星巴克在消費疲軟困境中換帥，股價暴漲！曾力挽狂瀾的 Chipotle CEO 接掌

星巴克週二宣佈，Chipotle 首席執行官 Brian Niccol 接替該公司現任首席執行官 Laxman Narasimhan，以應對銷售下滑的問題。這一消息使星巴克的股價飆升超過 20%。而由於 Niccol 將離開 Chipotle，Chipotle 的股價一度下跌 10%。

媒體報道，Narasimhan 的辭職立即生效。星巴克首席財務官 Rachel Ruggeri 將擔任臨時首席執行官，直到 9 月 9 日 Niccol 正式接任。

銷售不振 激進投資者力保失敗

Narasimhan 於 2023 年 3 月接任星巴克 CEO。但今年以來，星巴克的表現一直不盡如人意，主因中美兩個最大市場銷售疲軟。在最新一個季度，星巴克報告的同店銷售額下降了 3%。其中在美國的同店銷售額下降了 2%，連續兩個季度下滑；而在中國的同店銷售額更是下降了 14%。

對於星巴克此次人事變動，星巴克中國方面表示：“星巴克總部的人事調整不涉及中國市場。我們對中國市場的信心和承諾一如既往，並將繼續專注於中國業務的長期發展。”

隨着公司難以吸引顧客進店，壓力逐漸增大。星巴克前任 CEO 舒爾茨（Howard Schultz）曾在 5 月寫了一封公開信，談及公司的問題並提出建議，但從未直接提到 Narasimhan 的名字。

此外，近期收購星巴克激進投資者 Elliott Management 也改變態度，支持這一人事變動。此前有媒體報道稱，當 7 月首次傳出 Elliott 收購星巴克股份的消息時，該基金向星巴克董事會提出了一項保護 Narasimhan 職位的和解方案。而在宣佈這一消息之前，星巴克也未與 Elliott 提前溝通。

其管理合夥人 Jesse Cohn 和合夥人 Marc Steinberg 在聯合聲明中表示：“過去兩個月，我們與星巴克董事會就公司關鍵問題進行了溝通，我們認為今天的公告標誌着公司向前邁出了變革性的一步。我們歡迎 Brian Niccol 的任命，並期待繼續與董事會合作，實現星巴克的全部潛力。”

現任星巴克榮譽主席的舒爾茨也支持 Niccol 擔任新任 CEO。他在聲明中表示：“我相信他是星巴克在這一關鍵時刻所需要的領導者。他有我的尊重和全力支持。”

在 Narasimhan 任期內，星巴克的股價下跌了 21%（不包括週二的漲幅）。

在加入星巴克之前，Narasimhan 曾是擁有 Lysol 和 Mucinex 等品牌的 Reckitt 公司首席執行官。在被選為星巴克的候任 CEO 後，他花了幾個月的時間學習星巴克的業務，包括接受咖啡師培訓。

希望複製 Chipotle 經驗

相比之下，Niccol 在 Chipotle 的生涯相當成功，這也使得他的離任備受關注。Niccol 自 2018 年起擔任 Chipotle 的首席執行官，之前曾領導 Yum Brands 旗下的 Taco Bell。在他擔任 Chipotle CEO 期間，該公司的股價飆升了 773%。

作為 Chipotle 的 CEO，他幫助連鎖店從食品安全危機中復甦，並帶領其餐廳度過了疫情。在最近幾個季度，儘管其他餐廳報告了消費者支出的急劇下降，但 Chipotle 的客流量和銷售額卻逆勢上升。

星巴克董事會成員 Mellody Hobson 週二在接受媒體採訪時表示，董事會幾個月前就開始考慮更換 Narasimhan。她説：“我們的董事會幾個月前開始討論公司的領導層問題，我通過某人向 Brian 發出了邀請，他接了電話。”

Hobson 承認 Narasimhan 在沒有餐廳經驗的情況下進入星巴克面臨了一些挑戰，但她補充説，他幫助降低了員工流動率並解決了供應鏈問題。然而，董事會顯然對 Niccol 能更快地扭轉業務更有信心。

她表示：“我們看到的 Niccol 是一個在各種市場環境和週期中都有過豐富經驗的人。當我與他交談時，我記得他對我説，‘我知道該怎麼做。’”

在 Niccol 的領導下，Chipotle 的一大優勢是其應用程序，這讓 Chipotle 在最近幾個季度表現。而星巴克的應用程序卻成為其業績疲軟的 “替罪羊”，舒爾茨和其他批評者指出，手機訂單的過多導致服務速度減慢，影響了顧客體驗。

相比之下，Chipotle 增加了一個專門用於移動訂單的裝配線，以應對移動訂單需求的增長，還在新店中設置了專門用於手機訂單取餐的 “Chipotlanes”。

受更換 CEO 消息提振，星巴克股價週二盤中大漲 20.69%，報 92.97 美元。TD Cowen 分析師 Andrew Charles 將星巴克評級上調至買進（之前為持有評級），目標價 105 美元——意味着存在上漲 11% 的空間。

Chipotle 股價則大跌 9.33%，報 50.66 美元。