<p>作者：Heather Schlitz</p>
<p>芝加哥商品交易所的活牛和飼料牛期貨價格變化不大，但在聖誕節前的交易清淡中略微下跌，分析師表示。</p>
<p>許多交易者在聖誕節和新年市場假期前已退出他們的頭寸。</p>
<p>CME 2 月活牛期貨（LCG26）收盤下跌 1.45 美分，報每磅 228.55 美分。3 月飼料牛期貨（FCH26）收盤下跌 0.20 美分，報每磅 338.80 美分。</p>
<p>根據美國農業部週三早上的數據，優質牛肉切塊價格下跌 98 美分，報每百磅 354.79 美元。精選牛肉切塊價格下跌 4.56 美元，報每百磅 345.03 美元。</p>
<p>在新的一年裏，交易者將繼續密切評估消費者對牛肉的需求。消費者報告稱，由於生活成本上升，他們感到經濟壓力，可能會減少購買牛肉的數量，而牛肉通常是價格最高的蛋白質。</p>
<p>面對選民對日常生活成本上升的強烈不滿，特朗普總統在今年秋季表示牛肉價格過高，牧場主必須降低牛價。特朗普表示，牛肉價格 “高於我們希望的水平，但很快會下降”。</p>
<p>牛的供應緊張以及美國與墨西哥邊境對牛肉進口的持續關閉，抑制了價格的下跌。</p>
<p>CME 基準 2 月瘦肉豬期貨（LHG26）下跌 0.925 美分，報每磅 85.05 美分。</p>
<p>批發豬肉切塊價格下跌。美國農業部週三早上報告稱，豬肉屍體價格下跌 2.70 美元，報每百磅 93.99 美元，火腿和肚子的價格也在下跌。</p>

芝加哥商品交易所

<p>芝加哥商品交易所的活牛和飼料牛期貨在假期前的交易中略微下跌，2 月份的活牛下跌 1.45 美分，3 月份的飼料牛下跌 0.20 美分。牛肉價格也有所下降，優質牛肉下跌 98 美分，精選牛肉下跌 4.56 美元。瘦肉豬期貨下跌 0.925 美分。由於生活成本上升，交易者對牛肉需求持謹慎態度，特朗普總統呼籲降低牛肉價格。緊張的牛隻供應和美墨邊境關閉對價格產生影響</p>

<p>By Heather Schlitz</p>
<div class="lb-trans"><p>作者：Heather Schlitz</p>
</div><p>Chicago Mercantile Exchange live and feeder cattle futures were little changed but ended slightly lower on Wednesday amid thin trade ahead of Christmas, analysts said.</p>
<div class="lb-trans"><p>芝加哥商品交易所的活牛和飼料牛期貨價格變化不大，但在聖誕節前的交易清淡中略微下跌，分析師表示。</p>
</div><p>Many traders have exited out of their positions ahead of Christmas and the New Year market holidays.</p>
<div class="lb-trans"><p>許多交易者在聖誕節和新年市場假期前已退出他們的頭寸。</p>
</div><p>CME February live cattle (LCG26) settled 1.45 cents lower at 228.55 cents per pound. March feeder cattle (FCH26) ended 0.20 cent lower at 338.80 cents per pound.</p>
<div class="lb-trans"><p>CME 2 月活牛期貨（LCG26）收盤下跌 1.45 美分，報每磅 228.55 美分。3 月飼料牛期貨（FCH26）收盤下跌 0.20 美分，報每磅 338.80 美分。</p>
</div><p>Choice cuts of beef fell 98 cents to $354.79 per hundredweight, according to USDA data as of Wednesday morning. Select cuts fell $4.56 to $345.03 per cwt.</p>
<div class="lb-trans"><p>根據美國農業部週三早上的數據，優質牛肉切塊價格下跌 98 美分，報每百磅 354.79 美元。精選牛肉切塊價格下跌 4.56 美元，報每百磅 345.03 美元。</p>
</div><p>In the new year, traders will continue to closely assess consumer demand for beef. Consumers have reported feeling stretched thin as the cost of living rises and could pull back on purchasing beef, which is generally the priciest protein.</p>
<div class="lb-trans"><p>在新的一年裏，交易者將繼續密切評估消費者對牛肉的需求。消費者報告稱，由於生活成本上升，他們感到經濟壓力，可能會減少購買牛肉的數量，而牛肉通常是價格最高的蛋白質。</p>
</div><p>Facing intense frustration from voters over rising everyday costs, President Donald Trump declared this fall that beef was too expensive and ranchers must lower cattle prices. The price of beef was &#34;higher than we want it, but it's going to be coming down soon,&#34; Trump said.</p>
<div class="lb-trans"><p>面對選民對日常生活成本上升的強烈不滿，特朗普總統在今年秋季表示牛肉價格過高，牧場主必須降低牛價。特朗普表示，牛肉價格 “高於我們希望的水平，但很快會下降”。</p>
</div><p>A tight supply of cattle and the continued closure of the U.S.-Mexico border to cattle imports has kept a bottom on prices.</p>
<div class="lb-trans"><p>牛的供應緊張以及美國與墨西哥邊境對牛肉進口的持續關閉，抑制了價格的下跌。</p>
</div><p>CME benchmark February lean hog futures (LHG26) fell 0.925 cent to 85.05 cents per pound.</p>
<div class="lb-trans"><p>CME 基準 2 月瘦肉豬期貨（LHG26）下跌 0.925 美分，報每磅 85.05 美分。</p>
</div><p>Wholesale pork cutout prices were lower. The USDA reported on Wednesday morning that pork carcasses were down $2.70 to $93.99 per cwt, with ham and belly prices also falling.</p>
<div class="lb-trans"><p>批發豬肉切塊價格下跌。美國農業部週三早上報告稱，豬肉屍體價格下跌 2.70 美元，報每百磅 93.99 美元，火腿和肚子的價格也在下跌。</p>
</div>

芝加哥商品交易所的牛肉價格在節假日前的清淡交易中略有下跌