。

全局最优选择，你花半个小时挑选，发现也没有 AI 三秒出来的结果好。这时候，一切就不可逆了。

四、结语

回到题目的问题，人们会习惯这样点外卖吗？

我的答案是：人们未必会喜欢和机器聊天，但一定会爱上不必选择的轻松。

美团 “问小团”、千问大模型……如今的尝试或许还显笨拙，有时甚至不如直接打开 App 快。但这或许是一场关于本地生活 “入口” 的争夺战。

谁能先跨过陪聊阶段，真正做到意图即服务，你只需说出想要什么，我就把整理好的解决方案端到你面前，谁可能就拿到了本地生活下一个十年的先发船票。

服务的终极形态，将从提供无穷选择，进化为提供最优的选择之一。

这不仅适用于外卖，也很可能是电商乃至更多行业的未来。

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