特大暴雨中的河南，作物受灾情况如何？

作 者 | 农财网种业宝典

来 源 | 农财网种业宝典

中牟县多数大棚被淹，

蔬菜生产受到严重影响。

郸城的数万亩冬瓜，

至少有一半遭受水淹。

周口扶沟县青茄全都被水泡

漯河不少辣椒和玉米都泡在水里

.......

一场强降雨，

河南农作物受灾面积达 30 万亩

农财君采访了一些种植户，

了解到了现场情况

部分种植户正忙于救灾，

暂时无法联系

农作物怎么样了？

河南省应急管理厅数据显示，自 7 月 16 日至 7 月 20 日 15 时，强降水造成农作物受灾面积 2 万公顷，成灾面积 3 千公顷。农田也有很多积涝。

本轮强降雨对蔬菜生产带来的最大影响就是积水严重。有受访人告诉农财君，因田地排水不顺畅，地里蔬菜长时间浸泡在水中，这将会导致蔬菜大面积死亡，造成减产甚至绝收，带来严重损失。

中牟县是河南一个重要的蔬菜产区，特别是当地的韩寺镇、官渡镇，常年种植各类陆地叶菜、豆角、豇豆、冬瓜、花椰菜等。受此轮降雨影响，中牟县韩寺镇多数村庄居民已全部异地转移，受访者表示，当地蔬菜大棚必定已经被淹，蔬菜生产受到严重影响。

河南东部郸城一带也是蔬菜的重要产区。“郸城的数万亩冬瓜，至少有一半遭受水淹，主要就是因为短时间连续强降雨，排水不畅、地里积水导致的。” 某受访者说。

郸城的冬瓜地

据了解，当地冬瓜成熟收获时约三十来斤，现在地里每个约十几斤。若长时间积水，地里冬瓜将大面积死亡，届时只能抢收，将造成不小损失。

此外，河南的中原地展正在准备前期工作。地展育苗工厂位于新郑，茄果、花椰菜、部分瓜类等正在进行育苗或苗期，未受水灾影响，征集工作正常开展。

菜价情况如何？

万邦蔬菜批发市场是河南省最大果蔬仓，也是国内中部核心的生鲜贸易中枢之一，日常分拨河南省内的蔬果占 5 成，其余部分供给周边十多个省份。受暴雨影响，目前市场内有近 1 米深积水，但在营业中；蔬菜供应比平时少，价格小幅上涨约 15%。

据了解，因为连续下雨，导致蔬菜运输、城市批发的货车进不来也出不去，货车司机昨晚多在批发市场里的档口休息。市场上总体蔬菜供应少了，菜价稍微涨了一点。

万邦蔬菜批发市场现场

有受访者表示，郑州市内蔬菜出现紧缺，菜价有一定程度上涨，但随着蔬菜供应的紧急调度和道路交通的抢修恢复，这种局面持续时间应该不长。

多家零售企业也正在紧急调拨物资保证河南地区供应。

郑州家乐福花园店在 7 月 21 日延迟到 10 点开业，开门后方便面、瓶装水、生鲜蔬果等受到消费者欢迎。为满足郑州民众需求，家乐福正加快从周边城市、武汉大仓调货，预计 21 日下午、22 日将陆续抵达郑州。

永辉超市在河南全省共有 43 家门店，郑州市 14 家，由于停电、雨水倒灌等原因，截至 7 月 21 日中午 12 点，正常营业 7 家（持续恢复中），部分未营业门店已采用户外营业的方式保障周边物资供应。目前，永辉超市全国生鲜各产地全部待命中，准备随时支援河南。

降雨情况

17 日以来，郑州、焦作、新乡、洛阳、南阳、平顶山、济源、安阳、鹤壁、许昌等地出现特大暴雨，强降雨中心位于郑州，最强时段在 19 至 20 日。特点如下：

• 累计雨量大：17 日 8 时至 21 日 6 时，河南省平均降水量达 141 毫米、郑州市平均降水量 452.6 毫米，郑州新密市白寨累计降水量最大达 906 毫米、郑州国家级气象观测站 720 毫米，部分地区累计降水量已超当地年平均降水量（郑州全年平均降水量 641 毫米）。

△河南降雨量实况图（17 日 8 时至 21 日 6 时）

• 持续时间长：本次过程从 17 日 8 时开始，截至目前已持续 4 天。最强降雨时段出现在 19 日至 20 日，郑州连续两天出现大暴雨到特大暴雨。

• 短时降雨强：郑州、开封等多地 1 小时降雨量超过 100 毫米，其中郑州气象观测站最大小时降雨量达 201.9 毫米（20 日 16 时至 17 时)，突破中国大陆小时降雨量历史极值（198.5 毫米，河南林庄，1975 年 8 月 5 日）。郑州局地 3 小时最大降雨量达 333 毫米。

• 降雨极端性突出：本次强降雨过程中，郑州、嵩山、新密等 10 个国家级气象站日降水量突破建站以来历史极值。其中，郑州市二七区侯寨气象站日降雨量高达 692.2 毫米，超过郑州全年平均降水总量。

从农财君了解的情况来看，郑州市金水区在今天 (21 日) 中午 11 点左右短暂停雨，此前下了一天一夜的大雨。河南主要蔬菜产区中牟县持续降雨，预计本轮降雨将持续到今晚 (21 日晚)。

未来降雨中心北移？

■ 河北省气象台继续发布暴雨黄色预警

21 日 11 时，河北省气象台继续发布暴雨黄色预警。预计 21 日下午至 22 日上午，保定、廊坊南部、雄安新区、沧州西部、石家庄、衡水、邢台、邯郸有中到大雨。

其中，保定南部、石家庄、衡水西部、邢台、邯郸有大雨到暴雨，局地有大暴雨，个别地点雨量可达 250 毫米以上。

21 日，河北邱县气象台继续发布暴雨红色预警信号，目前邱县陈村乡降水量已达 198 毫米，预计降水仍将持续。

21 日，河北省气象灾害防御指挥部办公室印发紧急通知，要求各地各单位全力做好中南部地区强降雨天气防范应对工作。

河北多地城市内涝气象风险等级调至Ⅰ级

21 日 11 时，河北省气象灾害防御中心发布城市内涝气象风险等级预报，预计 21 日下午至 22 日上午，保定西部和南部、石家庄、衡水西部、邢台、邯郸城市内涝气象风险等级在Ⅲ级及以上，发生城市内涝的可能性较大。

其中，石家庄大部、邢台中西部、邯郸大部分地区城市内涝气象风险等级为Ⅰ级，发生城市内涝的可能性很大。

石家庄、邯郸、邢台三市

启动水旱灾害防御 IV 级应急响应

据气象预报，20 日傍晚至 21 日白天，保定、石家庄、衡水、邢台、邯郸有中到大雨，局地有暴雨，其中邢台西部、邯郸个别地点有大暴雨。经研究，河北省水利厅决定，自 20 日 20 时起，在石家庄、邯郸、邢台 3 市启动水旱灾害防御 IV 级应急响应。

农作物涝害应急措施

玉米：

玉米植株短期浸泡在水中，会引起根系中毒，部分根系腐烂;长时间淹涝，会导致玉米根系窒息死亡。渍害发生后，玉米植株根系活力下降，吸收水分和养分的能力减弱，生长发育迟缓。涝渍对玉米的危害程度，与玉米生育进程有关，植株越大一般对涝渍危害的抵抗能力越强。处于抽雄散粉期的春玉米对涝渍的抵抗能力相对较强，而多处于小喇叭口期夏玉米对涝渍抵抗能力较弱。此外，涝灾发生时，土壤水分饱和、土质松软，如同时伴随大风天气，玉米极易发生倒伏。

灾后补救措施：

1、田间管理

(1) 及早排除积水。对出现沥涝积水及发生受淹的田块，及时疏通沟渠，利用或开挖排水沟，或采用机泵等设施，排除田间积水，防止玉米长时间浸泡。叶片上有大量污泥的玉米，排水时要及时清洗污泥，以增加叶片受光面积，促其尽快恢复光合能力。

(2) 适时中耕散墒。雨后天晴，要适时进行中耕锄划，既有利于土壤散墒、改善根际环境、促进根系恢复生长，又可破除土壤板结。

(3) 补施速效肥料。灾后，要及早补施速效肥，促其恢复生长。处于大喇叭口期的夏玉米，要将大喇叭口期追肥与灾后施肥相结合。尚未追施穗肥的夏玉米，每亩追施尿素 20-25 公斤;已经追施穗肥的地块，每亩可再追施尿素 5-10 公斤。追肥要避免撒施，应开沟深施或结合中耕施用。

(4) 加强病虫害防控。针对雨后较大的田间湿度、极为有利于玉米螟孵化的问题，各地要重点做好玉米螟防控工作。要加强夏玉米褐斑病、根腐病、顶腐病和春玉米大斑病等病害的防控。

2.倒伏田块管理

涝灾区同时发生倒伏的地块，要根据具体情况，采取相应的田间管理措施。

(1) 已经进入到抽雄散粉期的春玉米，倒伏植株已基本失去自行恢复直立生长的能力，倒伏后需要人工扶起，并用土壤对植株加以固定。

(2) 正处于小喇叭口期的夏玉米，发生倒伏后，一般不需要采取特殊管理措施，雨后植株会慢慢自行恢复直立生长。

(3) 被洪水冲倒的玉米地块，常有部分叶片被淤泥掩埋，致使植株难以自行恢复直立生长，要在灾后尽快去除叶片上的泥土，或用镰刀割断被淤泥掩埋的叶片，帮助植株尽快恢复直立生长。

(4) 倒伏后心叶内淤入部分泥沙的玉米，灾后可用镰刀割除淤入泥沙的心叶部分，帮助后续叶片抽出。但割除叶片越少越好，且不要伤及植株顶端生长点。

蔬菜：

1.及时清理沟渠，排除积水：降雨结束后，及时清理田间沟渠，疏通渠道，严防积水，并适当培高畦面，降低菜地水位，促进植株根系生长，做到田间雨停水干；保护地蔬菜应及时开棚通风透气，以降低棚内湿度。

2.及时进行补种：对已造成绝收的蔬菜田地，进行生产期较短的白菜类蔬菜进行补种，以减少损失。

3.及时抢收：对尚能采收上市的蔬菜如叶菜、豆类、瓜类要尽量尽快采收。收获后应选在避雨通风处摊晾，沥干水分后及时上市， 避免堆积霉变。

4.加强田间管理和病虫害防治：对暴雨影响较小、可以补救恢复长势的蔬菜及幼苗，应及时扶正植株，冲洗叶片黏附的污泥；对于黄老病叶，要及时摘除，同时进行中耕，以防止土壤板结，并施追肥和喷施叶面肥，以尽快恢复植株长势；对受淹较重但根系仍有吸收能力的茄果类、瓜类等蔬菜可通过剪除地上部过密的枝叶或用遮阳网进行短期遮阴，防止涝后突晴暴晒，减少植株体内水分过分蒸发，预防生理性失水引起的萎蔫。

5.暴雨还易导致蔬菜物理性损伤，加上田间湿度大，伤口极易感染病菌， 易造成病害流行，应在雨前或雨停间隙抢晴天及时喷药预防， 防止病害发生。

河南，加油！