美團王莆中:堂食客單價跌至十年前

智通財經
2025.10.16 11:03
10 月 16 日,第八屆餐飲產業大會上,一組外賣大戰的全行業數據顯示:今年新增的外賣訂單中,有 75% 來自 15 塊錢以下的低價區間。今年 5 月外賣大戰後,通過補貼催生的增量訂單中,有將近一半是飲品,許多奶茶店和咖啡店出現爆單。此外,美團核心本地商業 CEO 王莆中表示,餐飲行業堂食的客單價已接近 2015 年。根據大會公佈的數據,大盤客單價仍跌至階段性低位,商家被迫靠低價維持訂單。