“減肥神藥” 變革食品行業：酸奶更暢銷，食品巨頭紛紛佈局健康食品

自從禮來公司及諾和諾德推出 “減肥神藥” 後，連超市貨架上的酸奶都變得更受歡迎了。

法國達能公司近日表示，公司生產的高蛋白、低熱量酸奶在美國的需求正在增加，部分原因是諾和諾德和禮來公司生產的減肥藥 Wegovy 以及 Zepbound 受到熱捧，並引發了一場 “健康飲食潮流”。

達能公司副首席執行官尤 Juergen Esser 在表示："我們有非常多的酸奶產品十分暢銷，這些酸奶對正在接受 GLP-1 治療的消費者，或是希望控制體重、保持健康的消費者都很有吸引力"。

超市酸奶大賣背後，是減肥藥服用者飲食習慣的改變。

“減肥神藥” 掀起的健康飲食潮流，食品巨頭紛紛佈局

禮來公司和諾和諾德生產的減肥藥可以抑制食慾、消除脂肪並改善心臟健康，約有 3000 萬美國人在服用這類 GLP-1 控制代謝藥物，他們的飲食習慣也因此改變，這也對零售業、旅遊業和其他行業產生了連鎖反應。

減肥藥服用者很容易因進食過少導致營養不足，他們發現自己脂肪減少的同時，肌肉也減少了，甚至還要與噁心和脱髮等副作用作鬥爭。

因此從更健康的食品中補充營養成了他們的剛需。

各大食品巨頭瞅準這個商機，紛紛加碼在健康食品賽道的投入。

像是食品巨頭雀巢公司，計劃將於今年開始銷售 “Vital Pursuits” 系列食品，包含 12 種分量可控的冷凍餐，富含蛋白質和纖維，並以 “配合你的減肥之旅” 為主題推出促進頭髮生長的補充劑。

甚至它即將推出一個新網站，專門為減肥人士定製健康均衡的飲食服務，從富含蛋白質的膳食到防治脱髮的維生素，應有盡有。例如草莓檸檬水口味的電解質片，適合加強運動的人服用；可增強皮膚彈性的膠原蛋白肽，避免減肥過程的臉部出現的凹陷；此外還有多種維生素和纖維補充劑。

不僅雀巢及達能等食品巨頭，其他食品公司也希望抓住減肥潮帶來的機會。

例如 Daily Harvest 公司推出了西蘭花白豆湯和火龍果荔枝冰沙，以吸引 Wegovy 和 Zepbound 等 GLP-1 藥物的使用者。

罐裝意大利麪的生產商 Conagra Brands 在 2 月份的一次會議上表示，正在銷售更多迎合減肥藥服用者需求的產品。旗下 "better-for-you frozen meals"產品在減肥藥服用者中的銷量增加了 8%，因其高蛋白，低熱量的零食很好地滿足了使用者的需求。

醫療保健公司雅培也推出營養奶昔，主要針對使用藥物減肥的消費者。