供應告急,可可庫存鋭減至歷史新低

華爾街見聞
2025.02.14 13:46
portai
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由於可可庫存降至歷史新低,巧克力製造商面臨原料短缺。倫敦和紐約的可可庫存分別降至約 2.1 萬噸和 9 萬噸,供應鏈緊張。主要原因是科特迪瓦和加納的產量大幅下滑,導致可可價格在倫敦市場創下 50 年來的最高水平。製造商開始尋求替代原料,調整配方,消費者在情人節面臨更高的巧克力價格和可能的產品變化。