2021 年，一杯带着冰块的柠檬茶在饮品市场火速出圈。口味酸甜清香，颜色黄绿清爽。柠檬茶打败脏脏奶茶、豆乳茶和奶盖茶，一举成为茶饮市场的新晋 “网红”。在新消费观念叠加下，茶饮市场的火爆加速了柠檬茶细分赛道的发展。《中国餐饮品类与品牌发展报告 2021》数据显示，2020 年现制茶饮市场规模 1136 亿元，预计到 2025 年将达到人民币 3400 亿元，复合年增长率为 24.5%...