智通財經 APP 獲悉，華爾街金融巨頭傑富瑞 (Jefferies) 近日將該機構對於美國快速休閒型連鎖餐飲巨頭 Wingstop(WING.US) 的股票評級從 “持有” 上調至 “買入” 這一最看漲的評級水平，並且維持高達 270 美元的目標價，意味着未來 12 個月內該股潛在上行空間高達 22%。在美股市場因特朗普激進的關税政策而陷入指數級日內波動幅度超 10% 的劇烈動盪，且標普 500 指數可能陷入長期熊市之際，傑富瑞向連鎖餐飲巨頭 Wingstop 投來看漲研報。聚焦於以 “AI+ 廚房” 戰略為核心大幅提升經營效率與利潤的美國連鎖餐飲企業 Wingstop 有望彰顯 “避險屬性”，甚至有希望成為美股劇烈動盪趨勢乃至長期熊市這一悲觀情境之下的股市 “安全避風港”。眾所周知，AI 正以前所未有的速度發展與滲透進人類社會日常生活，現在甚至能夠精準判斷出人類情緒。西班牙初創公司 Neurologyca 宣稱其 Kopernica AI 系統可精準解讀人類情感，既能檢測多種神經系統疾病，也可識別人羣情緒狀態。此外，隨着中國 AI 領軍者 DeepSeek 引領的 “低成本算力新範式” 席捲全球，AI 訓練與應用推理端 AI 成本愈發下行，徹底掀起 AI 訓練與推理層面的 “效率革命”，推動未來 AI 大模型開發向 “低成本” 與 “高性能” 兩大核心全面聚焦，同時也在全面驅動 AI 應用軟件 (尤其是生成式 AI 軟件與 AI 代理) 向全球各行各業加速滲透，有望徹底革新全球企業各業務場景的效率並大幅提高銷售額。與此同時，CIBR 與 NeuCyber NeuroTech 於 3 月 31 日宣佈，計劃年底前完成 13 例腦機接口芯片植入，這意味着它們的患者數據收集可能超越馬斯克所創立腦機接口領軍者 Neuralink。隨着 AI 濫用安全擔憂也在持續發酵，人工智能類型的科技企業在技術快速發展中愈發注重責任框架建設。3 月 31 日，有着 “OpenAI 勁敵” 稱號的 Anthropic 宣佈更新其 AI“負責任擴展” 政策，通過定義模型安全等級來決定是否需要額外的安全防護功能。例如，若監管測試中的 AI 大模型可能協助 “中等資源國家計劃開發生化武器”，Anthropic 將在推出該技術之前實施新的安全保護措施。另據披露，Anthropic 三月完成一輪融資後估值高達 615 億美元，但仍遠低於 OpenAI 通過軟銀領投 400 億美元融資獲得的 3000 億美元估值。有消息稱孫正義領導下的軟銀集團正尋求高達 165 億美元貸款用於美國國內的 AI 投資，這也將是軟銀規模最大的美元計價借款。知情人士透露，該過橋貸款期限 12 個月，與銀行方面的談判尚處早期階段，條款可能隨磋商而進行調整。Wingstop 積極測試 AI 驅動的廚房系統，華爾街大行傑富瑞向該公司投來看漲研報值得注意的是，Wingstop 從對沖基金的倉位指標來看，屬於對沖基金重倉股，關注對沖基金聚焦標的的原因很簡單，研究表明模仿頂級對沖基金選股策略能大幅跑贏市場。就 Wingstop Inc.而言，截至 2024 年第四季度的最新持倉統計顯示，持有該股的對沖基金數量高達 36 家Wingstop 是一家主打現點現做調味雞翅的美國休閒快餐連鎖企業，採用全球特許經營模式，目前正在大規模測試基於 AI 的廚房操作平台以提升服務效率、簡化員工工作流程，同時還有望大幅提升營業利潤。來自傑富瑞的分析師 Andy Barish 近日將 Wingstop 的股票評級從 “持有” 上調至 “買入”，同時維持 270 美元目標價。截至週二美股收盤，Wingstop 股價收於 221.710 美元。傑富瑞分析師 Barish 指出當前股價已處於嚴重超賣區域，並且估值 “過度折價” 了該公司高於同行的單店銷售額增長規模以及調整後的 EBITDA 增速。該投行認為股票市場已充分消化特朗普關税重壓之下的美國市場同店銷售放緩預期，卻忽視了其客流量優勢以及低雙位數的單店銷售額增長。傑富瑞還強調整體的同店銷售額能見度正在改善，廚房 AI 系統等新增利潤擴張驅動力或將帶來 2025 年以及之後的超預期表現。據瞭解，Wingstop 是一家專注於調味雞翅的美國快速休閒餐廳連鎖企業，成立於 1994 年，總部位於德克薩斯州的加蘭市。Wingstop 主要提供經典雞翅、無骨雞翅、雞柳和炸雞三明治等產品，擁有數十種獨特口味供顧客選擇。Wingstop 當前正專注於推進 “AI+ 廚房” 這一前沿科技戰略，該公司正在試點一整套基於人工智能的全智能化廚房運營平台，旨在加快服務速度、提升顧客點餐效率體驗並大幅簡化後廚員工的工作流程。截至 2025 年 2 月，Wingstop 已有 30 家餐廳參與了該 AI 廚房平台的試用，其中一些已持續超過一年，計劃在 2025 年進一步推廣至更多實體門店。Wingstop 首席執行官 Michael Skipworth 表示，基於 “AI+ 廚房” 的全新廚房運營平台將顯著縮短訂單準備時間，滿足顧客們對快速服務的期望。此外，平台利用視覺提示和遊戲化元素來增強員工參與感，預計將提高員工生產效率。

在美股劇烈動盪之際，傑富瑞將 Wingstop 的股票評級從 “持有” 上調至 “買入”，目標價為 270 美元，潛在上行空間 22%。Wingstop 通過 “AI+ 廚房” 戰略提升經營效率，可能成為市場的 “避風港”。

- 傑富瑞將 Wingstop 股票評級從 “持有” 上調至 “買入”，目標價 270 美元。  
- Wingstop 正在測試 AI 驅動的廚房系統，旨在提升服務效率和營業利潤。  
- 該公司在對沖基金中受到關注，持有該股的對沖基金數量達 36 家。  

智通財經

Jefferies Financial

美股劇烈動盪之際 聚焦 “AI+ 廚房” 的這家美國連鎖餐飲有望成 “避風港”

美股劇烈動盪之際聚焦 “AI+ 廚房” 的這家美國連鎖餐飲有望成 “避風港”