《業績》大家樂半年純利跌 67.6% 至 4,673 萬元 中期息減至 10 仙

大家樂集團 (00341.HK) 公佈截至今年 9 月底止中期業績，營業額 40.36 億元，按年跌 5.4%。純利 4,673 萬元，按年跌 67.6%；每股盈利 8.2 仙。派中期息 10 仙，上年同期派 15 仙。

期內，毛利率減少至 8.2%，去年同期為 10.3%，主要由於經濟疲軟下，整體消費意欲低迷，價格競爭激烈，而香港則進一步受到居民外遊消費常態化及入境旅客消費疲弱的影響。截至 9 月 30 日，集團於香港擁有 378 間門店，3 月底為 381 間，於內地則有 190 間門店，3 月底為 185 間。

集團表示，業務在市場結構性轉型下面對較大挑戰。香港居民外遊消費常態化及入境旅客消費疲弱，令傳統銷售高峰期的客流量明顯下降，銷售表現更趨波動，導致集團的業務及盈利受壓；旗下休閒餐飲業務以及機構飲食業務單位，憑藉其精簡的營運模式及穩定的需求基礎，業務表現理想。

集團續指，儘管中國內地經濟及經營環境依然充滿挑戰，集團保持穩步拓展其在大灣區的門店網絡。同時致力提升營運效率及推動業務回覆增長，具體措施包括：開拓新經營模式；整合表現未如理想的門店；簡化營運流程及重新設計餐單組合，並透過整合供應鏈及推行成本控制措施以改善利潤率。