智通財經 APP 獲悉，麥當勞 (MCD.US) 正改變其人工智能計劃方向，該公司將結束與 IBM(IBM.US) 在 100 多家餐廳合作進行的汽車穿梭點單的人工智能測試。根據外媒獲得的一份上週末發送給加盟商的備忘錄，自動點餐機將在 7 月 26 日之前關閉。據悉，麥當勞與 IBM 的全球人工智能合作始於 2021 年，兩家公司的技術結合旨在通過聲控點餐簡化和加快運營。美國麥當勞高級副總裁兼首席餐廳官梅森·斯穆特 (Mason Smoot) 在加盟商備忘錄中説：“雖然迄今為止取得了一定成功，但我們認為仍有機會更廣泛地探索語音點餐解決方案，經過深思熟慮，麥當勞決定結束目前與 IBM 在 AOT 方面的合作。IBM 仍是我們值得信賴的合作伙伴，我們將繼續在系統中使用他們的其他多項產品。”兩位知情人士接受採訪稱，該技術面臨的挑戰之一在於解釋不同口音和方言方面，這對訂單的準確性有所影響。麥當勞拒絕就準確性或技術挑戰發表評論，IBM 也未立即回應置評請求。在此之前，從 DelTaco 到 Wingstop 到 Panera 等餐廳都在以各種方式測試使用人工智能，以簡化日常運營。Chipotle 和百勝餐飲集團近年來在機器人技術和人工智能投資方面也一直處於領先地位。麥當勞在一份聲明中稱，儘管結束了與 IBM 的合作，但並不排除未來的潛在人工智能應用計劃。該公司在一份聲明中表示：“在我們前進的道路上，與 IBM 的合作讓我們充滿信心，汽車穿梭語音點餐解決方案將成為未來發展的一部分。我們看到了推動餐廳技術發展的巨大機遇，並將繼續評估長期、可擴展的解決方案，這將幫助我們在今年年底前就未來方案做出明智的決定。”IBM 在聲明中表示，隨着測試的結束，它將與麥當勞在 “其他各種項目” 上展開合作。該公司在一份聲明中説：“IBM 目前還在與幾家對 AOT 技術感興趣的快餐店客户進行討論和試點。”麥當勞於 2021 年將其 McDLabs(前身為 Apprente) 技術出售給了 IBM。此外，麥當勞還在 2021 年底將預測性點餐技術 Dynamic Yield 出售給萬事達卡 (MA.US)，而在此之前，作為餐廳現代化計劃的一部分，麥當勞也曾在 2019 年大手筆收購該技術。值得注意的是，雖然麥當勞未來的人工智能計劃尚不明確，但不少目光都投向了 Alphabet 旗下的谷歌 (GOOGL.US)。在去年 12 月的投資者日上，麥當勞宣佈與谷歌雲 (Google Cloud) 建立新的合作關係，但兩家公司都未提供合作內容細節。Alphabet 首席執行官桑達爾·皮查伊當時在一份聲明中説：“我們很樂意看到麥當勞將如何利用我們的生成式人工智能、雲計算和邊緣計算工具，為其員工及世界各地顧客改善標誌性的用餐體驗。”BTIG 分析師彼得·薩利赫 (Peter Saleh) 在今年春天的一份報告中寫道，加盟商們並未看到自動點餐機在汽車穿梭餐廳方面取得足夠進展，在那裏看到的訂單顯示是錯誤的，“他們對慘淡的更新頻率和全球大會上不盡如人意的演示效果感到沮喪”。報告同時提到，據説準確率仍在 80%-85% 左右，而且運營成本很高，更廣泛的技術測試尚未進行。薩利赫補充説，有人猜測谷歌將在 4 月於巴塞羅那舉行的麥當勞全球大會上大顯身手，這使得部分人士開始相信谷歌或取代 IBM 成為該公司的人工智能供應商。薩利赫週一接受採訪稱，“準確性是目前最重要的事。” 他在談到 IBM 的技術時説：“它的準確率至少應達到 95%，而且要比 (特許經營商) 讓顧客在駕車通過時更加省錢，而現在的設計方式兩項要求都無法達標。”谷歌未立即回應就其與麥當勞合作潛在影響的置評請求。麥當勞拒絕發表評論。

麥當勞

麥當勞正在結束與 IBM 在 100 多家餐廳的人工智能測試合作，關閉自動點餐機。麥當勞表示雖然結束了與 IBM 的合作，但仍將繼續評估人工智能解決方案。麥當勞的決定可能與技術挑戰和訂單準確性有關。其他餐廳如 DelTaco、Wingstop 和 Panera 也在測試人工智能以簡化運營。麥當勞表示對汽車穿梭語音點餐解決方案充滿信心，並將繼續探索餐廳技術發展的機遇。

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