<p>另一家受歡迎的早餐餐廳連鎖因財務問題而受到衝擊，目前正在申請第 11 章破產保護。</p>
<p>Taste of Belgium 採取了重組業務的措施，同時在運營中儘量避免對連鎖店兩處地點的止贖程序。</p>
<p>曾幾何時，這家餐廳連鎖在俄亥俄州和肯塔基州有 11 個地點，但根據《Journal-News》的報道，由於在兩年內關閉了八個地點，這個數字縮減了。</p>
<p>因此，該連鎖目前只有三個營業地點，均位於辛辛那提：一個位於 Rookwood，地址是 3825 Edwards Road，另一個位於 Banks，地址是 16 West Freedom Way，最後一個位於 Findlay Market，地址是 1801 Race Street。</p>
<p>該連鎖甚至通過 Instagram 告知公眾他們仍在運營。</p>
<p>“我們仍然開放，” Taste of Belgium 在 Instagram 上發佈道。“Taste of Belgium 已申請第 11 章破產保護，以便我們能夠繼續前進。</p>
<p>“從顧客的角度來看，沒有變化。我們提供早餐、午餐、晚餐和週末早午餐，” 帖子補充道。</p>
<p>這家總部位於辛辛那提的連鎖店由 Jean-Francios Fletchet 於 2007 年創立。根據《Journal-News》的報道，Taste of Belgium 在多年的擴展後，於 2024 年和 2025 年開始關閉。</p>
<p>關閉的地點包括：肯塔基州 Crestview Hills，2024 年 9 月關閉；辛辛那提 12071 Mason Montgomery Road，2024 年 9 月關閉；俄亥俄州 Clifton Heights，2024 年 5 月關閉；俄亥俄州 Liberty Township，2024 年 5 月關閉；辛辛那提 7800 Montgomery Road，2024 年 5 月關閉；俄亥俄州 Miamisburg 的 10267 Penny Lane，2024 年 12 月關閉；俄亥俄州 Beevercreek 的 10 Greene Blvd.，2025 年 1 月關閉；辛辛那提 Over-the-Rhine 地點，1135 Vine St.，2025 年 9 月關閉。</p>
<p>從 Fletchet 的角度來看，破產申請——於 1 月 6 日代表其在 Banks 和 Rookwood 的 Taste of Belgium 提交——是 “穩定業務和確保長期可持續發展的主動措施，” 他在一份聲明中表示。</p>
<p>“這不是關閉餐廳的問題，而是保持它們開放，” Flechet 分享道。“申請第 11 章為我們提供了所需的保護，以適應、維持業務並繼續為顧客服務。從顧客的角度來看，沒有變化。我們的門是開放的，我們的團隊在這裏。”</p>
<p>但談到債務人為何決定申請破產時，原因是消費者用餐習慣的變化，加上 Covid-19、因通貨膨脹而上漲的成本、城市中心人流量的下降，以及第三方配送服務收取的高額佣金，依據 WKRC-TV 的報道。</p>
<p>看起來，Taste of Belgium 很可能會申請將這兩份申請合併為一個案件的聯合管理。</p>
<p>在 pennlive.com 上閲讀原始文章。</p>

<p>位於辛辛那提的早餐餐廳連鎖 Taste of Belgium 已申請第 11 章破產保護，同時仍在運營。該連鎖曾有 11 個門店，目前在辛辛那提運營 3 個，因財務困難關閉了 8 個門店。創始人 Jean-Francios Fletchet 表示，此次申請是為了在消費者習慣變化、成本上升和客流量減少的情況下，積極穩定業務。該連鎖通過 Instagram 向顧客保證，在此過程中服務保持不變</p>

<p>Another popular breakfast restaurant chain has been hit with financial troubles, and is now filing for Chapter 11 bankruptcy protection.</p>
<div class="lb-trans"><p>另一家受歡迎的早餐餐廳連鎖因財務問題而受到衝擊，目前正在申請第 11 章破產保護。</p>
</div><p>Taste of Belgium made the move to reorganize its business while remaining in operation despite risking foreclosure proceedings on two of the chain’s locations.</p>
<div class="lb-trans"><p>Taste of Belgium 採取了重組業務的措施，同時在運營中儘量避免對連鎖店兩處地點的止贖程序。</p>
</div><p>At one time, the restaurant chain had 11 locations in Ohio and Kentucky, but that number shrank due to shuttering eight of its locations over the course of two years, according to the Journal-News.</p>
<div class="lb-trans"><p>曾幾何時，這家餐廳連鎖在俄亥俄州和肯塔基州有 11 個地點，但根據《Journal-News》的報道，由於在兩年內關閉了八個地點，這個數字縮減了。</p>
</div><p>As a result, the chain currently has three locations open for business, which are all in Cincinnati: One location at Rookwood at 3825 Edwards Road, another at the Banks at 16 West Freedom Way, and the last at Findlay Market, 1801 Race Street.</p>
<div class="lb-trans"><p>因此，該連鎖目前只有三個營業地點，均位於辛辛那提：一個位於 Rookwood，地址是 3825 Edwards Road，另一個位於 Banks，地址是 16 West Freedom Way，最後一個位於 Findlay Market，地址是 1801 Race Street。</p>
</div><p>The chain has even turned to Instagram to inform the public that they’re still operating.</p>
<div class="lb-trans"><p>該連鎖甚至通過 Instagram 告知公眾他們仍在運營。</p>
</div><p>“We’re open,” Taste of Belgium said in an Instagram post. “Taste of Belgium has filed for Chapter 11 bankruptcy protection so we can keep moving forward.</p>
<div class="lb-trans"><p>“我們仍然開放，” Taste of Belgium 在 Instagram 上發佈道。“Taste of Belgium 已申請第 11 章破產保護，以便我們能夠繼續前進。</p>
</div><p>“From a guest standpoint, nothing changes. We’re serving breakfast, lunch, dinner, and weekend brunch,” the post added.</p>
<div class="lb-trans"><p>“從顧客的角度來看，沒有變化。我們提供早餐、午餐、晚餐和週末早午餐，” 帖子補充道。</p>
</div><p>The Cincinnati-based chain was founded in 2007 by Jean-Francios Fletchet. Taste of Belgium expanded throughout the years before the closings kicked off in 2024 and 2025, per the Journal-News report.</p>
<div class="lb-trans"><p>這家總部位於辛辛那提的連鎖店由 Jean-Francios Fletchet 於 2007 年創立。根據《Journal-News》的報道，Taste of Belgium 在多年的擴展後，於 2024 年和 2025 年開始關閉。</p>
</div><p>The shuttered locations were Crestview Hills, Kentucky, closed in Sept. 2024; 12071 Mason Montgomery Road, Cincinnati, which also closed in Sept. 2024; Clifton Heights, Ohio, closed May 2024; Liberty Township, Ohio, closed May 2024; 7800 Montgomery Road, Cincinnati, which also closed May 2024; 10267 Penny Lane, Miamisburg, Ohio, closed December 2024; 10 Greene Blvd., Beevercreek, Ohio, closed January 2025 and Over-the-Rhine Location, 1135 Vine St., Cincinnati, closed September 2025.</p>
<div class="lb-trans"><p>關閉的地點包括：肯塔基州 Crestview Hills，2024 年 9 月關閉；辛辛那提 12071 Mason Montgomery Road，2024 年 9 月關閉；俄亥俄州 Clifton Heights，2024 年 5 月關閉；俄亥俄州 Liberty Township，2024 年 5 月關閉；辛辛那提 7800 Montgomery Road，2024 年 5 月關閉；俄亥俄州 Miamisburg 的 10267 Penny Lane，2024 年 12 月關閉；俄亥俄州 Beevercreek 的 10 Greene Blvd.，2025 年 1 月關閉；辛辛那提 Over-the-Rhine 地點，1135 Vine St.，2025 年 9 月關閉。</p>
</div><p>From Fletchet’s point of view, the bankruptcy filing – which was submitted on Jan. 6 on behalf of its Taste of Belgium at the Banks and Taste of Belgium Rookwood locations – is “a proactive step to stabilize the business and ensure long-term sustainability” he said in a statement.</p>
<div class="lb-trans"><p>從 Fletchet 的角度來看，破產申請——於 1 月 6 日代表其在 Banks 和 Rookwood 的 Taste of Belgium 提交——是 “穩定業務和確保長期可持續發展的主動措施，” 他在一份聲明中表示。</p>
</div><p>“This is not about closing restaurants. It is about keeping them open,” Flechet shared. “Filing for Chapter 11 gives us the protection we need to adapt, stay in business and continue serving our guests. From a customer standpoint, nothing changes. Our doors are open, and our team is here.”</p>
<div class="lb-trans"><p>“這不是關閉餐廳的問題，而是保持它們開放，” Flechet 分享道。“申請第 11 章為我們提供了所需的保護，以適應、維持業務並繼續為顧客服務。從顧客的角度來看，沒有變化。我們的門是開放的，我們的團隊在這裏。”</p>
</div><p>But when it comes to why the debtor decided on filing for bankruptcy, it was due to changes in consumer dining habits in addition to Covid-19, rising costs because of inflation, a decline in foot traffic in the downtown area, and inflated commissions charged by third-party delivery services, according to WKRC-TV.</p>
<div class="lb-trans"><p>但談到債務人為何決定申請破產時，原因是消費者用餐習慣的變化，加上 Covid-19、因通貨膨脹而上漲的成本、城市中心人流量的下降，以及第三方配送服務收取的高額佣金，依據 WKRC-TV 的報道。</p>
</div><p>From how it seems, Taste of Belgium will most likely file for joint administration of the two petitions and merge them into one case.</p>
<div class="lb-trans"><p>看起來，Taste of Belgium 很可能會申請將這兩份申請合併為一個案件的聯合管理。</p>
</div><p>Read the original article on pennlive.com.</p>
<div class="lb-trans"><p>在 pennlive.com 上閲讀原始文章。</p>
</div>

知名早餐餐廳連鎖店申請第 11 章破產保護