快訊
9 月 16 日京東聯合貴州茅台酒舉行 “京東品酒會”。京東集團創始人劉強東在會上提到自己因特別喜歡做菜所以對餐飲業一直很關注。他提到自己此前無意中發現在外賣市場中外賣平台扣點高達 25%。“因為我第一次創業是開餐廳我很清楚現在大部分餐飲的從業者都是夫妻店。夫妻兩人積攢了二十多年錢攢了 50 萬塊錢租個門臉裝修開業做餐飲。其實幾乎全國沒有幾個餐飲淨利率能到 25%。” 劉強東表示做餐飲利潤根本就達不到 25% 但平台要拿 25% 結果就導致食品安全得不到任何保障導致出現幽靈餐廳、餐飲從業者不得不去降低食品的品質為了能在平台交這樣的扣點同時自己還能賺錢。（新浪科技）。 
